人形町・小伝馬町のシェフに関するお店

...何とも言えない貫禄を感じるファサードです。 一條聡シェフは人形町「六兵衛」で24年間鍛錬を積んだ後に独立...したネタで作る江戸前寿司が多くの人から高く評価されている…一條聡シェフは人形町「六兵衛」で24年間鍛錬を積んだ後に独立…だから...大変だよなぁと思います…笑 (つい最近、知り合いのフレンチのシェフがインスタグラマーの方によって嫌な思いをされたので...

...これはポイント高いですね お会計時、美味しかった旨を伝えると、シェフのこだわりですと笑顔で返答していただきました。...炭火を使ったタンドール窯で焼き上げるふわふわのナン。 シェフがとってもフレンドリー。 お客様に説明されたり...インドと日本で経験を積んだインド人シェフだそうで...

...■ブロッコリーと半熟卵のサラダ　■フレンチのシェフが焼いたアップパイ　■タンドリーチキンのサラダ仕立て　■シェフのメニュー　■(15-11)現在、金曜日限定：ランチ営業中...今は昼なし、夜はなんでもありの居酒屋さん。しかも、今いるシェフはフレンチ出身だが...

...あっさりとした味わいが特徴です。 別添えの耐熱容器に入れたバターを一緒に加熱して ソースとして召し上がっていただくシェフオリジナルの自信作...

...電話対応がもの凄く良かったオーナー氏。 現シェフはシェフとしてのセクションは3人目となるでしょうか。現シェフが来るまでの繋ぎでシェフしてた方がスーシェフ...

...初めて食べたが丁度よい柔らかさで、つまみに最高。 覚えてる限り、五反田とメニューも味も違う感じ。 聞いてみたら、シェフがそれぞれオリジナル感をだしているらしい...

...点心も美味しいし、店員さんも親切でした。 点心師歴40年の厨師シェフは、どうしたの？ 「万葉軒」と言う名に釣られましたが、中国から茶葉を買いつけている卸し業者が経営母体だそうな。 香港で点心師歴40年のシェフが作る、飲茶・点心が売り。 麺箱が...店入口にあるタペストリーには「一流香港シェフ」の文字が入っていますが納得の味わいでした...

...全体的にまるく収めてくれる〆であったと思います。 まとめ このお店、彩り・盛り付けがとにかくキレイ！と思いました。シェフがイタリアン専門ということもあって色彩感覚が豊かなんでしょうね...

...実は、こちらは、先日お邪魔した中国料理「一途一心」の 元気シェフから教えていただきました。シェフが尊敬して やまないシェフがこちらの中村さん...

...２回目の訪問 焼き鳥と自然派ワインのお店です。 フレンチ出身シェフの焼き鳥屋さんということで、フレンチ風おつまみが充実していて...春らしい一品。かなり変わった味つけだが味は成立。シェフ、味覚がいいですね。 ③肝の山椒煮 うわっ、こりゃ堪らない(*...強火で表面をパリッと仕上げるのがシェフの特徴...

...黒のお皿に似合っています。 手頃な広さのスペース、奥行きのあるカウンターで寛ぎながら美味しい料理を堪能しました。 店長兼シェフをはじめスタッフの方々の好感度も高いお店です...

...※ ※ 小さな路面店。若い夫婦？ ちょっとシャイながらも実直なシェフ。 力みすぎてない一生懸命な感じがとてもいい。 ランチのこのコスパ、シェフの人柄もそのまま、 ずっと続いてほしい...ランチタイムにチャリで辿り着くには少しハード。 それでも、若いシェフの...

...■山形豚のシンプルグリエ　■特選牛のステーキ　■シェフのおまかせ肉盛り合わせ　■ウーロンハイ　■・毬花（まりはな）...各二本390yen　■鯛めし　■牛ハラミ丼　■シェフがＬＩＶＥで料理　■広々２階席　■カウンターはお1人でも...サングリア。 寿司職人の修業をしたと言うシェフのお料理は...

...彼独自の門外不出の熟成技術で２週間じっくりつるしてから入荷しております。 知り合いのシェフは「彼の熊で作ったスープは味が他とはまるで違う」と言います。 他の料理人との奪い合いを制して入荷しております。 是非この機会にお召し上がりください。　■熊本のレジェンド猟師、大寺さんの猪の炭火焼き 熊本の伝説の猟師「大寺さん」の猪が入荷しました。犬と二人で秘密の猟場で猟る猪は別格の美味しさ！彼の猪は全国のシェフが狙うため入手困難になるほどです...

...だんだん舌がヒリヒリしてくる。旨いけど。。。 やはりこの店は麺類頼んでも外さんなぁ〜〜〜。 本場の中国人シェフが作る中華料理店はやはり侮れない店が多い...

...素材をケチっている感"を感じたことが今まで1度もなく、シェフの妥協を許さない感が伝わってくるお店です。 加えて、最近...(ボトルもあり） シェフと、料理を運んでくれる若い奥さんのご夫婦も...全体的にどれもしっかり強めの味付けをするタイプのシェフだと思います...

...締めのそばは写真からおいしさが溢れてますね。もちろん最高に美味しかったです。 小峰シェフの愛情のあるお野菜、お肉、お魚が炭焼きで深みのある味に...人形町、水天宮界隈でいただける絶品炭焼き天麩羅御膳 あるミシュラン獲得店のシェフに「ゆりかさん...

...■シェフのおすすめパスタ 旬の食材をその日にもっとも美味しい状態で作るシェフ自慢のパスタ。　■ランチドリンク　■ワンドリンクセット...■MK Farmers&Grill 人気メニュー シェフが自ら牧場に足を運び見つけてきた信州プレミアム峯村牛は柔らかな赤...

...■GRAPPA & CALVADOS　■グラッパ ディ バローロ　■シェフのお任せ前菜の盛り合わせ 迷ったらこれを...この日いただいたのは前菜から「ラムのしゃぶしゃぶ」、「シェフのお任せ前菜盛り合わせ（1,200円）」と「自家製ソーセージ（980円）」...

...近々訪問したいと思います。 かなり優等生ビストロ！ 有名な島田シェフが、何故か人形町にビストロをやっていると聞いて...このエリアでは珍しい有名シェフのお洒落なビストロ 人形町エリアには珍しいお洒落で隠れ家的なビストロ。オーナーシェフは本場フランスの三ツ星等で修業された島田シェフ...