長野のシェフに関するお店

長野のケーキのお店

120 件を表示 39

点数について

クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、ケーキ、ダイニングバー

幻想的な空間で、<あの日の軽井沢>に想いを馳せる

3.52

37

3989

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
地元食材の美味しさをしっかり堪能できる雰囲気もサービスも良い良店
【2022年10月 訪問】 平日のランチに利用しました。 ネットで事前に予約したのはラ...by おのっちとさすけんぼ(978)

...¥11,490 ・シェフのスペシャリテ ¥14,300 どれにするか迷ったが、折角なので¥11,490のディナーメニューを選択。 内容は ― アミューズ2種 ― クレソンの愉しみ~キクイモのあしらい~ 旬を感じるひとさら~ハマグリとウスイエンドウ~ ― 前菜 ― 旬野菜の菜園仕立て ~最大限に美味しい調理法で 新緑の旧軽井沢~ ― スープ ― 収穫期の輝く素材、新玉ねぎ 旨味をギュッと閉じ込める ― 魚料理 ― 旬の魚料理 シェフの特製 ― 肉料理 ひとさらの出会い ―...

SANTA CAFE

松本市 / カフェ、ケーキ、オムライス

3.20

33

1083

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
アンティークな家具が置かれたお洒落な雰囲気のお店。ランチはメインにデザートが付いたセットメニュ...by mac1202(192)

...3度目来店時はシェフが手術のため不在で・・・・と張り紙がしてあったのですが しばらくして4度目の来店時にはスタッフの方によるとシェフが新店舗の方へ行っていていないとのことで...■セットドリンクとサラダ ■きのことシーフードパスタ ■シェフおまかせデザート...

さいとう菓子工房

上田市 / ケーキ、スイーツ、カフェ

3.31

27

404

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日
信州産アップルパイ。
2月も終わろうかという頃。松本にやってまいりました。 1月にも来たけどね。今回は上田にて舞台...by もっちっち(1781)

...1,200年間湯治場として人気の秘境温泉である鹿教湯温泉の高級名旅館・斎藤ホテルのシェフだったオーナー斎藤さんが自ら店頭に立たれております。...1,200年間湯治場として人気の秘境温泉である鹿教湯温泉の高級名旅館・斎藤ホテルのシェフだったオーナー斎藤さんが始められたお店です...

八ヶ倉

小諸市 / 洋食、カフェ、ケーキ

3.09

23

493

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
茄子とベーコンのラザニア
茄子とベーコンのラザニア1220円。 グツグツと熱いチーズの中に、層になった平打ちのパスタ。...by まゆち♪(744)

...レジ横から見られる厨房内の調理姿を拝見すると丁寧に調理している。客席が多い割りに、調理はシェフと助手のみ。とても忙しそうである。 店内は...

5HORN Dining

松本市 / ケーキ、イタリアン、カフェ

3.43

75

1110

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

レアチーズタルトとしては今迄で1番美味しい!
5.4.15 松本PARCOの1階にあるガラス張りのダイニングカフェ。 道に面した端っ...by brioche1033(367)

...お客さんも圧倒的に若い人が多い。 入ったすぐの場所にオープンキッチンがあり、シェフが料理を、パティシエがケーキを作っている。 宿泊した旅...

ネット予約空席情報

タルト ケイ

北佐久郡軽井沢町 / ケーキ、洋菓子、スイーツ

3.21

29

3733

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
1つ1つ宝石の様な可愛さ♡
可愛いタルト屋さんに訪問。 軽井沢駅より歩くと20分程です。 オープン当時から、ず...by 海原雄コ♡(511)

...それだけでも気分は上がる。 『星のや東京ダイニング』で浜田シェフの食事の美しさにも驚かされた事も同時に思い出した…。 「タルト ヴァン キュイ(560円)」…このタルトがこの店のシグネチャーだと浜田シェフの奥様がおっしゃるので...軽井沢ホテルブレストンコートのレストラン「ユカワタン」のシェフをされてた...

レストランディモア

茅野市 / フレンチ、ステーキ、ケーキ

3.29

30

758

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日、水曜日
とても気さくなご夫婦で料理も美味しく大満足です。 これでカードが使えたら完璧なのですが、、by tkmatsu(45)

...こちらのシェフの味付け加減、すごいです。 「選べるオードブル(2):シェフ手作りのハム」 →安曇野で放牧飼育されている豚の腿肉を使い...夫:和牛コース(6500円)、私;シェフコース(6800円)を選択...

パティスリー・ヴァールマタン

上田市 / ケーキ、かき氷

3.17

27

646

  • -
  • -
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
上田のパティスリー。普通に美味しいがもうちょっと個性が欲しい。
◯普通に美味しいけど、今ひとつパンチが足りない。 ◯看板犬は可愛いけど吠えるので注意w ...by かわうそ氏(1304)

...当然怒られちゃいました。 今度は、ゆっくり買いに来て、午後のお茶の時間に味わってたべよ。 店長(シェフ)の温かい人柄が表現されたお店 友人の誕生日お祝いを兼ねて上田を旅行した時にお祝いとして利用しました...

スイーツ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店

Patisserie Rond-to

上高井郡小布施町 / ケーキ、パン、カフェ

3.66

224

9179

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
小布施栗を贅沢に使用した「小布施マロン」『Patisserie Rond-to』
小布施町小布施にあるパティスリーです。 投稿していませんでしたが、訪問しています。小布施...by いりぴぃ(954)

...長野屈指の大人気店。 オーナーシェフの経歴が、小布施町文化観光協会ホームページの店舗情報に掲載されていました。 オーナーシェフは樋田昌朗(とよだまさあき)という方で、料理の鉄人として知られる坂井宏行シェフのお店「ラ・ロシェル」に5年...

菓匠 Shimizu

伊那市 / ケーキ、和菓子、カフェ

3.42

56

1657

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
見目麗しい。
2ヶ月ちょっとぶりの松本であります。 今回は金曜と土曜の泊まりです。今回は相棒と一緒に来まし...by もっちっち(1781)

...とか・・・スミマセンっ)「シェフ」さんが「平成のサンタクロース」さんらしいので、だんだんお店の色が分かりました。 ※ケーキのお味は美味と感じますが、シェフ氏はどこに行くの~??と最近感じます。貴公子とやらのイタリアンシェフK氏は堂々と「シェフの前に僕は経営...

世界一のアップルパイ mille mele 軽井沢店

北佐久郡軽井沢町 / 洋菓子、ケーキ

3.16

26

343

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しいのに店名で強く出過ぎなのでそうでもないと感じてしまう勿体無い店by aokid634(85)

...世界一の表彰をとったフランス人シェフが監修したアップルパイ...世界が認めた料理人の一人だというシェフ、マルコ パオロ...世界一の称号を誇る美しく焼き上げられたアップルパイから始まる。 シェフのマルコ・パオロ・モリナーリは...

洋菓子店 カサミンゴー

長野市 / ケーキ

3.06

11

224

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
母から結婚祝い 贈答用のスペシャルケーキ♥
私事ですが結婚しました ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 母からサプライズで届いたのはゴージャスな...by ムーニー愛(1423)

...オーストリア生まれのケーキ。 さすがオーストリアの名店で修行されていたシェフだけあり、正統的でとても質感の高いザッハトルテです。 美味しい…(* ̄ー ̄)...宮川鈴弘シェフは10代で単身ヨーロッパで修業したそうです...

はなぐるま

松本市 / パスタ、イタリアン、ケーキ

3.23

48

788

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
オーソドックスな美味しさのある生パスタを使用した、たらことイカの和風パスタでランチ♪
松本市の蟻ヶ崎方面での仕事の際のランチで利用したお店が、 「Dining・Kitchen は...by ニコタジ(2320)

...(*/∇\*) 一つ我慢すると、一つ何かイイ事があるのかも?(笑) ルン♪ イタリアンの川越シェフに似てます。 川越シェフ以上かなw ----- 2011年4月 前回食べたフレッシュトマトのパスタが美味し過ぎて...

タルタニアン

北佐久郡軽井沢町 / ケーキ、パン、惣菜・デリ

3.14

19

1218

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おいしかったです。 惣菜やスイーツがあります。 遅い時間にうかがったら売り切れの商品が多か...by こいぬのもも(140)

...ご馳走さまでした! 軽井沢にある本格的なフレンチデリ 浅間大橋のそばにある本格派のフレンチデリア店です シェフはフランスで修行された方で...

Gravity Worx

北安曇郡白馬村 / パスタ、カフェ、ケーキ

3.21

24

1104

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素材の美味しさを実感できる場所
白馬に来たら、絶対に行こうと決めていたお店。 期待通り、新たな美味しさを発見。 お店に...by @莉翔(83)

...地元の知り合いから進めて頂き同行の友人と昼食時に使ってみた。 オーナー・シェフ共に女性の同店は、自家製野菜・地元収穫の食材を中心にしたレ...

フェリーチェ

北佐久郡御代田町 / ケーキ

3.11

10

125

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...チョコ好きにも満足できるケーキだと思います。 シェフの気まぐれパフェ (420円) 「シェフがその日の気分で作る創作パフェです」...■可愛いギフト用お菓子 ■トゥールショコラ 430円 ■シェフの気まぐれパフェ 420円...

クローバー クローバー

上田市 / ケーキ

3.09

13

202

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日
clover-cloverの焼き菓子
 上田市にある洋菓子店。  生菓子から焼き菓子まで、様々な菓子を提供する。  イートインス...by taktak99(10296)

...しっとり。 全体的にちょっと甘めかもしれません。 (そういえば、このパティスリーと同じお店で修行していたというシェフのビストロの デザートケーキも...

Patisserie TAK.

北佐久郡御代田町 / ケーキ、洋菓子

3.13

9

194

  • -
  • -
  • 月曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
浅間山の麓のパティスリー
佐久平駅から車で15分ほどのところにあります。 新しく出来たテナントビルの1階の奥にあります...by ubo(549)

...娘へのお土産 今回娘からリクエストされたお店はこちらTAK.さん。 ご夫婦お二人で営まれていらっしゃるようですが ご主人であるシェフは代々木上原の アステリスク ご出身...

イロドリ

北佐久郡軽井沢町 / ケーキ

3.08

13

510

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
パティスリー イロドリ 軽井沢の小さなフランス菓子店
軽井沢に来たら、必ず食べたいBasicな食べ物♬ 軽井沢の街に佇む1軒のPatisserie。...by KaruizawaBasic(6)

...irodori』は渡仏修行後に軽井沢のホテルブレストンコートでシェフを務められた岡部パティシエールのお店。 プティガトーはショートケーキやモンブラン、シューなどの定番も含めて15種程度はケースに並べているそうです。 焼き菓子もお得意のシェフ。...2015年オープン。シェフはフランス修行後に同じ軽井沢のブレストンホテルに勤務し...

キュイエール・ダルジャン

松本市 / フレンチ、ケーキ、パスタ

3.23

15

526

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
住宅街でフレンチランチ
キュイエール・ダルジャン ランチタイムに伺いました。 落ち着いた店内で、私たちが食事を...by DJRtk(1842)

...コーヒーとケーキで締めくくる。 帰ってから店のHPを見ると、シェフの旦那さんとパティシエールの奥さんは スイス...これはすごいものを食べてしまった、とばかりにシェフや女将さんに「大変美味しかったです」と伝えます...お料理自体は、家庭では食べられないシェフの味で美味しかったです...

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