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代官山の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン ポール・ボキューズ
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46135人
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貯まる・使える
...シンポジポンでＴシェフが腕をふるっておられた頃がいちばん美味しかったかな。その後Ｔシェフが銀座の アルジェントアソ に移られてからは...■食前酒 ロゼスパークリング ■バターはECHIRE ■シェフおすすめの前菜...
... 一枚板はカウンターと繋がりキッチンの真横にありシェフを間近に感じられます。 なんと、水飲みグラスは切子が使われているという拘りと計らい。いろんな色が散りばめられとても綺麗です。 本日はシェフお任せの少量多皿季節のコース全10品（お箸...レガーレの生チョコ羊羹 カカオハンターに共感したシェフによる生チョコ羊羹...
トラットリア ゴデレッチョ エビス 恵比寿
4月２４日(水) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円～
34112人
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貯まる・使える
...ご馳走様でした。 美味しい料理と洒落た店内、シェフのセンスが光るコースを舌鼓 お洒落な店内、イケメン店員...もっちり美味しい。 パスタがシェフのこだわりで「浅草開化楼」のものを使用している。...コスパも良い。 パスタが美味しいお店でシェフこだわりのスパゲッティがオススメ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41753人
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貯まる・使える
...我儘(わがまま)に育った子供たち」という意味だそうです。 シェフ 松澤 直紀氏は、専門学校を卒業後16年の間、都内のフランス料理店で修業を積み、5年前にレザンファン ギャテのシェフに就任へと至る経歴の持ち主です。 さて、松澤シェフの優美なる食事の始まりです...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
L'eclaireur
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9316人
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貯まる
...元々、この店の田熊一衛シェフは「レザン・ファン・ギャテ」のシェフ時代にドミニク・ブシェ氏に誘われてパリの「ドミニク・ブシェ本店」勤務。 さらには「ベルナール・ロワゾー」でシェフ...
...炭酸水とスパークリングで乾杯 カウンターでシェフの目の前、色々と聞きながら注文ができて良い席でした。 注文の品...・アイスコーヒー 〆はティラミスとアイスコーヒーで シェフの目の前で、色々な説明を聞きながら食べるイタリアンも良いですね...女性に嬉しい野菜料理も充実！ シェフが腕によりをかけた本格イタリアンの一品やパスタも大人気！...
...店内は30人収容程度の小さなお店なのに、シェフは10人ぐらいいます！シェフの皆さん忙しそうで、きっと 店内は30人収容程度の小さなお店なのに、シェフは10人ぐらいいます！シェフの皆さん忙しそうで...
...ですが、今回はまさにカウンターでシェフを始めスタッフ皆さんとの会話も楽しく、まさにカウンター最高の夜でした。 香りを楽しむ。 こじんまりとアットホームなお店。カウンターでシェフとお話ししながらいただくことができたせいか...お料理は食べきれない。 佐々木シェフのこだわり食工房 ◆2020年3月某日 ◆東京〜代官山 ◆ARMONICO (アルモニコ) ◆お任せコース&ペアリングセット 15,800円(当時) 「佐々木シェフのお手並み拝見〜 ^ ^」 佐々木シェフは大分生...
...とにかく、ゆ～ったりできて、 情緒があって、たまにはいいかもぉ～ たしか、シェフおすすめコース(15000円)のみだったような･･･ うるおぼえですが･･･...料理は、10,000円〜18,000円の4種類のコース料理に加え、シェフお薦め特別コース20,000円がありますが...
...■ハウスメイド ドライエイジングビーフ ■シェフ特製ブランマンジェ 季節のフルーツ添え...客の顔色を伺うだけでなく、当店のシェフの美味い料理を食べて欲しいというキッチン主導のサービススタイルに...期待値も高まります。 途中キッチンの前を歩くとシェフの方たちが手を止めてニコって笑ってくれます...
...李南河に訪問。常連の友人と来た。 メニューはあらかじめシェフに注文してくれたみたいで みんな揃うと、... 李南河に訪問。常連の友人と来た。 メニューはあらかじめシェフに注文してくれたみたいで みんな揃うと、徐に粥が出てきた。...提案してくださっている企業。店主はもちろん李南河シェフで代官山店の料理長 西孝太シェフです...
...今日は久しぶりの女子会で、「オ山ノ活惚レ」にお伺いしました✨️ ここのお店は以前、sincere（シンシア）の石井シェフがInstagramに上げていたお店で 私は、『シェフの行くお店は美味しいに違いない！』と思っているので...
...世界の要人をもてなした 名シェフでありオーナーシェフの アンドレ・パッションシェフ...
...相原シェフの見た目から感じられる優しい雰囲気そのままに 好きなものに囲まれた自分だけの空間を作り上げられたように感じました。 牡丹海老とバラのお料理や、ボルディエバター等を多用した料理など シェフの好きなものが満載で、選び抜かれたシェフお気に入りの器で出し...
...これについて書きます。 この日は、オーナー小川忠貞シェフ以下七名の料理人が、必要最小限に照明を落とされた大きく清潔な整頓の行き届いた厨房で、極力音を立てず、大きな声も発せず調理をしている様子を具に見ることができました。厨房のコンダクターは、小川忠貞シェフで...0mぐらいある) の反対側で鉄のフライパンを構えていた小川忠貞シェフに具のピラフが入ったフライパンごと渡すではありませんか...
...代官山にオープンしたリストランテであるこちら。 オーナーシェフである「八木康介」シェフは『 ラ・ルーナ・ロッサ 』『 BVLGARI Il Ristorante 』でシェフをされて独立...
...週何度でも行きたくなるお店です。 料理と、中田シェフの雰囲気のお陰で、会話もお酒も進んでしまいます。 最初の一皿から、感動を与えてくれるお店です。 シェフの気まぐれで不定休のお店で、突然お休みになっていますので、...ジャガイモがメインで牛肉が添え物的なイメージとシェフが語る二つのメインまで...
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