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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「インドでインド料理とタイ料理を修業し、日本でベトナム料理を習得したネパール人のシェフ」さんがいらっしゃいます。ものすごくグローバルな感じがします( ̄ロ ̄lll) さて...標準的です。 ナンもネパール人シェフのナン...
...補足ですが、普通の上のチョイ辛以降は細切りの生姜が載ることが多いです。(これはランダムでシェフの気まぐれです(笑)) またスパイスについては毎月インドから輸入しているそうですが...
...残念な感じ。 ザービスは悪くないが、日本風にアレンジしすぎのような感じ。 「インド人シェフが作る」と看板には書いてあったが、味は完全なイ...
...ソースの味が違う。いつもよりわずかに水っぽい。 これはシェフが変わったのかもしれないと思い、会計の時に聞いてみた。1月末に来た時には、いつもと同じ だったので、「この2,3ヵ月の間にシェフが変わりましたか」と。すると、元々のこの店のシェフの代りに...
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
6572人
...バリなどの一般的な料理で西ジャワ州の料理がなかなかないのでヒロコシェフが開店されたとのこと。 レシピはヒロコシェフが前職でインドネシア人に日々のお料理を作っていた時期があり...皆で集まり寛げる場所のことみたい。「Hiroko」は店主かつシェフであるお姉さんの名前...
...■ビュッフェ(サラダ) ■ビュッフェ(デザート) ■オーナーシェフのマラカル ラジクマール ■浅田舞さんが ご来店されました...よくそちらへお邪魔させて頂いていましたが、そちらが閉店(シェフがお国へ帰られたとか) となりましたので...外人さんがシェフだと思いますが...
...少しネットリとした感じです。普通に美味しいです。 シェフはインド、ネパール国境辺りの出身だそうで...持ち上げるとチーズが糸を引きます。 美味しいです シェフによって?日によって...・辛さが10まで選べる なかなかカレーもシェフの個性?あり...
...青菜炒め(702円) 味噌ナス(734円) 牛肉飯(756円) をオーダー♪ 【カニと卵炒め】 以前、ある中華料理のベテランシェフから 「お店の実力は鶏ガラスープ(ラーメン)...
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