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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛肉に精通したオーナーシェフ(けんしろうさんです)が提案する...甘いタレに白醤油の塩味が締まります。 最後のお肉は シェフのけんしろうさんが焼いてくれました。 美しいサーロイン 愛情を持ち、 性質を知り尽くしたシェフが 貴重なお肉を誰にでも...
...だしで和えたものがニラに添えてあります✨️ 8.平目バーガー シェフが子供の頃食べた平目のフライの思い出から作られたそうで...形がさつまいもみたいで、濃厚な味わいでした 京都で修行されたシェフなので...
...事前にスタッフに聞くと良いかもしれません。 甚六の魅力は、シェフの熟練した技術と料理の品質にあります...こちらのシェフ兼オーナーの應田社長とは単なるユーザーを越えて私生活でのグルメ友...前回も感じましたが鉄板焼きのシェフは丁寧親切で...
...オープンはな、なんとコロナ期の8月だそうです。 オーナーシェフも素敵で人柄も良さそう。 テーブル席×1とカウンター席のこじんまりとした オシャレな店内です。 お料理もこだわりを感じ、 そしてお財布にも優しい値段。 また赤津オーナーシェフ自身がソムリエなので...■野菜のラザニア ■前菜の盛り合わせ ■シェフ 場所はかなりわかりづらいですが...
...昭和天皇が食べたことでも有名。世界中の星付きシェフが絶賛する、世界一の鴨を舌で納得した一皿。 肉好きなら必ず...る予約の取れない店六本木「旬熟成」の元オープニングメンバーであるシェフ中村大吾さんが独立され2015年にオープンされました...中村さんの心遣いと親切な対応が良い。厨房のシェフも丁寧に作ってくれて...
お好み焼きや鉄板焼き料理、クラフトビールやこだわりの酒に舌鼓★4月から28時まで営業★
1019人
貯まる・使える
...つまみもちゃんと美味しかった、、 また行きます。 圧倒的シェフの思いが伝わる絶品鉄板料理 ◾️2022年10月 訪問 西麻布交差点からすぐ...ふわふわのワサビ。 一つ一つが妥協していないところが、シェフのこだわりを感じます...
毎日18:00までオイスターアワー!『産地直送』生牡蠣2種類が、何個でも1p380円!
529人
貯まる・使える
...ご近所友達と、早速食べに行って来ました♪ カウンター席とテーブル席があり カウンター席をチョイスしました! シェフが目の前で調理しているのを見ながら お食事が出来ます まずは...
...2017年には「神楽坂清水」を開店し、5年間料理長を勤めた清水シェフの集大成がここ 西麻布で味わえます。 六本木駅からも乃木坂駅からも徒歩10分ほど。...これからの季節、ますますおいしいものが出てきますね これをシェフがどのように調理してくれるのか...
...花椒庭 広尾本店さん 。 。 選んだコースはこちら♀️ すべらない火鍋コース‼️ 芸能人や各界著名人に愛され続ける熟練シェフが繰り出す本格中華❗️ ⭐️クラゲの冷菜 ⭐️天使の海老と龍井茶の素揚げ ⭐️黒酢酢豚 ...
...本格炭火窯を眺めながらシェフとも会話を楽しめ、 本日のおすすめを聞いたり、...北イタリアから南イタリアまで、各地で修行したシェフが在籍しているため、何を食べても本格的な味わいで...雰囲気で気取った感じでもないのに高級感もある感じのお店でした! シェフのお任せ料理を今回はお願いしたのですが好きな物ばかりピックアップ...
...■赤ワインのグラスではこれが1番美味しい ■若きシェフ(^-^)スマートで素敵な方でした♪ ■シェフの手さばき! ■焼きカレーと自家製福神漬け...です。 シェフがとても面白い方で最高でした...
...まだ実験途上と思うものも多々あるが、これを作ることで若いシェフの感性を磨いているようだ。 美味しかったのは稚鮎と白いコーヒー、色がないのだがしっかりコーヒー豆の味がした。握りのしゃりはちょっとと思ったが他の料理はまずまず、若いシェフ達ちがここで修行して一流...「スダチ」の出会いが更に嬉しい!! で、 オーナーシェフの柔らかい物腰でお見送り! シェフはそもそも「ラ ボンバンス」に居る事が多いようなので...
...ちょっとお高いイタリアン「アンビグラム」と同じ建物にあります。 中村導昌シェフは「築地寿司清」「意気な寿し処阿部」で経験を重ね、2008...
...ham, Oeuf(Egg) Mayonnaise potato salad ■シェフの気まぐれサラダ Green Salad(Based on the...・焼きナスのバルサミコマリネ ・とうもろこしの豆腐 ■シェフの厳選部位のステーキ Chef’s Special Steak...
...■メインディッシュ 当店シェフが自信をもってお勧めするメインディッシュです。...■生ハムと水牛のモッツァレラ ■シェフオリジナル!海老とアーモンドのブシャーテ(リングイネ)...パルテノペが閉店したことに驚きだけど、パルテノペで活躍してきたシェフが作っているからその遺伝子をしっかりと引き継いでる...
...今回は\6,500のコースをいただきました。 米澤シェフの料理は美味しいですね。 ちなみに、米澤シェフは アメリカ大使館主催の第一回”United Tastes...ケンゾーエステイトのチーム(米澤シェフ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26440人
貯まる・使える
...全体的にはやはり古井シェフの趣が感じられる料理たち。 何処となく懐かしさの片鱗も・・・ 一方でハイソな雰囲気の中で味わうと、より洗練された感が。 一体ここは何処? って不思議な感じがしてしまいまする。 コックコート姿の古井シェフにもまだ何だか実感が湧きませ...入るとまずテーブル席のエリア。 そして奥にシェフが立つ厨房とそれを囲むL字のカウンター席があります...
...ビストロならでは これまたやわらかい肉質がクセになります ■パスタ ■シェフの気まぐれパスタ その時々に仕入れる新鮮な食材 お店でとっているブイヨン...程よい酸味とソルベの相性が抜群です。 これでワイン飲めちゃいます! ■シェフセレクト!クラフトビール2種 時価で置いてあります!...
...蒸仕立て ●Chef Spedial・シェフスペシャル・デセール 季節のフルーツ杏仁豆腐 ●小菓子 ●アイスコーヒー 別料金 日本の中華料理界を担ってきたベテラン有島シェフの有島劇場。 有島シェフの集大成とも呼ぶべき...
...カンテサンスとかんだ出身のシェフのお店 トリュフ三昧 エンタテインメント性抜群 カンテサンス 出身のシェフがいるお店のまとめを作成しようと思い、 色いろな情報を集めていると、思いもしないところにシェフがいらっしゃるのだということがわかりました...
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