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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
581～600 件を表示 ／ 全 2831 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...´∀´)ﾉ凵゛ 皿に置かれてた前菜盛り「スパイシーザンギ、南蛮漬け、オリーブ、マグロタルタル」 パフォーマンスしてるシェフ前には「サロイン...
...注文は初訪問の定番（？）チーズハンバーグ（チーズout）８５０円を オーナーシェフの娘（？）さんに告げました。 すると隣の席で常連さんと談笑してたシェフが厨房に向かい準備してます。 やがて戻ってきたかと思うとまた談笑してます、、、、、...そして価格が安い。 味つけは家庭的だが、家庭料理よりレベルが数段高く シェフの腕が良いのだろうと感じる...
...■クリスマスのピアディーナセットも！ ■こちらのお店は有澤シェフ監修 ■もうこれはレストランも行くしか！！ ■店看板...味は、サーモンとチキンの2種。 有名なシェフのレストランのものなので期待大で行ってみた。 まず...なんと、こちらのお店は地元当別にレストランを持つ有澤シェフが監修しているお店！！...
...真ん中は何故か空いていて、少し奥にシェフのような男性の「揚げ手」？さんが居ます。...そして何より、「揚げ手」？の男性シェフがニコニコしているんです...
...OBが浅く、距離も長くて難しいです 外ジンギスカンと悩みましたが ここはやっぱり中華が美味しいのでレストランで シェフは中華が有名なホテルにいたそうです✨ 中華何を食べても本当に美味しい✨✨✨ 特に麻婆豆腐は絶品です...
...これらを頂きながら先ほど疑問に思った包丁の事を聞いてみました 「これ肉用の洋包丁なんです」との事でした その後ご主人のシェフ姿の写真や有名シェフと並んだ写真も見せて頂きました その後色々なお話を聞かせて頂きました 包丁から話が広がるという２回目の体験でした...
...「自家製生地なので・・・」との事。 このお店のシェフは、ピクルスも麺もピザ生地も、何でも手作りなのね。 ピザはあまり凝ったものはシェフが好きじゃないようです。...← 名刺もらった ちょこちょこ気さくに話しかけてくれるシェフも紹介されたけど パレルモ のマスターやんけw クリーム系得意なシェフのカルボ喰うて納得してたけど思い出したにしろ偶然にもほどがあるわ...
...担々麺以外は期待を裏切ることなく、おいしい中華だった。 よく有る、本場中国人シェフの中華料理屋とは一線を画すレベルのレストラン。 メニューも豊富なので再訪が楽しみ。...玉子の炒め物においては 塩味云々の前に塩の塊が ランチはシェフが違うのか？ 何処がどう変われば あんな高評価になるのか...
...出てくるものがそれなりなので妥当な所だと思います。 また、いわゆる、ロブスターを焼いてくれるだとか、シェフがカクテルのトムクルーズもどきのパフォーマンスを披露するような...
...ホールの女性が飲み水のグラスを間違えて配ろうとした時に、シェフがこのお水のグラスは○○さんのとホールの女性に伝えていました。シェフも忙しいのに、後ろに眼がついてるの...#金賞 #食べログ #百名店 #元フレンチシェフ #ハンバーグ #ランチ #山わさび 【★3...
...■いぶりがっこのポテサラ 気軽にワイワイ♪楽しいイタリアン シェフの腕と人柄で常に繁盛してます ≠ FORK いらっしゃいまし。...居てる時間そう思ったわ 腰低いシェフに対して俺の人柄だと思ってるヌシ マルドリの輪に入らなかった自分の情けと思え ビーミエル出身のシェフ メガネがいつずれ落ちるか心配だけど がつりのおがちゃんなイメージ シェフの手捌きが見た目は目分量と思いがちでも正確な味...
...かなりの高コストパフォーマンスを見せてくれるお店と言えるでしょう。 【2013年3月】 今日は晩ご飯に。シェフのおまかせコース3000円というのに...
...どうやらオーナーさんご自身のよう 素材に対する情熱を語ってくださいました 火の通し方・蒸し方もオーナーシェフを感じさせるものでした https://kobegurume...
...好きではないのですが、これならOKです。 こちらのオーナーシェフは、元々円山でお店をやっていて、人気店だったそうです。...と、言うか当たり外れがあるかも知れません。 令和元年７月最近シェフ変わったんでしょうか？...感じよく出迎えてくれます。 スタッフはシェフ含め3人位でしょうか… 皆若そうな雰囲気です...
...パスタも美味しいしお店の雰囲気も良かった。しかし隙間風があり寒すぎて全然くつろげなかった… あとシェフがアゴマスクで調理しているのが嫌でした… もちもち食感の3種類の選べる種類豊富な生パスタメニュー(^_-)-☆...
...牛肉のブルゼイ(ビーフシチュー）が 絶品だった洋食レストラン「山紫」(さんし）。 老舗レストラン「三幸」で当時腕をふるってたシェフの、土鍋のビーフシチューとコキール。 いずれの店も昭和５０年代から６０年代前半ころまでには、 その味を受け継ぐ人もいなく消えてしまいました。（三幸は当時のシェフが不在で...
...月に一度は食べたくなるアメリカンソースパスタ。もぉ他でパスタが食べれなくなるNo.1の完成度。もちろんこのパスタ以外もシェフが作る料理は絶品です...
...一品一品が印象に残ります。 テーブルはシェフの料理を作る姿が見られるテーブル席と個室があります。シェフとの会話が楽しめるテーブル席にしました。 シェフもマダムもおしゃべりがうまく...
...揚げ茄子、生パプリカ、ルッコラなど。 生ハムも搭載していて意外に酒を呑むにもしっくり来ます。 (*￣ー￣)なんだか快適でした シェフさんもソムリエさんも人当たりが良く...
...こちらのレストラン、もしかしたらシェフが中華出身なのか、中華のメニューが意外と充実してます あんかけ押しの様子も見受けられて、メニューにもあんかけメニューベスト３とかって書いてますね 点心っぽいメニューも結構あります 読み直すと前回はまとん定食で今回がカレーだったから、次回はシェフ自慢のあんかけ料理を頂いてみることにしようかな ***2012/05*** 初回レビュー...
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