祇園のシェフに関するお店

...聞き上手な方なんでしょうね。 また、厨房でお料理をされているシェフもとても感じがよくて 時々厨房から出てお料理を持ってきてくださり その時に少しお話をしましたがこのシェフさんも とてもいいお人柄。...方も居られることでしょうが當店の厨房で腕を揮われているシェフは" 下鴨茶寮 "さんで日本料理の修業...

...東京や名古屋で修業された、 陳健民氏の孫弟子に当たるというシェフが、 腕を揮うお店がオープンしたと聞いて、 伺ってみました（＾-＾）...特に金目鯛と、 上湯が素晴らしかったです。 食後にシェフが出てきて...

...■炊き立て、おかわりもどうぞ　■しっとりして美味しいからすみはシェフお手製　■シェフの目の前でいただきます　■祇園びとら、外観...どこか嬉しくもある。京都やオーストラリアで修行したシェフの料理に国境は無い...

...宮川町 チビの卒業祝いに行ってきました。  人気の居酒屋アポロ各店から 一線を画した新生アポロがopen❣️ 洋食のシェフを迎えて 舞鶴漁港や京都中央市場から仕入れた 魚介や...

...食べるには丁度良い～少し早いテンポ。 黙々と仕事をするシェフって格好いいですよね！ ただ...オーナーシェフは オークラ出身の浅沼シェフ ...

...程よい酸味のヨーグルトのシャーベット フレッシュな日向夏 さっぱり頂けました。 お店は非常に落ち着いた風情ある空間です シェフは喋りやすい方で お料理の説明も丁寧です...

...カウンターの方が色々細かい要望言えるのでおすすめ。 焼き手がシェフ一人だったので、時間に余裕持って来るのがベストかな。...600円 基本、野菜や食材そのものの旨味を楽しむため 鉄板の温度を知り尽くしたシェフが じんわり焼き上げるシンプルな調理法で提供...

...一口スープ(玉ねぎ) 日替わりタパス シェフズシーザーサラダ カキと水菜のクリームスパゲッティ...■京都産厳選野菜のバーニャカウダ シェフ厳選の新鮮な京野菜を大徳寺納豆の入ったアンチョビクリームソースで...■アップルパイ　■スモークチキンの新釜グリル　■シェフズシーザーサラダ...

...ホテルプラザの雰囲気 ホテルプラザ出身のシェフです。 祇園花見小路から少し入った路地の三階にあります。 雰囲気は落ち着いた隠れ家的で大好きです。 シェフと三人の若い料理人がサーブしますのでビストロ的雰囲気ですが...お会計はテーブルで済ませて、エレベーターで帰りの時に店員さんとシェフさんが見送ってくれて嬉しかったです...

...■暖かいポテトサラダとキャビア¥2,400　■シェフおすすめ道産熟成黒毛和牛サーロイン(100g¥3...眉目秀麗のかたが多いですよね☆☆☆ それにシェフもなかなかのイケメン きっとこれからも通うお店になります！...ケンゾーのお店４店はすべてコンセプトが違って、シェフの裁量が大きいとの事でした...

...オレンジジュースなどが頼めます。　■自家製カステラ シェフ自慢のカステラです　■バスクのチーズケーキ...人の好みにしてあるが米一粒一粒に味がしっかりとコーティングされてシェフは以前和食の職人だったらしく実に大胆かつ繊細な内容である。。...実感出来る一杯でした。 スペイン料理のシェフもいます ので...

...カウンター8席テーブル席6席。 此処に開店されて8年。 吉岡シェフは東京で8年後にヨーロッパ各地に留学、今年スペインの大会で特別賞取られる凄腕です❗ 気さくで話易く優しい素敵なシェフです☺️ お料理の事や色んな話をして下さり...店に入るとシェフが慌ただしく客のコートを預かったりしている・・・常連客との会話からどうやらこの日はワンオペらしかった...

...サンドイッチの野菜のドレッシングが全体にすっぱい味付け、酸っぱいのが好きな人には良いかな。パンはパサパサしてました。 スープはシェフ自慢のスープということで...

...ラム芯など日替わりでご用意しております。　■お土産に　■プラチナビーフのカツサンド　■レモンのレアチーズケーキ　■シェフの日替わりデザート3種盛り デザート3種盛りお得です...

...オーダーしたのは5000円くらいのコースだったと思います（一番安いもの） けれど大満足でした。 目の前でシェフが鉄板でお肉を焼いてくれたり...

...～一口のお楽しみ～ ～前菜盛り合わせ～ 本日の前菜 シェフおまかせ3種 ～スープ料理～ 自家製ポタージュスープ...～前菜盛り合わせ～ シェフおまかせ本日の前菜 3種 ～スープ料理～...■Amuse-bouche ～一口のお楽しみ～　■シェフお任せ本日の前菜 3種...

...■旬の味覚を温菜・冷菜で堪能。シェフの技と腕を感じる『前菜盛り合わせ6種／1人前』　■日本人の口に合うようアレンジした、自家製の『鴨とフォアグラのパテ』 京都ビストロ 京都ビストロとしてはかなりレベルが高いと思います。 若いシェフはフランス帰りってわけでは...なかなかコースのデザートでプリンってないですよね。 シェフとのマンツーマン対面なのでいろいろお話を聞かせてもらいました...

...スタッフさんの感じも良かったです。 ただ、料理はシェフがいないみたいで社員の方が作ってるそう。 決して美味しいとはいえず...大好きな苺があったので迷わず・・・苺とパイナップルのカクテル1200円にしました。 シェフのおまかせコースでお願いしましたので...

...接客はまだたどたどしかったものの、大好きなラボンバンスが京都で食べられて、シェフにも会えて最高でした❤︎ 雰囲気は良いですね。...フロマージュに変更でした。 ☆コーヒー HPで、本店の岡元シェフも言われていますが...

...が素晴らしい。 某 熟成肉の店で修行した清潔感のあるシェフ。 ハンバーグ ランチ 1080円 スペアリブ ランチ...そして盛り立ててやって欲しい。 シェフと店長の2人が たった1000円で...プリンがめっちゃプルプルで美味しかったです。 オーナーもシェフもすごくいい方でお店の雰囲気も お食事も大満足でした...