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※2015年12月14日時点での点数分布です。
銀座一丁目駅10秒◆現地産食材と職人技が織りなす、高知県の魅力あふれる料理と地酒を楽しむ
9871人
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...イワシ類の稚魚を天日干ししてできた釜あげちりめん ねっとりした食感 緑色のタレにつけていただきまーーす 柚子の味がして、シェフ特製のタレだそう 初ガツオって苦手なのであまり食べなかったんだけど 新鮮なので...
...カレーの匂いもしてる。 そこへシェフが『さっき電話もらいました?テイクアウトの方?』と。違うけど、テイクアウトもしたいし食べたいです!と伝え、席に。 職場で待つ上司から『牡蠣フライ乗せ』を頼まれていたのですが、念のためシェフにフライとソテーのどちらがオスス...牡蠣に合うすっきりワインが楽しめます。 シェフ(マスター?)が一人で作っているので...
【じっくり牡蠣を堪能したい方は20時以降がおすすめ】ソースは海水!?牡蠣の聖地へようこそ!
12898人
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...特別感があって良いと思います。 また、来ました 1年振りに、やって来ました。オーナーシェフが超ご多忙で、ほんの数分しか会えなかったのが残...
...中国料理『礼華 四君子草』✨✨ オーナーの新山重治シェフはヌーベルシノワの上海料理「トゥーランドット」で脇屋シェフの右腕として10年以上活躍。その後フカヒレの名店「筑紫楼」の料理長を務めた一流シェフ...
...まさに“大分の語り部”だ。中津産など食材の産地を絞ってコースを提供したり、フレンチの一流シェフとコラボするなど、探究に余念がない。メニュ...
...元フレンチシェフが繰り広げる、まさに、「和食×イノベーティブ・フュージョン」。 素材の産地など、いつものようにいろいろ質問すると瞬時に回答が帰って来る。 知識豊富で、気さくな若いシェフと着物姿の綺麗なスタッフさん。 ゆったりと...html フレンチのシェフが手掛けるラグジュアリーな割烹を堪能♪ |...
銀座駅5分◆本物の「神戸ビーフ」を堪能する上質なひととき。和モダンな空間は記念日や接待にも
12659人
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...写真の投稿は神戸牛のコースです! 自分は鉄板焼きはシェフのサービス精神が一番大事かなと思っております。 少しシェフに片寄りがあるお店かなというイメージです。 でもいいシェフに当たればしっかりと丁寧な説明を受けながらのお食事を楽しむことが...
...ファンケル流のおもてなし」 そんなコンセプトのお店です。 料理長は糸山氏、老舗日本料理店や大手レストランシェフ、イタリアンレストラン総料...
...(ウェスタ事件はありましたが、ちょっと状況が異なるので。) ここより断然美味しいお店で、感じの良いシェフなんてたくさんいる。 「京味」の...
令和5年12月開店。4名/6名/8名個室完備。利用しやすい1万円の予算で銀座カウンター鮨を
7585人
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...・鮪には、並々ならぬ情熱を注いでいるとの事 ・場所は銀座6丁目の商業ビルの11Fで、隣のお店はミシュラン☆シェフの 尹美((ユン ミヲル)氏が手掛ける韓国宮廷薬膳料理の 「尹家」 ・営業時間 12:00~:14:30...
...「まとい銀座」さんはアマンリゾーツで腕を奮った的場圭司シェフのお店。 日本各地から仕入れた良質な素材を、バランスよく調理して提供していただけます。 なぜなら、的場シェフだけでなくお鮨や和食の職人さんも揃っていて...アメリカンチェリーのアイス アマンリゾート統括シェフが手がける割烹料理 2022.11.7オープン! お友達が働いているのでお招きいただき行ってきました...
...近い!! 総料理長は「料理の鉄人」にも出演した杉田忠シェフ。で、平均利用額が1,000円~1...スープがすべて食べられる。グループ店では、シェフに味付けが任されているらしく、銀座店では豆乳ベースとのこと。...しっかり旨味が出ている。こういう地味なメニューにシェフの実力が出るのかもしれない...
...メニューを見るとオーナーシェフは料亭吉兆で10年に渡り修行を積まれた木村さん。...セルフで卸すシステム。 吉兆で10年、働いていたというオーナーシェフが作られてるだけあって。ひとつひとつ...木村貴久(きむら たかひさ)オーナーシェフは...
...店内は照明を落として、おちついた大人の雰囲気です。 厨房内だけが煌々と明るく、ステージに立つシェフたちを見ているかのようです。 カウンタ...
...味わう以外の楽しみを堪能できる絶好のポジション。 シェフの包丁さばきを見ながら、「とうもろこしは少し焦がすと甘みが出るんですよ」なんて一言アドバイスもいただけて……。 シェフの料理に向き合う真摯な姿勢と穏やかで朗らかな人柄までも...迷いながら到着 2軒隣はあの有名店小十さん 玉木シェフの笑顔に迎えられ店内へ うーん・・やっぱり落ち着く!! シェフのお任せ料理をオーダー 広尾当時のままの優しいお料理です...
...銀座6丁目のビル6Fにある結絆は創作会席料理のお店。 パステル調の装飾を排した落ち着いた内装の個室やシェフと素材について語れるカウンター席もあり「食」に集中し楽しませてくれる...
...。突然中トロからスタートしたり出してくれる順番も納得しにくい。軍艦担当のシェフの握り造りの不安さを目の前に大驚。3.7という食べログ点数は全然説明しにくい...
...彼氏と銀座で結婚指輪を受け取りに行く日の帰りに、ご利用させていただきました。 九州出身のシェフがとても丁寧にしてもらい、お寿司から煮物、...
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32490人
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...大好きな食材の一つだから嬉しい✨ 胡麻豆腐も胡麻の味がしっかりしてて美味しい。 お造りは喰らえのお造り4種盛り!シェフおススメのお造り盛り合わせになっていてカマス...
...鉄板焼き 要予約 ■フォアグラソテー 季節のソース ■シェフオリジナル季節の逸品 シェフよりご説明させていただきます。 ■季節のオードブル...世界各国のワインを取り揃えました。 シェフと女将のお勧めのワインをぜひご賞味ください...
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