松山のシェフに関するお店

...店内はガラガラなのに名前を書いて待つように言われます（笑）とりあえず席に通してくれればいいのに…どうもシェフが通すか通さないか決めているようでした...

...確かにクコの実はお安くないですからね。^o^;; 以前私が「愛媛食のコンクール」で審査員をした時 こちらのお店のシェフは賞を頂いているんです...

...日本各地には多種多様な餃子文化を味わうことができそうなので、想いを新たに、出張の楽しみを覚えました。 オーナーシェフのレストラングルメ記録簿 名店 豚珍行 トンチンコウ 有名店だけあって店内は色紙がずらり1000枚ある？ 最近...

...こういう、 万人が満足する味って、 なかなか難しい中で、 それでも、 適度な満足感を与え、 素敵なお正月を 迎える事ができる シェフの腕はすごい。 ずっと、 こちらで長年されていたシェフは 定年と共に...

...ずっと調理長だったようです。 そんな、経歴の西尾シェフですから味は本物、何の問題もありません。 ただし...赤坂四川飯店から、独立開業された西尾シェフ...

...電話予約をしていきました。 さて、お店に入りましたら、シェフさんが「あなた私の顔を覚えていますか？」と 自分に問いかけが（笑） 覚えてますよ(@_@;)久しぶりに来たって言いたいんですね(^-^; 他のシェフさんも「私の顔は覚えていますか...点心の店の紹介です。 上海の５つ星のホテルで１０年間 活躍したシェフが作る 点心専門の店...

...なんと奥さんで(@_@;)（お若いですよね！）御主人がシェフの方でした(^-^) レジの近くにメニュー表があったので、一部頂きました。...杏仁は普通より、、、 新居浜のくどうとかに寄ってみて欲しいかな。 シェフは若そうだし...

...紙ナプキンとかはぱっと取れるところに置いて欲しいなぁっと思いましたね。 元国際ホテルのシェフさんのお店、ごはん泥棒さん.｡ﾟ+.(・∀・...

...こちらの大将は二番町にある、ミシュランガイドに掲載されたTORANOMAKIのシェフの師匠ですから腕は確かです。 メニューもほぼ変わって...

...こちらのお店は赤坂四川飯店に深い関係があるらしい。松山全日空ホテルが出来た時のシェフが陳建民氏のお弟子さんだったそうで、そのため...とは思う。 とても残念。 ﾐｼｭﾗﾝﾌﾟﾌﾟﾚｰﾄ ワースト2位。 ※後日、シェフが結構前に変わってる...

...流石、門田シェフの担担麺は絶品でした。待ちに待ったこの味最高でした。 美味しいお料理、堪能しました‼️ 重厚な門の中はフレンドリーな対応...

...ここは、最近は手前が解体になったせいで？ 50メートル手前から店の赤色が目に入ってきます。 最近見かけたことないような若手のシェフが作ってるようです...