東京・日本橋のシェフに関するお店

...カフェ・ダイニング部門では、シェフとして、山の上ホテル、帝国ホテルグループを経て、某企業内カフェテリアにて店長を経験した気鋭のシェフであるＭさんを起用し、力を入れています。 この日は...帝国ホテルグループを経て、某企業内カフェテリアにて店長を経験した気鋭のシェフであるＭさんを起用している」とのことで...

...とっても気さくなビブグルマンのお店 シェフがガンガン話しかけてきてくれる笑 シェフと美味しいお店のお話をして、お料理も"えっすごい量！"と思ったらまさかのシェフが大きいお肉にしてくれていたりラストにはデザートまで出してくださ...

...両方の比較が出来るので、楽しいし飽きません。衣については、竜田揚げよりもずっと固いので、好みが分かれそう。衣は韓国人シェフが現地のメニューを研究したザクザク食感...

...■３種のソーセージの盛合わせ ３種類のソーセージはシェフ厳選！！ マスタードと一緒に！！　■ハモン・セラーノ...■岩手県産の岩中豚のトンテキ 当店のシェフが焼き上げる腕自慢の一品！！お好きな食べ方でどうぞ！！...280円　■天使の海老のペペロンチーノ こちらも腕自慢のシェフが作る至極の一品！！ 塩一粒の味付け勝負です！！...

...イギリスやフランスに渡って修業してきた女性シェフ、パトリツィア ディ ベネデット氏の料理が評判になり...味、接客の良さ、ワイン等もあって満足です。 ◆シェフについて 東京店の監修を勤めるのはパレルモ本店でシェフのパトリツィア ディ ベネデット氏で...

...可もなく不可もなく、という印象です。 隣のお客様はシェフと仲良しらしく、色々喋って、もてなされていたようですが。。。...食事が終わり、サプライズの誕生日ケーキ… シェフの方や、スタッフさん10名くらいの方々が、...グラスにお水を注ぎに来てくれたりもしました。某シェフのお店で水代が高いというのが話題になったことがありましたが...

...こちらも高級店のメインで出てきても遜色ない一皿。 シェフのご経歴を勘案すると、ある意味当然とも言えます。 お料理の提供もスムーズで、ランチ休憩の1時間という限られた時間でも 全く問題ありませんでした。 センス溢れるシェフの...繊細で奥行きのある味わい。 丁寧な仕事優しい人柄のシェフなんだろうな...

...夜も雰囲気良さそうです！ 流離いのシェフの辿り着いた完成形の店 人形町駅を登って右見てすぐ 呑みたくなるみちの地下にポツンとある隠れ家的お店です。 ぐるりとおりてドアを開ければ、都会的に洗練された空間がひとつ。 へべれけおやじは来んな、スマートに軽く呑める店の雰囲気、オーナーシェフは人見知り 一応接客はできます。 和食バルだけあって...もう一つの見慣れぬ調理器具からは茶碗蒸しが出てきた。 若きシェフは道具も新しいのね...

...おいしい洋食をたくさんの人に食べてもらいたいというシェフの心意気だとは思うけど、 シェフも人間。体は一つ。...■オープンキッチンで織りなすフレンチ出身のシェフ陣...

...カウンターに座って１２本のコース。揚げ手のシェフが、映画の感想を話し合う私たちを見ながら揚げてくれます。...旬Sもやはり生まれは大阪。 シェフに串揚げの由来や蘊蓄などを教えてもらいながら、...それぞれはとても美味しいのですが、シェフさんがぼそぼそっと囁くので...

...蛇足ですが、、、、 土屋氏もシェフも元グランドハイアットにいらしたとのこと。 ってことは...ソムリエの資格を持つオーナーと、ミシュラン一つ星獲得に貢献したシェフとが織りなす創作和フレンチ。 ランチタイムは『和』...2Fにはもっと広い席がある模様。これまた公式HPによるとシェフとソムリエは六本木のグランドハイアットで腕を奮っていた経験がある...

...W.W。隣接するSaltのシェフ福田によるモダンオーストラリア料理をカジュアルにお楽しみいただけます。とのこと。（Salt☆オーストラリアのオーナーシェフ『ルーク･マンガン』の元で経験を重ねたシェフがオーストラリア等良質な素材を感性溢れる一皿に仕上げるモダ...

...葉ニンニク、刻みネギ、仕上げに四川山椒。 以前、某番組で遠藤シェフが麻婆豆腐の作り方を教えてらしたのを拝見した ことがあります...料理も残念ながら前と味が違ってますね・・もしかしたらシェフが変わっちゃったのかもなァ・・。...エビのガーリック蒸しなんかも、蒸し方完璧でシェフの技術の高さを感じさせます・・・...

...■内装 ランチではなく夜に来ないと楽しめないかな 飄香の井桁シェフの新店ということで、知り合いのシェフのシェアで知った。 会社から徒歩圏ということで、まずはランチへ...駅直結中華 四川料理の本場・成都の名門で修行を積んだ井桁シェフの中華バル...

...素材をケチっている感"を感じたことが今まで1度もなく、シェフの妥協を許さない感が伝わってくるお店です。 加えて、最近...(ボトルもあり） シェフと、料理を運んでくれる若い奥さんのご夫婦も...全体的にどれもしっかり強めの味付けをするタイプのシェフだと思います...

...タイではポピュラーな辛いサラダです。　■OUR RECOMMEND アジアンビストロDaiのおおすすめの一品！ シェフが食材や調理法にこだわり開発されたメニューです！...

...ご飯は美味しいし、ご飯大盛りとか出来てお店の雰囲気とは違かったけどよかったです。 シェフ自慢の特製たれで味わう、こだわりの焼肉。絶妙なバ...

...しっとりジューシーな豚ロースをグリルで焼き、たまねぎとグリンピースの旨みがたっぷり凝縮されたソースと合わせたシェフの腕が光るこだわりランチです...

...にある懐石料理店へ行って来ました。 婆沙羅 日本料理の重鎮、小山シェフが手掛ける「青柳」のたお店とあり、お写真も飾られていました。 高級和食店に相応しく...その時作ってくれたのが今や大人気三つ星店「かんだ」の神田裕行シェフ...

...「タイレストラン沌コレド日本橋店」は、タイ料理のコンテストで数々の入賞歴を持ったシェフが腕を振っているお店です。 香辛料やハーブは、タイ...