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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14662人
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...と言ったところ、「シェフが体調不良で10か月くらい休んでいるので、2番手のシェフがやっています。前からのお客様には、変わったと言われることがあります」とのこと。 ちょっと前にやっていた「dinner」というドラマの、シェフが病気で倒れて...
...プラムのアクセント良かったです。 コーヒー、小菓子。 シェフのコンセプトは「新しい芽」という店名にふさわしい...それは冗談ですが 雰囲気良くてとても気持ちよく会食できました。 最後にオーナーシェフの加藤秀克氏より 御挨拶もあり素敵なお店でしたね~ ご馳走様です...
...壁のモニターでは映画(無音)…こりゃいいぞ~ 先客一組二名…夫婦で朝からステーキ食ってますw カウンターにシェフ(40代?) 丁寧な接客のホール担当男性の2名はどちらも恰幅が良い…こんな体格の人の作る料理は旨そうに感じるw...
...ヤバイ。 そして、僕、料理人です!とおっしゃったら、イタリアン?と答えてしまいそうな、お寿司屋さんの大将からぬ、イタリアン風シェフといった感じのイケメン大将...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13170人
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...札幌、ドラゴン下國シェフは親しみある料理人『今度は東京でしょうか・・・。』 本日は、札幌にて興味津々なシェフのランチ。 最近、放送されていた若手シェフの発掘企画番組「DRAGON CHEF 2021」...
★「お肉の個性で北海道を旅する」道産ハンバーグ専門店★円山公園・北海道神宮より徒歩7分!
11874人
...カウンターのすぐ向かいで調理しているところが見えて、作っている方たちもピチッとシェフの格好をしていてかっこよかったです!...名古屋在住時に通っていたイタリアンのお店のシェフがジビエ料理がお得意な方で...
...当日のお召し上がりのみ。 生卵を使用していますのでご注意ください。 ■自家製パテー パン付き Pate casero シェフのおすすめ。...
...ここからも長期戦になるのを覚悟しスマホで時間を潰す。 なんか張り紙が有る。料理の苦手なおばあさんがシェフらしいね。なんだかなあ。 開店1...
...帰りはシェフさまと男性店員さまが外まで出てきてくれて...肝心のお料理は? これまた絶品。コース料理のみで、今回はシェフにお任せしました。 どれもこれも見た目鮮やかで...お店の人もシェフと女性のホール兼助手といった夫婦(?)だけだったので...
...生地ももちもちしていて周りの焦げが美味しい〜 また利用したいです! 近所のコスパとシェフ兼オーナーの ホスピタリティの良さで、 いま...卓上のペペロンチーノオイルで絡みをプラス。 シェフに「今まで食べた中で1番旨いピッツァでした」と伝えると「お任せで作りましょうか...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10338人
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...この日カウンターには常連さんグループが一組。 シェフ、スタッフとも打ち解けた感じで話していました。 かなりお酒もすすんでいるようで・・・ カウンターの向こうは、キッチンはさんでテーブル席が満席。 シェフも大忙しです。 女性のスタッフさんがテキパキと動いて...どれにしますか?とシェフが自ら聞きに来てくれます...
...スイーツメニューも充実しています。 デザートも一からシェフが手作りしています。 ぜひおためしください。 ■ガトーショコラ...■店内 ■2016年クリスマスディナーコース。シェフ直筆デッサンをあえて掲載♪食材や調理方法は消させてもらいました...笑顔で親切に対応してくださいました。 シェフさんも...
...の時間帯だけなのか若そうなシェフお一人しか見られなかったのですが ご本人も柔らかな雰囲気でした...ガトーショコラ。 店の雰囲気は変わりましたが、シェフのお料理は相変わらず美味しい!!! メニュー内容・構成がビストロチックにかわっているかな。 ボリューム感は健在、ガレットなんか嬉しい一皿ですね。 友人がシェフの超ファンで...
...おすすめはカウンターですが、小さめなので予約必須。 シェフと話しながらがいいですね。 この日はスープ、フォカッチャ...友人と夕食に伺いました。会食は2階に移動します。シェフの出身が福島県会津で札幌で学生時代を過ごしただそうです...オリーブティー❤️ はい❤️全部100点❤️ シェフ❤️100点❤️ マダム❤️100点❤️ 美味しいお料理❤️...
...は1階のウェイティングエリア(前述のconcept-C)で待機。シェフは料理はもちろん、食器や絵画まで手掛けており...店内はシェフのテーマが「食とアートの共存」ですので、美的センスに溢れた空間になりテーブル席は18席ほどになります。 料理内容はランチ2種類、ディナー1種類になり一斉スタートになります。 シェフは渡欧しフランス...
...ふる川 定山渓の名湯「ふる川」のシェフと聞いて訪ねてみました。 やや不安もありました。ふる川さんは...今日もとても美味しかったです。 季節を感じます。 中田オーナーシェフ、お話も楽しかったです。 ありがとうございました、また...甘味にコーヒーまでいただいて、 本当に美味しかった。 中田シェフ...
...まだ数ヶ月というこの店は北海道を代表するイタリアンのシェフだという。数年前には、上海の三國シェフの海外初出店のオープニングシェフや...
...シェアレストランであることから日によりシェフが変わり、シェフによりイタリアンや洋食、中華など味わえる料理が異なるみたいです。...ビールはハートランドの生が飲めるのが嬉しい! ロシア人のマリアさんがシェフの肉串は盛り付けも美しく...
...8月20日にオープンしたばかりのジェラート専門店です。 元々生パスタ専門店レヴァーロさんが1階にあり、そこのシェフが2階でジェラート屋さんをオープンしたそうです...
...メイン料理を持ってきた時にシェフに、お店に来た経緯の話をした。 シェフは、 G1馬で有名な社台の吉田○○氏の専属シェフを5年間 されていたそうである...
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