つくばのシェフに関するお店

つくばのそば(蕎麦)のお店

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そば心 ゐ田

つくば市 / そば、うどん、甘味処

3.58

182

9555

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
未完成の”鴨汁そば”
202304(土)11:30 茨城・筑波山 筑波山へツーリングへ出かけた時の昼食で利用...by slr7(864)

...鴨の説明・そばの食べ方のインストラクションが始まりました。 鴨は青森産・バルバリー種だそうです。(多分オスで、フランス料理のシェフが造ったフォアグラ用 鴨の牧場と思われる大き目の肉) ご主人が・・・ずっとお話しをしながら...

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