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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...気まぐれランチ ほぼ1年ぶりの訪問である。 一体誰が「気まぐれ」という言葉を料理名に冠し始めたか知らないが、最も有名なシェフの気まぐれサラダなどはもはや慣用句である...
...薮や@うどん 大阪 北新地 : くらくらな日々Z 大阪 どもども。 『北新地うどん薮や』さん。 マグカップ大将、発酵王子、シェフなどの変わったメンツで...
...タレというか味付けが 香りもいいし美味しさが際立ってました。 どの調味料を使ったらこう作れるのかと 友達と探って、シェフにまで聞いてしまうほどでした...
...なんですが、ランチタイムは路麺営業というめずらしい二毛作店。白いシャツの店員さんと黒いシャツの店員さんの二人、大将というよりはシェフという雰囲気ですが...
...ツユの味、麺共に満足度の高いものでした。 特に、肉うどんの、鶏の角煮のようなものはおいしかったです。 シェフの気合いを感じるうどんでした...
...テレビ朝日のお願いモーニングという番組で、川島シェフが食べ歩いて点数付けるものだ。 食べてたのは何かわかりませんでしたが...店の奥のモニターの方です。 短編の奥に在るモニターでは、川○シェフがお店の取材に来たときの番組が音も無くエンドレスで・・・...
...赤い猫とオルガン さんの様子を見に行ったりしつつ、ちょっと遅めのランチへ。 ＃因みに新しいお店への改築は、シェフのビザ取得に難航して延期になっている様子...
...調理場に立つ人は、和食っぽい格好の人もいれば、白衣を身に着けたシェフ風の人もいます。 カウンターに通されメニューを見ると...お皿がぶつかり合う音は、あまり好みません。 シェフ？マスター？大将？がアルバイトと思われる方に指導するコメントも...足の不自由な方や妊婦さんには不向き。 ▼サービス シェフのアルバイトに対する指導の仕方が不快で店の雰囲気を悪くしている...
...すごく出汁が効いててうどんのコシもあり絶品。 熊本にまた行ったらぜひまた行きたいお店です。 肉祭り 市内の創作料理屋のシェフに勧められて...
...ぼっかけ（牛スジ）もそこそこ入ってて満足です。 トータルでめっちゃ美味しかったです。 和食のオーナーシェフ同行シリーズ第8弾 結果は 第1弾 さぬきうどん冨家 ☆☆ 第2弾 みそラーメンさつき ☆☆☆☆☆ 第3弾 あじよし...
...そして串天がまた旨くてビール飲みたい！！！ 最後のチョリソーがまたいいアクセントです。 同伴していただいたイタリアンシェフの方の頼んだとり天をひとついただき...
...■...「親子丼セット（920円）」+「ご飯大盛り（150円）」、ガチ系シェフのお店。。 ■...手打ち北砂そば☆彡 ■...テーブル上のアリア（七味とベル）。...3種盛りは、ごぼうの唐揚げ、里芋のトマト煮、ピクルスでした。 ソムリエのシェフ？が居るお店...
...可もなく不可もなく 普通の鍋焼きうどん？を食べた感じです(T_T) これが某有名シェフがＴＶで言ってる 味の足し算引き算（；￣ェ￣） カレーの辛さと卵のまろやかさ をら...
...くしや 大倉山店 昼も夜も大満足◎ランチのコスパも高い！ ハッカク（HAKKAKU） 30年料理長などを務めたシェフが腕を振るうこだわりの中華！ カフェ ビィータ マルヤマ 格安のランチがオススメ♪ メルキュール...
...当時のお店のお姉さんも結構いい年になっちゃってます。ちょほー。。。 10年ほど前から中華シェフが就任して（とハナシに聞いた）、マーボーう...
...しかも今まで食べたことない味だったので、シェフに話しを伺ってみたら、香港や日本のレストランで修行して、その経験を活かしオリジナルソースを作っているそうです。 美味しいのも納得できます。 【サービス】 シェフがお客さん一人一人に「味どうですか〜...■倍喰丼(小盛り) ■裏手の展望所 ■オーナーシェフ...
...ただ店としてはあえてカジュアル路線へ振ってリーズナブルにしてるんじゃないかなあ。例えるなら高級ホテルで経験を積んだシェフがカジュアルな洋食屋さんをやってる的な...
...京都らしいお店 聖護院の老舗蕎麦屋 河道屋養老にて食事会 普段は鍋や蕎麦のお店ですが特別に中華のシェフを呼んでの中華会でお邪魔しました！...
...■「おろしそば」大盛730円 ■おろしそば+定食 ■メニュー ■店主色紙 ■外観 ■入口 ■福井県そば使用 有名シェフも食べた「おろし蕎麦」 鯖江に...
...店内に入ると、カフェの様な雰囲気もあり、落ち着いた空間です。 親子？御夫婦？お二人のスタッフさんが白衣のシェフスタイルで迎えて下さいました...
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