知多・常滑・半田周辺のシェフに関するお店(3ページ目)

...「絆 称賛 革新 伝承」 【HANROK】さんのシェフ、鈴木シェフは、名古屋のミシュラン一つ星【ラ グランターブル ドゥ...予約はお店のHPより。 レストケイヤマウチ出身のシェフが創り出すお料理☆ ランチのレビューしかありませんが...

...⭐️ボトルワイン4本 の通常メニュー。 シェフは、名古屋のイグレックアサイ(★3.7のフレンチ)で修行され 二年前に独立して、こちらのお店を奥様と始めました。シェフが学生服着てた頃から馴染みがあるので、母心ですが...ヨーグルトソルベ添え(上の黒胡椒の焼き菓子もシェフお手製) ⭐️エスプレッソ (コーヒーor紅茶) ワインは写真に詳しく銘柄を書きました...

...卵の衣は薄いのだが何故かフンワリと抜群の食感、シェフの腕が光る一品でした。...でも今日はあえてペペロンチーノを選択、ここのシェフなら上手に調理するであろうと思ったから。 結果・・・美味～い♪...かなりバランスの良いランチコースだと感じシェフの腕前に感心...

...スタッフが厨房にオーダーを通すとき、シェフの方が「三元豚残り3つ！」と言っていました。 彼と「注文出来て良かったね」と話しながら、休む間もなく次々と料理していくシェフのかっこいい姿を眺めていました。笑 カウンター席だったので、シェフがフランベしているのを見...

...いものをチョイスしているのか、シェフの好きなものをチョイスしているのか 種類が多すぎてメニュー見て目を回すようなことはありません どのメニューもヌーベルシノワを意識したイメージかな 小皿に一品一品ということではなく大皿で出てくる、高級中華のようなタイプ お料理だけ見ると、モダンで薄明かりのお店をイメージしますね でも、お店は明るいしお座敷もあって、大衆中華店のような雰囲気があります 食材の切り方も綺麗で、盛り付けも綺麗です。火の通り方も良いですねぇ 高級中華のレベルで、シェフの腕を感じさせてくれます...

...GIGGLE とはチョット変った店名ですね！面白いとか悪戯と言う意味なのだろうか オーナーシェフの新美さんは店名とは違って、真面目そうな...

...×3♪ヾ(●´∀`●)ﾉ間もなく始まる春告げの山車祭り(乙川まつり)も「伝統伝承」ならここ【洋食ｼｼﾘｰ】さん家の丁寧な下拵えとｼｪﾌの技が織り成す「伝統伝承」なのかもね(^3^)/本日もごっちゃんでした(*^-゜)vThanks!!...

...ガッツリ食べたい方にも満足頂けるランチだと思います♪ シェフは元々、都ホテルのシェフで27年前頃から半田市図書館内でお店を始められたとのこと。...現在の場所にかなり前に移転。 オーナー兼シェフの方は以前...

...ブッフェもオシャレなお料理が並びます、お茶目でフレンドリーなシェフにおすすめされたスリランカ風カレー✨セルフで野菜マシマシにして美味しくいただきました。 コスパ良し‼️ モダンな店内でゆったり寛げ、そしてシェフやスタッフさんがとっっても気さくで笑顔溢れる接...満腹通り越す ※写真の缶ドリンクは別料金です。 . シェフのマーヴィンさんが とても気さくで...

...行って見て驚きである。 名古屋の中心地にあってもおかしくないような店なのだ。 聞くところによれば、有名レストランのシェフ達が 足げなく通うのだそう・・・ そして、すばらしい八寸から始まり ふぐの白子 某大阪の名店のシェフ絶賛 烏魚子蕎麦・・・ これは本当に美味い...

...やわらか食感がたまりません　■しあわせクリームチーズ シェフ自慢の、ドライフルーツが入ったワインにすごく合う女性に人気のおつまみです。...上記メニュー以外にも、日替わりメニューを多数ご用意しております！ シェフ自慢の逸品料理やデザートなど...

...揺るぎない人気が有ります☆ 店内は綺麗な和食屋の雰囲気で、厨房内はベテランと若手シェフのお二人で、店内は動きの良い女性店員さんお二人が担当されてます♪...ちゃんと飲食店として機能してるなと感じました。そしてこのコスパ。 シェフの旦那さんはお客さんの入店退店の度に厨房から声をかけていますし...

...フランスの三ツ星レストランで修行したシェフだっていうんですから、気になるってもんです。 ランチメニューは...洋食メニューでとっつきやすさを演じていらっしゃるのかな？ シェフの技量と意気込みは感じられるので、頑張って...まず運ばれてきたオードブルのボリュームにビックリ！シェフが一つ一つメニューを教えてくれました...

...d(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!! 注文したのはフィッシュランチ１２００円とシェフお薦めランチ１５００円（共に税別）、このランチにはサラダバーとパ...

...この２つを含めさせると良い風味さを出させてくれました。次に シェフの方が予め３時間掛けてしっかりと魚介だしを取ったスープに 海老・イカ・あさり貝の身・トマトを加えていき...

...◯知多牛すてーき重 ¥2200 ◯ご飯大盛り ¥100 オーダーするとサシがしっかり入った生肉を見せてくれて、それから女性シェフが目の前で調理して出してくれました♪ 肉の華が咲いた様な盛り付けは...

...付け合わせの棒棒鶏のｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・小龍包(2ｹ)そしてﾃﾞｻﾞｰﾄの杏仁豆腐も含め ｵｰﾅｰｼｪﾌの技量の豊かさを感じまん(゜▽゜*)♪...

...暑い夏はガツンと冷えたビールとタイ料理✨✨✨高級感漂う店内❤️❤️❤️味付けよしな美味しいタイ家庭料理❤️シェフの微笑みがいちばん幸せなのかも❤️❤️❤️駐車場完備❤️❤️❤️ 愛知県半田市のタイ料理店...

...5種類のソースで頂く、ジューシーなグリルポーク ・蟹汁 ・季節の和菓子 アンティークの和食器が、本当に綺麗でした。 シェフの女性は、世界...