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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...八方尾根はとにかく壮大なスケールが最高でした。 晩御飯もバイキングで子供たちも大満足でした。 料理はシェフが常に美しい状態に追加されていて...
...ワインを少量ずつ7杯頂きました。長野県産ワインとシェフの料理のマリアージュが素晴らしいのです。 鈴木伸悟シェフは6年間イタリアの3か所で修業...忘れられない料理となりました。 シェフが炭火でじっくり焼いてくれたフィレ肉や冬の間にシェフが信州そばの職人の元で修業したという手打ち蕎麦まで出ました...
...さて肝心のお食事。 スキーシーズン中の夕食はボリューム満載のお鍋料理が主体となるらしいが、この時期の夕食はシェフが自慢の腕を奮う本格的フレンチ(!)が楽しめるらしい...
...■♡コーンチップ&サルサ オーガニックのコーンチップをピリ辛のサルサソースにディップしてどうぞ。 ■♡本日のスープ シェフ気まぐれスープ...
...しかできないと言われ、また、店員さんがお休みをされたとのことでシェフ一人で調理からテーブルサービスを切り盛りしていた。 アンチョビピザ、きまぐれピザ、ミートソーススパゲティ、シェフサラダを注文。 きまぐれピザはミックスピザでした。...注文したのは以下の3つです。 シェフ・サラダ きまぐれピザ たらこピザ シェフ・サラダから出てきました...
...グラスワイン 500円 ハーフボトル 1500円 フルボトル 3,000円 5,000円、8,000円 ■日本酒 ■焼酎 ■【シェフのおすすめ!】 ビーフカレー 800円...
...釜で焼き上げるピッツェリアのスナック ■パスタ ■ラザーニャ ■トマトとバジルのスパゲティー ■ローマのカルボナーラ ■シェフの気まぐれパスタ...
...てっきり、スープか茶碗蒸しだと思ったので・・・ま、美味しいし。 これも手作りのように思えるが、ここのシェフ結構器用なのかも。 結構使い勝...
...【白馬】ホテルで腕を磨いたシェフの手掛ける本格中華がいただけます「神戸っ子」 長野駅から白馬線の高速バスで1時間と少し、栂池高原、小谷村にひっそりと佇むペンション「神戸っ子」にお邪魔してきました。元気で明るくにこにこと可愛らしい女将さんが出迎えてくれるアットホームで温かい宿です。 こちらの自慢は何といってもホテルで腕を磨いたというオーナーシェフの本格中華。契約農家から直接仕入れるお米やお野菜使っているというだけあり...厨房を担当しているのは、元ホテルシェフのご主人...
...■朝ごはん 森の中のクラシカルなホテル\( ˆoˆ )/ 知り合いのシェフがこちらに行かれたので、泊まりに行って来ました。 本館と東館とのちがいは、本館はこじんまりしていてかなりクラシカル、高級な調度品が並びステンドグラスも素敵な雰囲気\( ˆoˆ )/ ゆっくりしたい方にはオススメだそうです。 東館は結婚式とかしてるので、規模が大きく、ステンドグラスと暖炉の綺麗なリゾートホテルです。 東館の方が一般受けしそう笑 私たちはシェフがいる本館...
...ショートニングorz お味の方は、当然に、給食レベルの風味乏しいパン。わざわざ買って損したレベル。 HPを後で見ると、シェフの修行元には...
...大満足でした!!!!!! イタリア系オーストラリア人のシェフが作る美味しくて、良い雰囲気のペットOKレストラン本当に良かったです!! ※...
...■春旬の彩りサラダ ■パスタ ■テーブル席 ■窓から見える白馬の絶景 ■テラス席 ■1軒隠れ家レストラン ■コース例 ■シェフ ■自社農...
...4年前に白馬の友人に教えてもらいました。 それ以来、お洒落なフインキ、シェフの人柄、そして料理の素晴らしさと、何よりも信じられないコスパの高いランチに感激。...それも何と1日、1組で5人までというなんとも贅沢な宿泊施設。 シェフ付きの別荘にきた感覚になってしまうかも...
...食べきれるちょうど良い量でお出ししております。ワインにぴったり。 ■マグロのカルパッチョ カリカリソース シェフ特製のガーリックとフライドオニオン...
...東京の有名なイタリアンレストランなんかより よっぽどしっかりした料理を出す なおかつ 女性のシェフだ オーナーも非常に細やかなサービスでもてなしてくれる かならず帰る際には パンを土産で買っていく シェフは パンの講師をしているほど 場所が豊科インターから1時間くらいかかる為 アクセスはそれほどよくはない...
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