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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...欧州各地で研鑽を積んだ鷦鷯進シェフが、奈良五條や明日香村などの契約農家から直送される野菜や奈良の特産物を使った奈良テロワール。 ■先ずは、シャンパン「Espit」とノンアルコールジュースで乾杯♫ ■❶シェフからのささやかなプレゼント...カトラリーはラギオール。 シェフはザ・リッツカールトンにいらした秋吉シェフと福井シェフ...
...2005年から営業。 レストランプロデュースの鈴木雅之氏とシェフ秋吉博国氏は、ともにリッツカールトン大阪 La・Baie(ラ・ベ)http://www.ritz-carlton.co.jp/restaurant/labaie.htmlでシェフのシェフを務め...
...店内はカウンター1時を過ぎて居ますが、 大盛況です。 シェフお一人で、かなり忙しそう(^｡^) シェフが私に、 「少しお待ち下さい。」と声掛けし、...大和当帰葉（やまととうきば） イタリアンのシェフが作る美味しいカレー♪ 以前から気になってたお店にランチを食べに行きました この日に行ったお店は奈良市の近鉄新大宮駅から歩いてすぐのところにあるワインと薪料理の店 pianoです イタリアンシェフが作るカレー...
...カジュアル使いで楽しめるレストランです。 「かくれんぼ」シェフの炭火焼き。 奈良･富雄『元町ニュース』でごはん。 学園前にあった名店『かくれんぼ』のシェフがOPENされた炭火焼レストランです。 基本...その他旬の食材などを使った、その日によって変わるシェフこだわりのお料理を多数ご用意...
...三日月型というか、カヌー型というか、な、お皿に乗っておしゃれです。 プレモル香るエールで乾杯✨ アボカドの天ぷら、シェフの気まぐれカルパッチョ...
...コースは初めて シェフおまかせコース おなかいっぱいになりました...いつの間にかやってました。最近のコメント見たら、シェフが替わった？様子。 肉、あるかなーと、期待しつつ...おひとりさまなので、カウンターで(^-^) 男前のシェフと会話を楽しみながら美味しくいただきました^ - ^...
...最後まで安心して食事できます 想像するに、シェフは、★4.5～ の料理を作る正しい腕をお持ちでしょう 料理にキレが感じられます 薄生地のピザは、小麦粉・トマト・オイルほか食材がごく普通に真っ当で、焼き具合も申し分ない 肉の火入れも肉の切り方も盛り付けもシェフの練度を感じさせる パン・アンチョビ・オリーブオイル...ひいてはワインのお店も増えていくのだと思う。 ちなみにマスターはフレンチのシェフらしく...
...私は喉がカラカラで、ビールオンリーでしたが、肴に頼んだ料理はどれも秀逸。 姿は見えませんでしたがシェフのアイデアを生かした料理や、 女性...
...■□ 店内はゆったりとしたナチュラルな雰囲気 。 厨房にはシェフとスーシェフがおられ サービス担当の女性はニコやかで親しみやすい対応。...あれだけ素晴らしかった2月上旬のランチを考えても シェフの実力は相当高いはずだし...
...コース＞ 5500円 日替わりオードブル サラダ仕立て、シェフおすすめ肉料理と魚料理、気まぐれデザート、コーヒー...コース＞ 2750円 日替わりオードブル サラダ仕立て、シェフおすすめ肉料理又は魚料理、気まぐれデザート。 ■＜B コース＞...おそらくお二人とも始めたばかりなのか メモをとったり、シェフから説明を聞いて覚えたりしていました...
...そのへんはお財布と相談しつつ利用できそう。 オーナーシェフと、サービスの女性のおふたりで切り盛りされていましたが、気さくで親切な対応をしていただきました。 調理はオーナーシェフおひとりですが、お注文後のサーブもストレスになりませんでした。 オーナーシェフは...
...■ＢｕｏｎｏＢｕｏｎｏランチ （２名様より 取り分け） サラダ（食べ放題） 自家製パン（食べ放題） 本日の前菜 シェフの気まぐれピザ 本日のパスタ(３種よりチョイス） 本日のメインディッシュ（魚or肉） デザート コーヒーor紅茶...
...カウンター前の厨房ではオーナーシェフを中心に 数名の若いシェフが腕を振るいながらイタリア語で連携。...スタッフの男性に聞くと イタリアで経験を積んだシェフのイタリアンであり...
...じっくり煮こまれた身がほろりと崩れます♪ ■Vegetable ■シーザーサラダ 市場で直接買い付ける旬の野菜がたっぷり♪ ■シェフの気まぐれサラダ...
...〆のデザート利用。 お店のスペシャリテの生チョコ 気まぐれデザート盛り合わせ ジンジャエール 葡萄ジュース シェフはパテシェで奈良県知事賞を 荒井知事の時と今の知事の二回も受賞されている実力派 お料理もいろいろあったので...
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