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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■3種のソーセージの盛合わせ 3種類のソーセージはシェフ厳選!! マスタードと一緒に!! ■ハモン・セラーノ...■岩手県産の岩中豚のトンテキ 当店のシェフが焼き上げる腕自慢の一品!!お好きな食べ方でどうぞ!!...280円 ■天使の海老のペペロンチーノ こちらも腕自慢のシェフが作る至極の一品!! 塩一粒の味付け勝負です!!...
...初めて食べたが丁度よい柔らかさで、つまみに最高。 覚えてる限り、五反田とメニューも味も違う感じ。 聞いてみたら、シェフがそれぞれオリジナル感をだしているらしい...
...背が高すぎていつも腰をかがめている(笑)北迫シェフのこだわりは相当なもので、 ワインソムリエだけでなくフルーツのプロとしての側面も。 シェフは和食業界のご出自だそうで、肉に限らず食に対する愛情が半端ない...1000円 ・名古屋コーチンたまごスープ 780円 ・シェフの賄い肉めし 1500円 ・豆もやしナムル 500円...
...2回目の訪問 焼き鳥と自然派ワインのお店です。 フレンチ出身シェフの焼き鳥屋さんということで、フレンチ風おつまみが充実していて...春らしい一品。かなり変わった味つけだが味は成立。シェフ、味覚がいいですね。 ③肝の山椒煮 うわっ、こりゃ堪らない(*...強火で表面をパリッと仕上げるのがシェフの特徴...
...大げさではない。 ここの気さくなオーナーシェフの腕は、間違いなく国内、いや、世界トップレベルだ。...正面カウンターのオープンキッチンから、オーナーシェフが黙礼してくれる。 注文は、自分のスマホから。...この組み合わせを考案したオーナーシェフは天才だ...
【人形町駅1分】素材や調理法にこだわった逸品を味わえる創作和食バル!飲み放題付きコースも◎
2997人
貯まる・使える
...夜も雰囲気良さそうです! 流離いのシェフの辿り着いた完成形の店 人形町駅を登って右見てすぐ 呑みたくなるみちの地下にポツンとある隠れ家的お店です。 ぐるりとおりてドアを開ければ、都会的に洗練された空間がひとつ。 へべれけおやじは来んな、スマートに軽く呑める店の雰囲気、オーナーシェフは人見知り 一応接客はできます。 和食バルだけあって...もう一つの見慣れぬ調理器具からは茶碗蒸しが出てきた。 若きシェフは道具も新しいのね...
...素材をケチっている感"を感じたことが今まで1度もなく、シェフの妥協を許さない感が伝わってくるお店です。 加えて、最近...(ボトルもあり) シェフと、料理を運んでくれる若い奥さんのご夫婦も...全体的にどれもしっかり強めの味付けをするタイプのシェフだと思います...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10113人
貯まる・使える
...これはオリーブの溌剌とした香りとコクが活きています。 そう、シェフは、2フロアーの料理を一人で手掛けているので...■メッテラー カベルネ・ソーヴィニヨン ■シェフおすすめ季節料理 日本各地よりシェフが厳選した旬の食材を使った季節のおすすめ料理です...
...電話対応がもの凄く良かったオーナー氏。 現シェフはシェフとしてのセクションは3人目となるでしょうか。現シェフが来るまでの繋ぎでシェフしてた方がスーシェフ...
...安心して食事ができますよ。 シェフも店長さんもとても感じのよい、オススメのお店です。...雰囲気が グッと明るい感じになりましたね。 聞くとシェフが女性の方になって、 和テイストも入れたイタリアンにしたそうで...重低音がきいた音楽が流れる。 【サービス】 若い小柄な女性シェフと...
...PASTA / PIZZA ライス/ パスタ /ピザ ■本日のシェフこだわりパスタ ■DESERT デザート...しっかりドレッシングでトスしてからサーブされる。シェフ、ホールスタッフ、店の雰囲気に加え...・シェフのこだわりパスタ ここに来て意外なナポリタンという流れ...
...※ ※ 小さな路面店。若い夫婦? ちょっとシャイながらも実直なシェフ。 力みすぎてない一生懸命な感じがとてもいい。 ランチのこのコスパ、シェフの人柄もそのまま、 ずっと続いてほしい...ランチタイムにチャリで辿り着くには少しハード。 それでも、若いシェフの...
...レーズンとハチミツとご一緒に ■シェフの特製レバームース 当店シェフのベストレシピの一つ。 売り切れ御免の大人気メニューのひとつ。...別紙にてその日のおすすめメニューをご用意しております。 シェフのインスピレーションでその日のオススメ料理をご用意!!...
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2270人
貯まる・使える
...野菜ソムリエの凄腕シェフとワインソムリエのいる本格イタリアン 野菜ソムリエの経験豊富なシェフとワインに精通しているワインソムリエのいるイタリアン。...家族も私も大満足だったイタリアン。 野菜ソムリエのシェフとワインソムリエのいるお店 野菜・パスタ・お肉それぞれ...
...だけでした。一番遠い、入口近くの席へ陣取りました。 ホール担当は女性スタッフ1人だけ。厨房には男性シェフが2人は居たようです。 定食メニ...
...彼独自の門外不出の熟成技術で2週間じっくりつるしてから入荷しております。 知り合いのシェフは「彼の熊で作ったスープは味が他とはまるで違う」と言います。 他の料理人との奪い合いを制して入荷しております。 是非この機会にお召し上がりください。 ■熊本のレジェンド猟師、大寺さんの猪の炭火焼き 熊本の伝説の猟師「大寺さん」の猪が入荷しました。犬と二人で秘密の猟場で猟る猪は別格の美味しさ!彼の猪は全国のシェフが狙うため入手困難になるほどです...
...・契約農家直送おすすめ野菜のアヒージョ ・本日のお肉料理 ・シェフのおすすめパスタ ・自家製デザート...外にある看板には「イタリアの星付レストランで働いていたシェフが作る」と心が揺さぶられるフレーズがありそのまま入店...有機野菜をふんだんに使ったお料理を ミシュラン星付き店にいたシェフが作るという...
...カウンターから見えるキッチンで店員さんがカットされているショコラテリーヌがとても美味しそうだったので注文。 毎日シェフが手作りされており...
...料理が美味しい イタリアン✖️焼肉が気軽に楽しめる、イタリアンシェフが本気で始めた進化系焼肉! お誘いいただき初訪問。 イタリアンのシェフが本気で始めた進化系焼肉。 「Manzo」はイタリア語で「牛肉」 「Vino」は「ワイン」を意味しており、 シェフ自ら...
...締めのそばは写真からおいしさが溢れてますね。もちろん最高に美味しかったです。 小峰シェフの愛情のあるお野菜、お肉、お魚が炭焼きで深みのある味に...人形町、水天宮界隈でいただける絶品炭焼き天麩羅御膳 あるミシュラン獲得店のシェフに「ゆりかさん...
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