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奈良・西大寺周辺の友人・同僚とお食事するのにぴったりの洋食・西洋料理のお店
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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ポークカツと季節のお野菜がドンッと乗ったシェフ好みに仕上げたスパイスカレー！...580円 ■フルーツミックスタルト ■トマトソースのパスタ ■シェフのおすすめ牛肉のグリル ■フォアグラ入りの、大人のハンバーグ...メインはプラス1080円でシェフ厳選の牛肉のタリアータ...
...広々とした空間、お客さんで込みごみしていないこと。 シェフがイタリアン、フレンチ、和食と３人いらっしゃるようで、特にランチはシェフの出勤状況によって違う?!かも。 料理で再訪...COKTAIL ■★☆★☆★魚料理★☆★☆★ 新潟出身のシェフだから魚にもこだわります！漁港産直♪新鮮獲れピチ鮮魚の魚介料理...
...2005年から営業。 レストランプロデュースの鈴木雅之氏とシェフ秋吉博国氏は、ともにリッツカールトン大阪 La・Baie(ラ・ベ)http://www.ritz-carlton.co.jp/restaurant/labaie.htmlでシェフのシェフを務め...
...ダーリンの大好きな「パッソ・ア・パッソ」有馬シェフのメニューを食べに...のは，ホタテが白色とオレンジ色の２種類が使われていたことです。 シェフのご説明では，白が雄貝，オレンジが雌貝とのこと。...ドリンクとともにクッキーのようなかわいらしい小菓子が付く。 シェフおまかせコースをオーダーしました...
...バニラ、抹茶（写真）から選ぶ。 さすが帝国ホテルのシェフ いわゆるビストロと呼ばれているレストランで...まだオープンして１年程度の新しいレストランだったみたいですね。 シェフの経歴も記載されていました。 辻学園日本調理技術専門学校卒業後...いい店見つけたな〜と感激。 話を聞くと、なんでもこちらのシェフは 帝国ホテルのフレンチで１５年修行されていたとのこと...
...■セッティング ■アプローチ ■靴を脱いで ■シェフの厳選ディナー ■昼のお献立 ■セットランチ ■セットランチ お魚料理 ■昼のお献立の メイン肉料理 ■シェフの厳選ディナー 前菜 ■シェフの厳選ディナー 二種のデザート...
...最後まで安心して食事できます 想像するに、シェフは、★4.5～ の料理を作る正しい腕をお持ちでしょう 料理にキレが感じられます 薄生地のピザは、小麦粉・トマト・オイルほか食材がごく普通に真っ当で、焼き具合も申し分ない 肉の火入れも肉の切り方も盛り付けもシェフの練度を感じさせる パン・アンチョビ・オリーブオイル...ひいてはワインのお店も増えていくのだと思う。 ちなみにマスターはフレンチのシェフらしく...
...◆本日のランチ◆ ・オムライスランチ1260円 →この日は、シェフが一人、フォロアーも一人でバタバタしていましたね。 オムライスは少し時間がかかると言われましたが、それほど気にならないタイミングでした。 ・サラダ ソーセージ3種これは確かに美味しいとわかる。 オムライスを頼んだ後にソーセージランチにすべきかと悔やんでいたのでこれは嬉しい。 ・クリームスープ これが優しい甘みがあり、さっぱりと後味すっきり！ 美味しくて思わずシェフに尋ねた！ 答え...
...メインのお肉はきれいなサシが入ったものを、シェフのお任せで焼いてもらいました。 熱々のものを、２回に分けて出してくれました。 やわらか～いですが、こってりし過ぎず食べやすいです。 お料理も満足ですが、このお店のウリはなんといってもオーナーシェフのお人柄。...■バニラアイスで締めっ⭐︎ お料理はもちろん、シェフが素敵♪ 新大宮駅から車で10分弱...
...クロチェッタ 8,000円 各店舗のシェフオリジナルのコースで提供され...今回もジビエ料理が味わえましたので、その中にはオーナーシェフさんが仕留めたものもあったかも！？ さらにジェノベーゼのパスタには、オーナーシェフさんが自ら山で採ったふきのとうが使われていたりもしました！！...
...奈良にいることを忘れます．ちょっととっつきにくそうなオーナーシェフもうちとければ...すぐに虜になりました．とにかく、オーナーシェフは、スペインに何回も足を運び、自らの目と舌でスペインを堪能されている．お料理からお店の内装やBGMに至るまでスペインにたいする愛を感じます．お庭もオーナーシェフご自身が手入れされており...
...ピザも、同じような味。 ピザ、パスタは、量が若干減ったかな。 不思議な新規開店です。 私が推測するに、オーナーが閉店にした店をシェフが射貫きで買い、新規開店した。 息子が言うには、何も変わっていない。同じ経営者、同じシェフ...
...^#)。 久しぶりにシェフ、奥様とゆっくりお話できました。...次々と来られるお客様の接客に 丁寧に対応しておられたのは、シェフの奥様なのかな。。...お飲物でお紅茶をいただきました。 シェフ...
...奈良のフリーペーパーで見つけました。 「精肉40年のオーナーシェフが鋭い目利きでせり落とした...他の方のレビュー通り、オーナーシェフはカウンターの中で一心にお肉を切り分けています。...是非オーダーしてみてください。 オーナーシェフは...
...計算してみると、1982年（または1983年かも）がスタートのようですので、かなりのベテランシェフになりますね！ 奈良市街のお店は、夜の...
...でも、丁寧に作っておいしく食べてもらおうという気持ちが伝わってくる、と、食後のコーヒーを飲んでいたら〇〇さんですよね、とシェフに言われた．なんで...
...だけに焼き加減が難しいとオーナーシェフのお言葉 ○デザート盛り合わせ 梨、ぶどう...冷めること知らずでいただけます。 デザートももちろん手作り。 シェフ、デザートも上手なんですよ～！ ほんと...このお店の一番の魅力をご紹介しておきます。 それはオーナーシェフのお人柄です...
...昭和なフレンチ（再訪） ２０１５年７月再訪。 前回、シェフは大人しくなったのかなと思わせるものがありましたが、今回はバイトのお姉さんの要領がシェフから見たら悪いらしく、ご機嫌斜めでパワハラモード２００％...サービスは学生さんとおぼしき女性２人ですが、シェフからよく教育されているようで...
...相方は食べ終わる頃には汗だくでした。 帰り際に一階にいたシェフが「お味はどうでしたか？」と声をかけてこられました...◇梅肉をはさんだはも、そのほか天ぷら盛り合わせ ◇シェフサラダ ◇サーロインステーキ１５０ｇ ◇ムリギカリー...抹茶塩とレモンでいただきます。 ◇シェフサラダ お野菜に...
...奈良公園で今年も開催されました。 年々熱くなってきてるシェフェスタ、奈良の食材とシェフとの交流が楽しめます。 シェフズキッチン、青空キッチン、青空ピッツァ、マルシェ、シェフェスタ屋台、食 のワークショップなど。 シェフェスタの目玉は、何といってもシェフズキッチンで 東京、関西の有名シェフのランチが日替わりで登場し、奈良食材を使用したオリジナル料理を楽しめます。 23日は リストランテ・イ・ルンガ の堀江シェフの料理でしたが帰省する日と重なりあきらめました...
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