中華街のシェフに関するお店

...（現在は中華飯店が営業中の場所） 現店舗はシェフがオープンさせ、オーナーご夫妻が創業店を閉店後、2017年頃に合流されたと記憶しておりま...

...クローチフィッソ（横浜鶴屋町）』の初代料理長を務めた阿部友佑シェフが独立し、 オーナーシェフを務めるお店です。 10月中旬...◆猪肉のラグーのパッパルデッレ シェフがサービスで黒トリュフをたっぷりかけてくれました...

...ふかひれにとって一番大切なコラーゲンを極力損失しない調理方法で仕上げます。 味付けはこの道30年の中華料理シェフが仕上げる一度食べたらまた食べたくなる逸品です♪...

...元町中華街の駅からの徒歩5分ほど。 関帝廟の近くにあるオーダーバイキングで大人気のお店七福へ。 中国出身のシェフ達が作るお料理が122品食べ放題（2時間制） ドリンクバーもついたコースが事前予約で3223円が2838円とコスパ抜群なんです...

...各種￥4200～　■☆パスタランチ★ パスタはどれもシェフが素材にこだわり調理いたします！！...■☆本日のミートランチ★ \1400～ ボリュームたっぷりシェフおすすめのお肉料理...サラダとフォカッチャとドリンクが付いていてお得です！ 味はシェフによって違う時はありますが私好みの味を提供してくれるシェフがいる時はお邪魔しています...

...お金取られたなら、文句言いたくなる気持ちは判りますが・・・ 本場 福建省出身のシェフが本格的な中華料理、四川料理を作るんです！...上海蟹が丸々太って、最も美味しいシーズンと言われています。本場のシェフが調理する旬の上海蟹を...

...色んな食材や技法を積極的に取り入れるシェフの知識と技術には感嘆する いまのところ全くハズシが無い...美味しい料理って原価率と食材の特性を引き出すシェフの腕によるものなのに、なぁ・・・と...このほかにも、創作レベル高い料理がメニューに満載、シェフの実力のレベルが想像される店です...

...8月にリニューアルオープンしたコチラ♪ 『福龍酒家』 香港シェフが作る様々な中国料理が人気の店...（中華街では珍しく）何でも美味しいのですが、シェフは香港生まれで、同發出身なので焼き物が得意です。...ランチでしたら普通に定食を食べた方がいいでしょう。 同發出身のシェフの焼き物は...

...数えきれないくらいたくさん食べました!笑 自慢のたれバーも設置されてて、 色んな味わいを楽しめるのも嬉しい★ しかしシェフ特製のタレが1番美味しかったです...

...日本ソムリエ協会ソムリエ資格も保有しているオーナーシェフによる、本格的イタリアンが味わえると評判のお店です。 オーナーシェフの上妻重人さんは都内のレストランに8年勤めた後、渡伊。ローマの星付きレストランを中心に修業を4年ほど重ね、1年はシェフとして腕をふる...

...ガストロノミー体験コース¥10,800 アミューズ シェフ達の合作 冷菜 コルニコ 堀田シェフ 温菜 アニエスドール 藤田シェフ パスタ サローネ2007 魚料理 リヴィ 山田シェフ 肉料理 ディファランス 藤本シェフ デザート 西園シェフ ミニャルディー...

...■PouchMenu：ランチの5品　■PouchMenu：シェフのお薦めの４品　■立看板のメニュー：シェフのお薦めの４品　■立看板のメニュー：得々メニュー/７品のコースメニュー　■いただいて来たShopCardの裏表　■冷麺（冷やし中華）　■シェフのお薦め...

...お隣の魚屋さん経営の海鮮メインの中華。お店も綺麗、サービスもgoodで開店以来のファンです(^^) しかし最近の訪問では⁇⁇ シェフ変わったかな？味云々の前に 海鮮以外の野菜料理や水餃子はたまた牡蠣のチヂミまでも全く温かくない...

...ホテルの名前がローズホテルになり、おそらくタンタンメンの有名なシェフもいなくなってしまったようです。 ホテルなのでサービス料はかかるし...中華風のポトフのようと例えたらシェフにお叱りをいただいてしまうでしょうか...

...くにお店のオープン同時くらいに行くと北京ダックを切り分けてくれるシェフもまだ元気なので、とても綺麗に取り分けてくれます。写真撮影の許可もOKと！ で、お昼くらいになると凄く混んできてシェフも疲れ気味に、、、...まずは、看板メニューの「北京ダック」でしょ‼ シェフ自ら...

...10月6日まで週替わりで店舗もチェンジする 激辛グルメ祭りへGo ＊福盛楼 麻婆豆腐 激辛 横浜中華街に本店を構え本場中国のシェフが腕を振るう 本格四川・福建料理のお店 この辛さなら美味しく頂ける 油断大敵だけどね(笑) 名古屋の栄グルメフェア...

...ニンニクの芽も家で炒めると芯が 残るんですが、全くそれがない。これは腕が良いシェフだぞとスープもゴ クリ。 こちらは醤油味かな？椎茸が効いてるけど、私はもう少し生姜などスパイ スが効いてる方が好きかな。とろとろで熱いので飲みごたえあり！ 四川料理と思っていたので、辛いかなと思っていたら全然、辛くない。 子供でも大丈夫。そして多分、炒め物が得意なシェフなんだろうなー。 次回は、他の料理も食べてみたいと思わせるお店でした。...現状のコロナ禍では考えられない賑わいで、「龍吟」の山本シェフなどにご挨拶させて頂く機会を得...

...■海老のマヨネーズソース　■北京ダックとオーナーシェフ秘伝 孫 麻婆豆腐　■オーナーシェフ秘伝 孫 麻婆豆腐　■四五六シュウマイ...豚バラ肉の角煮　■鮑入りフカヒレスープ　■オーナーシェフ秘伝 孫麻婆豆腐...

...娘夫婦の結婚１周年を家族全員で祝おうということで中華街のお店を探していました。テレビの番組で取り上げられたとか、中華街のシェフが中華を食べに通うお店という宣伝に引かれて予約...

...アで有名な横浜中華街における上海料理の重鎮「孫関義」氏がオーナーシェフの四五六菜館！ 市場通りの本館は利用した事はあるが...フジテレビの料理の鉄人に出演されていたシェフがこちらのお店の方だそうで、あと、チューボーですよ！の実技指導もされていたりと、シェフがTVメディアで御活躍されていたそうです...