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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...軽く焼き上げるので腹にこたえない。他にパスタなどイタリアのトラットリア料理を用意するが担当のシェフもローマ仕込の腕を振るう。バリスタ、カ...
...イチジクのソースを適度に挟むことで味わいの変化を楽しめます。シェフのアイデアが光る一皿でした。 舞茸のフラン 舞茸ピューレ コンソメスープ 山形の新潟の2種類の舞茸 これはシェフの意図がよくわかりませんでした。土台のピューレ、上にあるコンソメスープ...■デザート ■本日の日替わりデザート ■本日のデザート シェフおすすめのデザートをご用意しております...
...ポークリエットをオーダー 家族で切り盛りされていて…シェフのお母様がこの...一部には座敷席もありカジュアルな雰囲気です。シェフのお母さんが最後にお漬物を出してくれたりするアットホーム感もあり...強いて挙げるなら是非店員さんが料理の名前を言って欲しいです。 シェフの知識はスゴイのですが...
...■【2020.9】ランチメニュー ■定番 シェフ自慢 牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み...ということでみなで一品料理をオーダーしました。 ・シェフ自慢の牛バラ肉の赤ワイン煮込みビーフシチュー仕立て 二人前...いただいたのは「◎定番 シェフ自慢 牛ホホ肉の軟らか赤ワイン煮込み...
...前回クチコミを投稿しました スパイスカフェ の伊藤シェフがプロデュースしたお店です。場所は北三条...押上の「スパイスカフェ」伊藤シェフ監修ということで一番の期待!...東京のインド料理の有名店、 スパイスカフェ の伊藤シェフがプロデュースされているそうです...
...五輪の選手村にコックとして招聘された新潟市にあった「広東飯店」のシェフが、インドから来ていたシェフからカレーのレシピを教わって自らのお店で提供したそうです。そしてそこで修行された3人のシェフがそれぞれ新潟市の「東来順」...
...まだGoogle マップでも建物がないです。 看板もないため、初めて行く方は、お店HPの案内を確認するのが無難です。 オーナーシェフと、...
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