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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カウンターが４席と、テーブル席が３つありますが、シェフが１人で オーダー、ドリンク、サーブ、チェックまで行います。...常連さん多めなのか、オシャレで程よい居心地。トイレも綺麗で、シェフも感じよくてよかったです...
...休み時間目一杯店内にたくさんあるマンガ本を読んでいたそうです(^^; こちらのお店はご家族でやっているのか、息子さんがシェフでお料理を運んでくれる方がお母さんでお姑さんが店内の空いてるテーブルに座っています...
...テーブル席はママ会の貸切り状態で、ちょっと騒々しかったです…。 シェフと店員さん（お二人とも女性）は子供好きのようで、キッチンからテーブル席のお子さんを...ドレッシングの酸味が絶妙です。5品目「鯛と帆立のポワレ」で、シェフ(女性)が男鹿出身で...
...10組以上のお客様が居ました。どのテーブルでも注文されていて、アツアツの麻婆豆腐が次から次へと運ばれてきました。 「シェフが変わって味も...
...言わずと知れたガスト・・・ 『お願いランキング』で川越シェフが絶賛！？ くまぞうです。 ファミレスかぁ～、と思いつつ。 前からガストに行きたいという妻に付き合ってきました。 というのも、 テレビ朝日の 『お願いランキング』で ガストの 『ビーフと野菜のミートソーススパゲティ』 特にあのイタリアンの川越シェフが絶賛してたらしいです。 また、先週、 本当に美味しいファミレスＮｏ．１決定戦！！ ガストvsバーミヤン ガスト売り上げランキング 1位 『チーズＩＮハンバーグ』 またまた、川越シェフ他ちょいキビ判定員が...
...カウンターにちょこんと座りました。目の前がキッチンで、シェフの動きが丸見え。これは、ポカンとしなくてイイかな？そして...快くあらかじめカットした状態で盛り付けして下さいました♪ シェフさま、どうもありがとうございますm(_ _ )m サラダ...なんて、自分では作れないのでシェフに感謝です...
...再訪・・。 写真を３枚追加しました・・。 コチラの店のシェフも店員さんも中国の東北部「瀋陽」出身だそうです・・。...」と ひと皿毎に心配そうに聞いてきて、それを逐一シェフに報告してるようです・・。...アレだけのチャーハンが出来るわけですから、シェフ（中国の方）の腕は良いと思うんですよね・・...
...僕の好きな雰囲気のお店でもあるので 本日はあえて苦言を・・・。 店主（兼シェフ）は最近出張が多く、従業員に店を任せっきりにする機会が多い...
...夜は早い時間に閉めるようで、2軒目に使うにはちと不便。 店内にはシェフとフロアの男性の２人。 ピクルスなどの前菜の味はまずまず。...夜の食事会にもお勧めです。 予約時に伝えると、ちゃんと調整してくれる、シェフがいるお店です...
...コックさんの服を着たおじいちゃんが歩いて来てて、「どうぞどうぞ」と。 前回若いシェフが調理してましたが、お父さん？でしょうか^^...お店の前と横に５、６台停められます 。 中に入るとちょっと薄暗い。男性のシェフとお母様？くらいの年齢の女性...
...〈注文内容〉 鯛としょっつるの白いパエリア シェフおまかせサラダ(ハーフ) 〈商品到着時間〉 やや遅め...初回レビュー参照 〈注文内容〉 漁師風パエリア イカスミのパエリア シェフおすすめサラダ 〈商品到着時間〉 普通...
...この酸味も良かったです。 お会計の際、手の空いたシェフも出て来られて丁寧にご挨拶。 腰の低い優しそうな方でした～♪...予め席だけ予約しての訪問です。 店内に入るとシェフ自らお出迎え～♪半個室になっているテーブル席に予約席のプレートが...予約の際は確認した方がいいね 。 帰りも外までシェフがお見送りいただいて丁寧な接客です～♪...
...初エスカルゴがこちらで食べられて良かった。 シェフ自慢のデミグラスソースの牛舌シチュー。 牛舌はもちろんなんですが、さすがのソースが美味しすぎてパンが一瞬で無くなる。(おかわりを我慢) ポークソテーは脂身がたまらなく美味しい。 サラッとしていて胃にもたれる感じなんて一切なくて、ソースのようで旨みしかない。 他のメニューも目の前に並ぶたび、口にするたび感動で書いてたらキリがないくらい。 器も全部素敵で内装も味わい深かった。 シェフが言うには『歳を取った時に似合うような店にしたかったから店のデザインにはこだわっ...
...行けばこれから秋田まで通うべき理由が一つ増えるということです。 シェフと最後まで残って色々お話しして常に客の感動と喜びのために料理と向き合う姿勢に感銘を受けました。本当にこれはプロフェッショナルか情熱大陸出たときに語られるような素晴らしいシェフとしての心構...あらゆる調理技法を江戸料理に還元する 秋田の人気若手トップシェフからも 尊敬の念を抱かれる「たかむら親方」 当日の宴には...
...席は４人掛けのテーブルが３台と、カウンターが４席。 お店にはシェフが１人のため...どの料理も美味しかったです。いろいろありがとうございます。 ・シェフの気まぐれオリジナルコース 2000円＋追加料金 500円 シェフの気まぐれオリジナルコース⇒オードブル...
...すこしは、心が清らかなるような気がします。 川越シェフおすすめ？ 夜にお邪魔しました。お願いランキングで１位を獲得したそうで川越シェフの写真がありました。注文は札幌味噌ラーメンと餃子・ライスとマーボー豆腐を注文...■唐揚げ定食 650円 ■唐揚げアップ ■目立ちます・・・ ■川越シェフ・・・...
...仕事帰りにタマにフラっと立ち寄ります・・。 最近シェフが変わったんですね・・。 以前いた「特級厨師（壁にデカく写真入りで貼ってたけど・・）」だという方は どちらかというと中国の東北地方っぽい味付けだったんですが、 今回のシェフはもう少し西っぽいというか「西...「特級厨士」と銘打った壁一面に貼ってる厳つい顔写真のシェフが一人で調理場に立ってたので...
...25分かかり、14時25分くらいに運ばれてきました。シェフの繊細な盛り付けと、こだわりのために、覚悟してますので...心づかいでしょう。チキンも、ソースも、おいしいですが、シェフの優しさに、胸をうたれました。...1350円でした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー シェフに...
...1つ1つが手抜き一切無しでした。 間違いなくイイ腕持ってますな。ココのシェフ。 トルコライスのカツでこの厚さなら、メニューに「この大きさでこの値段！...テーブル・椅子は数脚ずつバラバラというという、この店らしさが堪らない。 そしてシェフは見た感じ海も山も似あいそうなベテランのおじ様...
...良い 印象にも残らないレベル。 そして、強く感じたのは、料理の出る遅さ。とにかく時間がかかる。 シェフ1人と、ホール1人だからある程度仕...
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