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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 127 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■コーンコンビーフチーズもんじゃ ■チャンジャ ■タコのから揚げ ■ガーリックポテトフライ ■アスパラ肉巻き串 ■オーナーシェフの板橋です…...
...なるほど。美味しい。といえば美味しい。 次は、いきなりシェフ登場で、目の前で鉄板焼き。まずは海鮮です。舌平目と海老、ソースはエビの殻のソースだそうです。うん、これは美味しい。そして、ベテランのシェフが面白い。さすがに慣れていて和ませてくれます。...鉄板のテーブルに案内をされると、テーブル事にシェフが焼いてくれます...
...恐らくステーキと天ぷら、寿司とピザでしょうか。ピザ以外は注文形式で、シェフの方がその場で仕上げてくれます。 個人的に美味しかったのは...地魚のピチピチのお作りやそのネタを使ったお寿司。 ライブキッチンではシェフ直伝の魚介の場エリア＆伊東産アイランドルビーのパエリア...
...創造的でありながら、大きく奇をてらわずに仕上げた物が多く、セーフティーゾーンを外れないながら飽きさせない。 ここのシェフが、「料理長のだ...
...Keiさん 醤油らぁ麺を注文 中細麺 スープあっさり 街中華の中華そばを進化した感じです 元イタリアンシェフが らぁ麺つくりましたって感じですかね 場所はわかりにくい場所にありますが 隠れ家的なお店です ごちそうさまでした...
...立派なホームページでは、シェフがフランス料理やロシア料理、更に日本蕎麦を修業し...そののち蕎麦修行後、蕎麦屋をやっていたという一風変わった経歴のシェフが伊豆高原に開いた 手作り蕎麦とキャベツロール...500円など種類豊富。 和も洋もあり。 というのも、こちらのシェフ...
...その気持ちは薄れてしまいました。 伊東の洋食屋さん、シェフの腕は確かです。 東海館のまん前、鰻のまといの隣にある洋食屋さんです。 ソフトクリームの看板が目立ちますが、シェフの腕はなかなかです。...フランス料理をベースにした創作料理のお店でオーナーシェフは２０年以上フランス料理...
...ママは、もしもツアーズで満点を取った”ぶっかけ冷やし漬け丼”をチョイス だし汁を掛けて戴きます パパはシェフのお勧め海鮮丼 どちらもこの小鉢と青海苔の味噌汁が付きます 昼にしてはこれ...
...自家製梅ドレッシング ◉サザエの香草バター風味の壷焼 川奈ホテル風 こんなに美味しいサザエは初めて食べました♫繊細なシェフの丁寧に作られたお料理で素晴らしいです ◉パン フランスの小麦を使ったbreadで3種類の焼きたてパンが楽しめました♡...
...なんと言ってもここのシェフは腕が素晴らしくセンスが抜群です！...パスタと絡んでいます。 ■いや〜、美味し過ぎます！ ■シェフに思いっきり拍手！ ■どこで修行をしてきたのかは分かりませんが...ちょっとした苦みと、強さを感じます。 天才シェフここにあり！ 池田美術館の目の前のレストランカフェ...
...また、朝食もレストランでの旅館朝食と、同じく鉄板焼シェフに作ってもらう卵料理を選べます。今回は、こちらも鉄板焼にしてオムレツとフレンチトーストを頼みました。 鉄板焼は、金目鯛、伊勢海老、アワビと銘柄不明の和牛フィレとサーロイン。アワビは追加で3800円。ガーリックライスも追加料金でした。 また、最後の画像はチェックイン後に無料サービスされているパンケーキ。 いずれもしっかりした美味しい内容で、シェフの高いスキルも考慮して高得点でした...
...次はディナーで訪問したいと思います。 地元のシェフに教えてもらったお勧めビストロ TSUMIKIへ。予約してよかった〜と思うほど...クオリティの高い料理とナチュラルワイン お店の雰囲気はカジュアルだけど、腕効きのシェフの旬の食材を活かした料理は本格的で美味しいだけでなく...
...聞いたら600本は入るとシェフが言っていましたが、...ワインセラーの大きさと来たら期待せざるをえません。 シェフおまかせは２５００円から５００円単位でできるとのこと。 こんかいリッチに３０００円にアップグレードされていただきました。 地平目のカルパッチョ 物静かで笑顔の優しいシェフ...
...■全面喫煙可 1985年オープンという老舗イタリアンです。 ランチで訪問です。 概観は、白い木製三角屋根にペンギンのシェフがかわいらしい...
...メインの肉を焼くパフォーマンス、シェフが各テーブルを挨拶回りしたり・・・前回、前々回と比較して...夕食にはシェフがテーブルごとに挨拶に来てくれるスタイルです。...アンダ特製ローストビーフ出てきてます。照明を暗くした中でシェフ自らローストビーフのブロックをフランベするパフォーマンスをしてく...
...前菜が物足りないのに対して、食後のスイーツは充実していました。シェフが目の前でバーナーで炙ってくださる「焼きマシュマロ」は素朴ながらオススメ。メロン...サザエの壺焼きとローストビーフがありました。入口付近のコーナーにいるシェフに頼むと...
...広い敷地にゆとりある間取りとなっており 里山のロケーションと相まってとても癒される。 夕食はシェフの遊び心で具体的な料理名でなく 料理を想像する抽象的なお品書き...
...担当は主にYa女史、そしてAm氏とAo君。 客の入りは5割ほどとかなり少なかった。 終盤、Am氏が「Kシェフが急用で出かけて御挨拶に来られなくなりました...
...フランス産のきのこも3種類全部名前を教えていただきましたが、忘れてしまいました。 シェフのこだわりを感じます。 食後の小菓子もクッキーやマロンがでてきたりと...ボリューム満点 ワサビの味付けのステーキ丼 美味しかったです 末長シェフの本も...
...クリームも上品で おしゃれな前菜、パンとともに完食しました。 店内ひろく、子連れにはありがたいです(^^) 贅沢ランチ、 シェフさんも雰囲気良く...
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