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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◇八事駅徒歩5分◇オーガニック食材たっぷり◎選べるディナー&ランチで食材ロスゼロを目指す!
5465人
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...デセールもさすがフレンチ出身のシェフらしく、 ランチで頂くには見た目もお味も完成度の高い、...ただ少しバーニャカウダのソースが控えめ。野菜メインのシェフ配慮かな...
...■魚料理 ■口直し ■肉料理 ■小林 誠シェフ「千葉産コールドラッシュのスープ」 ■中山 豊光シェフ「明石の真蛸とフェタチーズ」 ■手島 竜司シェフ「天草の黄金鱧 ンドゥイヤ トマト」]...
...柔らかく仕上げた鴨肉を低温でじっくりローストしました シェフいち押しの一品 ■スペアリブの煮込み...オーナーの水谷シェフは、名古屋マリオットホテル内のレストランや...美味しい食べ方などの説明を聞いて、いただきたいと思いました。 シェフとホールの方のお二人でやっておられるようで...
...醤油スープを最後まで味わっていると、少し甘味が強くなってきて、シェフに話を伺うと、 シェフは岐阜県高山市出身なので...今夜は常連さまでいらっしゃるマイレビ様とシェフに全てを委ねて…大いに呑んで楽しみたいと思います♫ ⭐︎PHILIPPONNAT CHAMPAGNE →キリッとした泡でスタート(^^) ○Amuse:ベーコン...
...セットがオススメです!! フランスで修行されたシェフの料理が食べられるカフェ ☟頼んだもの☟ シェフの気まぐれプレート ¥1,750 ㄴお肉と野菜の温玉ラザニア アイスクリームブリュレ ¥640 フランスで修行されたシェフの料理が食べられるカフェ...
...9名ほど座れるカウンターから、シェフの作る料理をライブでみながらいただくのが、このお店の醍醐味だと思います。 今回は、カウンターを貸切ってのワイン会でしたが、シェフが一品一品ワインに合わせてお料理を提案して作っていただきました...カウンターでいただきましたが、シェフが一つ一つ料理の説明をしてくれて...
...デザート コーヒー コースの前半は和風フレンチ。 こちらのシェフは火入れがお上手ですね。 後半は完全に和食にシフト。 味は...そして、シェフの方々。お店の皆様にお礼を申し上げます。 ご馳走さまです...真ん中のコースですかね。 ここのシェフの腕前はピカ一です...
...心機一転、店名も新たにはじめられた、神倉シェフの新たな一歩、これからが楽しみですね 両家の顔合わせなど...ブラッセリーブルゴーニュの神倉シェフの苗字を店名にしたという このレストラン。 お披露目会では グリシーヌの支配人、総シェフが...
...ただしカウンターといっても厨房とは隔離されているのでシェフが調理する様子は見ることができません。 【アクセス】...お店の雰囲気は白を基調としていて清潔感があります。植田の シェフ植田 に似てるかな。 デートというより女の子同士...カヴァを注文しました。そしてカンパ〜イ まずは前菜 シェフからの軽い1品と書いてありました...
...ケーキとの相性が良いです。 ご主人がシェフで、奥様がパティシエでしょうか。給仕は奥様主体ですが、シェフも出来立て料理を持っていただきました...予約でほぼいっぱいでしたがなんとか入れました。 シェフのおすすめグルメランチコース 1800円です...
...恵那鷄ムネ肉のキーウ風カツレツ 全ての料理の盛り付けとシェフの味付けとシェフの奥様の心遣いに感動の連続❗️...仔羊を食べたいんだけれど、少なめでもできますかとシェフに訊いてみる 快く少なめで調整しますって言ってくれた...
...ク》…「ホットコーヒー」〆のデザート&ドリンクに至るまで シェフの優しさがギッシリ詰まってたよ うんうん√ “未来に残すもの・継するもの”って意味を店名に被らせ 八事の地で多くの人達と繋がっていきたいと宣う オーナーシェフの加藤さん...今回こちらでワイン会がありおじゃますることができました。 シェフお一人...
...夕暮れ時の幸せなひとときでした…。 ソムリエ バーテンダー シェフ 全てプロがいるBAR お友達のお誕生日会に...■ブラックペッパーサワー ■チーズのカクテル ■素敵なシェフとミクソロジスト ■ロゴもお洒落 ■ロゴ ■クラフトジン...ーテンダーを「ミクソロジスト(mixologist)」とか「バーシェフ」と呼ぶのだそうです...
...奥に個室の6名位まで座れそうな素敵空間があります。 シェフが1人で頑張っているお店です。 気になるメニューが沢山ありますが、お魚よりはお肉料理が得意なシェフなのかな?!というメニュー構成です。 洋梨のサラダを注文...フルムーンのエチケットの赤も旨い! 色々お話が出来ましたシェフは飾らない方で とてもリラックスして良いお酒が飲めました!...
...その後、ボトルでワイン(白・赤)をオーダーしました。 ●シェフお薦めスペシャルコース 7,000円/人 アミューズ、オードブル、スープ、鮮魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーor紅茶 お店の雰囲気に合わせてか、全体的に家庭的なフレンチ。 肩ひじ張らずにいただけるカジュアルめです。 味付けも優しいものが多く、フレンチらしいソースなどではありません。 年配のお客さまには喜ばれるかもしれません。 シェフも気さくな感じで...
...カウンター席に座ると 目の前でシェフの 調理が展開されますよ。 ちょっとした料理番組を 見るが如く...またね。 今回は夫婦で伺いました。 カウンター席だったのでシェフの手捌きが間近で見れて良かったです。 注文... 今回は夫婦で伺いました。 カウンター席だったのでシェフの手捌きが間近で見れて良かったです...
...カウンターだけの縦長の店内で インテリアもとにかくスタイリッシュでカッコイイ! この日、オーナーシェフは初めは不在でしたが 若いスタッフさんが丁寧ご対応くださり 3種類のランチからヴィーガンカレーを選択し...
...以前「 プリマベーラ 」があった場所で、居抜きでオープンされた感じです。 鈴木オーナーシェフは、ミシュランガイド フランスで1981年か...
...デザートはないです。 カウンター4席のみの小さなお店。 オレオレなオーナーシェフが作る オレオレな料理は オレオレな味がして 好みが別れるところ。...なんと席数4席!すでに貸し切りです(笑) オーナーシェフの方が現在本業がフードコンサルとかをなさってるらしく...
...■内観 ■クリフトフル エスコフィエ加藤シェフが繰り出すネオクラシックフレンチ いりなかの滝川町交差点近くにある一軒家の茶室を改装して営業している完全予約制フレンチレストラン。 以前は、 KATOプロジェクト の加藤シェフが料理教室を兼ねた営業を行っていた...今の時代にあった形で再現しようとするシェフの料理は楽しいものばかりだった...
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