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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 119 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...と感じてしまうほどおいしいのでカウンターごしにお店の方に聞いてみるとどうやらこちらのまるさん屋さんの店長さんが名のあるイタリアンシェフ出身で完全自家製との事...
...濃厚なクリームソースに生パスタと削りたてのチーズを合わせた王道スタイル！ ■本気キーマカレー チーズソース シェフがチーズソースに合わせるために考案した本気の一品！スパイスから厳選し何度も試行錯誤をして完成させた一品...
...■福よしのカツカレー 野菜とフルーツの甘味、スパイスを活かした「ご馳走カレー」 福よしグループ総括料理長の住村哲央シェフが監修。 20種...
...■【平日限定5食】シェフおすすめパスタランチ 本日のパスタ サラダ...前菜からデザートまでシェフのこだわりがたっぷり...女子会向きのおしゃれなイタリアンカフェです。 今回はシェフおすすめパスタランチ（パスタはベーコンとほうれん草のクリーム手打...
...■本日のデザート ■＊＊＊オードブル＊＊＊ ■シェフのサラダ ■鮮魚のカルパッチョ ■イタリア産 生ハムとフルーツ...■ドリンク ■店内 ■オードブル詰め合わせ¥3,000 ■シェフランチ ■シェフランチ オマール海老のソテー...
...オープンキッチンでお料理のシズル感がより一層。 オーナーシェフは目つきは鋭く中々厳しそうである。...オープンキッチンで目の前で調理するのは良いが、逆に、火を触るシェフは良いとしても、冷製場は素手以外で食材は触るべき。 不衛生...熱せられたオリーブオイルと香草の香りと共にすごく香ってきます。 シェフに伺うと...
...心待ちにしていた 天才藤井シェフ・山田宏巳シェフ主催の コラボディナーイベントへ！ 京都「ネーゼ」の森シェフも加わり...
...年代を感じるものの、手入れが綺麗に行き届いており、居心地のいいお店です。 お刺身、焼き魚、新鮮で美味しかったです。 シェフのおもてなしに心より感謝申し上げます...
...素敵な方！ おもろくて、ぐっと虜に！ からのー、なんとシェフまで声かけて頂き！ シェフも、めっちゃ陽気な方で、素敵！ 顔出しの許可まで笑...『風』さんだけの唯一無二のオムライスですね。 感動しながら味逢ってますと、厨房からシェフ（料理長）がご挨拶に出てこられました...
...■田舎風パテ・ド・カンパーニュ・サラダ仕立て 本日のシェフの気まぐれサラダ シェフの気まぐれ！本日の厳選食材を使った特製サラダ...■夜のお気軽コース ・シェフおすすめ オードブルと旬菜サラダの盛り合わせ ・あったか手作りスープ ・選べるメイン料理 （本日のシェフのおすすめパスタやPIZZA・お肉料理よりお選びいただけます...
...そして頂いたのはこのコース。とても、洗練されたご飯にありつけた 食べ進めることに、予想以上に話が盛り上がってしまうシェフさんとの会話。とても、楽しくお食事が出来て、それも相まってとても打ち解けた気がしました。とても、美味しくてよかった。 追伸、話していて分かったがおそらく会話をしたシェフさんホテル朝食も担当してるようでホテル朝食の納豆など褒めたらとても嬉しそうでした...
...５,０００円飲み放題にしました( ˊᵕˋ )♡.°⑅ ・生ハム盛り合わせ ・鴨のパリパリサラダ ・スモークサーモン ・シェフの気まぐれピザ ・カレー屋の揚げ物 ・季節のパスタ ・石焼ドライカレー ・フライドポテト ・ローストビーフ ・〆のスイーツ...
...■ビスマルクのピザ サラミ・半熟たまご 半熟卵とろ～り ■シェフのよくばりピザ 2種のサラミ・ゴルゴンゾーラ シェフ大好き ■ボルケーノ ミートソースとチーズの包み焼き...（合計1500円以上お得です ■シェフの極上ステーキセット A5ランク若狭牛ランプ肉...
...ちなみに。シェフが退任された後のエステールには、ベージュ東京に長年いらした小島シェフが就任されたそうです。（やはり毎朝鎌倉から、野菜持って（笑）） パリの国際料理コンクールで優勝経験のある若き実力派シェフのフレンチ店を福井で訪問 ピンクの壁に赤いソファ...
...#福井市ランチ #福井ランチ #福井市グルメ #福井グルメ 穴場スポットの「シェフの気まぐれランチ」 穴場ランチスポットです。 不動産会社の事務所＆接客スペースを兼ねているようなのですが、きちんとした厨房とカウンターが設えられています。 ランチは予約が必要とのことで、食べログから「気まぐれランチコース」を予約してお伺いしました。 オーダー時にデザートを加えたので「シェフの気まぐれランチ（ドリンク＋デザート）」 ￥1,595 という会計内容になりました...■大人気だった、大人の？お子様ランチ ■シェフの気まぐれラ...
...ちょぴり残念ですが、 かなり丁寧な包装と、 とても感じの良い接客。 （シェフ、パティシエ？A氏はイケメンですよ♪） ここから、詳細に、 エディブルフラワーは、...最後にコーヒー味マカロンもあって最高^_^ 良い夜を過ごせました^_^ 親戚がシェフをされているお店！ 福井旅行に挨拶も兼ねてお伺いしました✨...
...815円、6歳未満は無料。福井県の地元食材を積極的に使用したバラエティ豊かな和洋食で、オムレツなどの一部のメニューはシェフが目の前で調理してくれるライブキッチンも設けられています...
...ナッツのシュークリーム△、レアチーズ△、木苺のムース△、まるごとモモ◎ 名店出身のシェフが作るオシャレなケーキの数々！ 2011年オープンした、福井市の人気パティスリー。 オーナーシェフである和田慶一氏は...完成度の高いケーキが多いです。 川島なお美さんの旦那さんであることでも有名な鎧塚シェフの元で修業した方が 地元福井に帰ってきて出した店だそうです...
...■マッシュルームのゴルゴンゾーラチーズ焼き ■鶏レバーペースト ■primo ■Tondoの生パスタはシェフがセモラ粉と卵で作った自家製手打ちです...
...しかも、マスターさんは『 十阡萬 』さんで長い間シェフされていたそうです。その『十阡萬』さんは、言わずと知れた福井ソースカツ丼の名店！！！シェフが拘ったカツにそれ以上に拘り抜いた秘伝のタレで味逢える...■店主さんは、福井のとんかつ店で有名な『十千萬』さんで長年シェフをされていたんだとか...
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