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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大将のスペシャリテ スペシャリテとは 主にフランス料理などで用いられる言葉で そのシェフの得意料理などを指すもの 現在では、そのシェフやそのお店が提供する特別な一皿という意味で用いられているかと思います その点からいくと...
...ホールは女性2名、厨房は男性のシェフが1名で調理しています。 本日はお昼でも気温が低く...こちらのソースも濃さは控えめ。 きっとシェフは肉の旨さをお客さんに感じて欲しいんでしょうね。...久しぶりに美味しいトンカツ発見でした(笑) 薄衣とんかつ、シェフの丁寧さが伝わってくる ミシュランガイド愛知・岐阜・三重...
...なかなかかわいいです。シェフの詳しい経歴は分かりませんが...迷いに迷い、アグリュムとタンブラン にした。 アグリュムはシェフのスペシャリテだ‼ ますばアグリュムから。...わなければお買い求めには成られない事に迷いが有るとの事でした。 シェフは御菓子が大好きな真面目な御方...
...あと、こちらのシェフは調理しながらも店内のお客さんの食べ進み具合の様子やレジの会計待...ランチ&ディナー 手抜き無しの真剣勝負! それもオーナーシェフたった一人で 奥様らしき方とアルバイトさんはホールを担当 混み合いをみせる昼時は大変です しかしながら 困った顔一つせず淡々と手際よく料理を作り上げていくシェフ 例え名だたる中華店で腕を振わ...
...ま ずは基本のラーメンから。 中に入り食券を買って外に列に並ぶ。5分ほどで案内 され着席する。カウンタの中は3名のシェフが忙しく 働いている...
...先客が3名いて店内も狭かったので店頭で少し待ちました。 こちらのシェフの鷲津さんは、パン学校のムッシュf、パン店の小麦、ドンクなどを経て...お店はマンションの1階部分にあり、あまり目立たない感じです。 シェフは...
...食材を最高の状態で提供してくれるあたり只者じゃないいねここのシェフ 赤身の肉が霜降りかと思うくらいの柔らかさながらサッパリと食べられました もう〜文句のつけようのないお肉でした 加えてサービスも行き届き知人に自慢できるお店でした ご馳走様でした また伺います お皿から、店内の内装まで隅々までこだわった焼肉屋さん 今日は先輩に連れて行ってもらい。 長久手にある焼肉みずのさんへ ここのお店とにかく店内の内装や お皿までこだわっていて シェフのエスプリをビシビシ感じるお店です...
...なんだか日常が戻ってきた感じですね(^^) この日は岡田シェフも居られ新年の挨拶をさせていただきました。 シェフとマスターの最強タッグがやっぱええわ! 新年初の週替わり限定は岡田シェフお得意の鮮魚限定...
...中華料理屋さんではないので火力が弱いから パラパラにはできないですが、そこは中華のシェフ いい感じの絶妙な味に仕上がってますよ(*^▽^*) 揚げ餃子もお手製で...お値段850円+320円=1170円也! はなさき家さんのご主人はアイアンシェフ陳健一の父で 四川料理の神様...
...北山台の閑静な住宅街に移転オープンしました。 堀江シェフの御自宅を改装された真っ白で素敵な...素材は現地に赴き仕入するシェフのイタリアン 東郷 <2017年1月訪問>...自家製ジェラードになっちゃうなんて!! 此方のシェフはやっぱり凄腕です✨ ☆りんごジュース ☆カプチーノ...
...at つけめん まぜそば 麺喰 尾張旭市の麺喰さんへ今年初訪麺です。 元中華料理のシェフの店主が作るラーメンは 五香粉が利いた美味いやつなんですよね(^^)...冷たいラーメンやつけめんに惹かれております(^^) 元中華のシェフである店主が作りだすつけめんまぜそばは...
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
6573人
...バリなどの一般的な料理で西ジャワ州の料理がなかなかないのでヒロコシェフが開店されたとのこと。 レシピはヒロコシェフが前職でインドネシア人に日々のお料理を作っていた時期があり...皆で集まり寛げる場所のことみたい。「Hiroko」は店主かつシェフであるお姉さんの名前...
...違っていて別の料理のようです。 カウンター内では、レストランのシェフのように ピシッとしたマスターがお皿に野菜を盛り付けていきます...地元の方より市外や県外からお客さんが来るみたい。 ベテランシェフが長年作り続けた美味しいとんかつが食べれるお店に出会えました...またすぐうかがいます!! ごちそうさまでした! ベテランシェフの絶品味噌カツ...
...そしてお待ちかねのパフェ♡ お店にシェフのラボ的な場所(ミーハーなのでさっと写真撮っちゃった)にかっこよ...なかなかイケメンの兄弟シェフがやってます♪ 人気と共にグレードアップするお店 12年11月...最後にパフェも頼んでみました。 パフェもシェフのこだわりが感じられました...
...本日はフルーツタルトだったのですが、フルーツのカットも綺麗でした。 シェフのセンスの良さが全ての食材から感じられるランチでした。 14:...
...■BLTサンド(ランチ) ■外観 ■入り口正面がレジ ■入り口を入ると右側の部屋 ■オープンカウンターで作っているのが見える。シェフは私のようなオッサン...
...食すとサ〜もっと凄いんだゼェ〜Ω “煮詰めた濃厚ソース”って意味を持つデミちゃんソースに 並々ならぬ拘りを持つオーナーシェフが 丹精込めてこさえた 牛の尻尾の肉をジックリ煮込んだ「テールシチュー」 筋肉質の肉を時間をかけ煮込んだ和牛テールは...
...4人掛けテーブル×2卓 切り盛りするんは笑顔が素敵なオーナーシェフ そしてフロアーに 無駄口を叩かない男性スタッフ...ご飯・みそ汁・サラダ 香物・デザート 帰り際にオーナーシェフに 「ハンバーグは絶品ですね」と お伝えすると...物静かなオーナーシェフの接客も程よい距離感が余計にゆったりと過ごせるお店でした...
...小さな店ですが、シェフはいつもきっちりと白い綺麗なコックさんの服で出迎えてくれます。...カウンターとテーブルが数席、趣のある店造りに凛としたシェフがいてなんだか懐かしい落ち着いた空間...食べログでサクサクっと検索。 グリルまどか‼︎ シェフはこの道50年の大ベテラン...
季節をスイーツで楽しむ-。デザイン会社プロデュースのお洒落なカフェで贅沢なひと時を-。
9603人
...… 330円 ■○● FISH ●○ ■本日の&魚料理 本日のシェフのおすすめ魚料理です。詳細はスタッフまでお尋ねください。...うとしたら…なんとモーニングスタートの文字がっ(థ公థ。)そしてシェフの顔も見えたので行ってきましたっ!普通のモーニングは500円...細切り野菜、アボカドを。 ドレッシングは少しピリ辛というシェフズドレッシングを...
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