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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ヒラメのクリームソースでした。 美味しかったー。 お魚は毎朝シェフ自ら市場に出向いて仕入れるそうで...当時は幹事さんの紹介でしたが、改めて調べてみると、「目利きのシェフが焼津港で直接仕入れる新鮮な魚介」が謳い文句のようです。...町のビストロって感じでした。 メインに調理されるシェフと...
...ぼすのシェフ サービスの野菜や自家製卵焼き、煮豆などが盛られたサラダを食べながら待ちます。 サラダといっても、ちゃぼすではサラダと呼んでますが生野菜ではなく手間掛けて火を通してあります。 以前はメニューにもサラダは「シェフの気持ちです...ちゃぼすシェフのこだわりに...
...200円、サラダ、スープ、ドリンク、ジェラード付と、お安いだけでなく、 それぞれのレベルが基準以上でシェフの気概を感じる。 ■サービス・...
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