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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...個室でいただきます。 夕食のお品書きに寿司barと書いてありますが、個室にシェフがやってきて目の前で握ってくれます！！好きなネタを好きなだけ注文して良いです！朝食でも同じシェフの方が目の前で今度はだし巻き玉子を作ってくれます♪エンターテイメント性がすごいですね...圧巻は最後の寿司食べ放題サービス(!) 各宿泊客が食事している個室へ順番にシェフがネタを持って来てくれて...
...小さなお店なので、早めに行くのがいいのかな。 お料理もオーナーシェフも店員さんも素敵なお店。 長野旅行の2日目、こちらのお店と決めていました。 入店したのはちょうどお昼時。 人気店のようで、かなり混んでいました。 店内にある用紙に名前と携帯番号を書いておくと、少し離れても連絡をいただけます。私の上には3組のお客様。店内は決して広くないのと大人数のお客様などでタイミングが悪く、約1時間ほど待ちましたが、オーナーシェフが自ら外に居た私たちを呼びに来てくれたので...
...なかなか次が出てこない。連れと喋りながら30分くらい待ったところで宿泊先にチェックインが遅れる旨、電話連絡する。この店はシェフが一人らしいので...
...■落ち着いた感じの店内 ■ハンバーグステーキ開封前 ■ハンバーグのお供 ごはん ■ハンバーグステーキ 開封後 ■シェフの特製オムライス ...
...生姜焼きと言われるからお値段お高く感じるのかも知れません。 でも味は普通でしたし、これっきりでしょう。 シェフはいい感じでしたが、スタッ...
...朝日が爽やかなダイニング。 朝食は村田経博シェフ、スーシェフっぽかった女性はおられず、3番手っぽかった若手男性シェフが取り仕切るようです...
...今回は飲んでいたのでご飯とお味噌汁は食べませんでした。 朝はバイキング形式の朝食。夕食会場と同じ会場です。 シェフが目の前で天ぷらやだし巻き卵を作っていて...
...草津出身のオーナーシェフが、イタリアとフランスで修業し、地元で開いた本格イタリアのお店。店名はイタリア語で草津町花である“しゃくなげの花”の意。 席は８席ほどですが、音楽や小物ひとつひとつにもシェフのこだわりを感じる静かでとてもいい雰囲気の空間。...また食後のチーズの成熟加減も理想的で、シェフの確実な仕事振りが伝わってくる...
...このビュッフェがなかなか良かったです(o^^o) ビュッフェって、熱々のものが食べられないのが難点ですが、こちらはお肉もシェフがその場で焼いてくれたり...
...加熱を抑えながらの 調理方法をとっているのだと 感じました。 もしくは すぐに食べられる様に 配慮して頂いたか… シェフから話しを伺った訳では無いので 分かりません… 吃驚したのは イートインなのに ドリンクが樹脂製の透明カップで提供 爆...
...ディナーは18時から、部屋で待機して準備でき次第電話で呼んでくれます。 オーナー夫婦にシェフ1人、バイト2人の計5人体制で対応。 前菜は...
...初来訪☆ 11時過ぎ入店 先客たくさん 後客もたくさん わたしは旗が揺れていた クマザサうどん 連れのせいちゃんは シェフの本日のきまぐれ定食 800円 きまぐれ定食の内容を確認すると 肉じゃが定食だったので それに決定☆ 約10分で シェフのきまぐれ定食 800円から出て来ました レトルトのにくじゃがでした 約11分で くまささうどんが出て来ました...
...朝食もビッフェ。 オムレツはシェフの方に注文すると希望の焼き方で調理をしてくれます。...ローストビーフくらいかな あとオムレツはその場でシェフが焼いてくれるので行列ができている...オムレツを丁寧に作ってくれるシェフ...
...通常4500円のコースです。 シェフ気まぐれオードブル 選べるスープ ①本日のおすすめ野菜スープ...2011/1/15 ■ブッフェ 2011/1/16 ■シェフ気まぐれオードブル ■オーストラリア産牛フィレ肉の網焼き...＜メインダイニング＞ 「冬の浅間ディナー」 シェフ気まぐれオードブル 鮭とほたてのタルタル...
...なかでは，「マグロのずけちらし」，「マグロの兜焼プロバンス風」，シェフに目の前で焼いてもらえる「特選牛ステーキ和風スタイル」，「ホテル...クコの実入り赤ワインソース ココナッツ風味のブランマンジェ シェフスタイル コーヒー 又は 紅茶 これまた...その真ん中部分に主な料理を並べています。 夕食メインは目の前でシェフが切り分けてくれる『 ローストビーフ 』 こういう場合...
...やはり高原のゴルフは晴れの日にプレーしたいですね☺ ロッジのゴルフ宿泊パックの夕食。 大変美味しく頂きました！ 新しいシェフによる味、格段にアップです。 天気も良く、テラスでBBQを頂きました。お肉も美味しく、開放的な雰囲気の中ワイワイガヤガヤと楽しみました(^^) プレミアムキュイジーヌをセレクト。ゴルフ場にいる事を忘れてしまいそうな美味しさでした！ 夜は高級レストランです！ 新シェフの料理はどれも美味しい...
...年始のとある日。 毎年恒例の朝までシェフ達との トランプゲーム「大貧民」で 子供のように深夜まで大盛り上がり。 世界で活躍した フレンチシェフが作る特製ラーメンも スペシャルフレンチコースも...温まった後は 楽しみにしていた 和洋のスペシャルシェフが作る 絶品のコース料理！ 料理界の大御所 ヒロシェフ直々の予約とあって 料理の気合の入り方が 一皿一皿から...
...基本的にご主人であるシェフお1人にご家族がお手伝いしている形なのと、...そして、オープンキッチンでシェフが忙しく立ち回るのが見渡せる素敵なセッティングである...厨房は、女性がヘルプ的な感じでいたけれど、ほぼシェフが１人で切り盛り オーダーしてから出てくるのに...
...デザートはソフトクリーム、プリン、キャラメルかけなど。 子供も大人も楽しめるビュッフェでした。 和洋の朝食バイキング。 シェフ特製のフレンチトーストがばかうんまあい...
...お散歩はお預けです。 こちらの夕食は、イタリアンのフルコースが基本で、かなりのクオリティの高さです。 オーナーシェフの腕前は確か、ホント...
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