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口コミ・お店の情報に「ザラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...本日のデザート この日、お酒は、 乾杯にシャンパン、そのあとは、 みんなで紹興酒を飲みました。 ザラメと梅を追加で注文して甘くして 飲んだのが美味しかったです...
...お肉中心ですが前菜なのでひとまず スープ フカヒレの旨味はあまり感じず 点心 具が…小さめ？ 北京ダックと春巻き 北京ダックはザラメ多めです 春巻きは具が入ってる食感なく 空芯菜 炒め物なので特に 牛肉 味付け肉 味濃いめにソース トリュフの風味はなく 炒飯...
...満足満足な夜でした♪ 誕生日とお伝えしたらミニミニケーキのプレートも作ってくれました。 飲み放題は温かい紹興酒（言えばザラメ貰えます♪）と・・・ お茶の種類が多くあれこれ飲み比べしちゃいました☆ 半分とは言わないけど1/3位は飲んだかな（笑） 流石...
...ボトル用トッピング ■■□━━━━━……・ ■ウーロン茶（大） ■玉露茶（大） ■炭酸 ■生レモン（1個） ■梅干し ■ザラメ ■アイス...
...・ボトル…4,880円 ■石庫門5年 ■石庫門8年 ■石庫門12年 ■紹興酒・黄酒［紹興酒のお供に］ ■梅干（砂糖漬） ■ザラメ ■生姜...
...肝心の食事を美味。 ザラメの代わりにわたあめ！バエるすき焼きランチ バエますねぇ！ 前菜のあと鍋が運ばれてきてびっくり！ わ、わたあめ！？ そう、割下にザラメを入れる代わりに綿あめを使用。 なるほど〜〜斬新ですねぇ！...何？綿あめ〜〜？すき焼き？ と、興味津々。 綿あめってザラメで作るんだから原理的には一緒だもんね...
...5枚目のザラメがけから始まり、揚げパン乗せ、北京ダック、包子と北京ダック三昧です。 わたしは特にザラメがけが好きです！...メインの北京ダックは、そのものよりも、付け合せの、ダックの皮にザラメ砂糖をかけたものが珍味！ その他も...
...北京ダックじゃなくてもと思ってたけど、ここのは存在感あってなんかすごく高級なものを食べてる感を初めて感じたw ザラメをかけて食べるのは初めてで上手すぎ！！ お鍋も美味しかった！ 店の雰囲気...
...生地の焼き目部分にあるザラメが最高（カステラの紙はがしてザラメ食べてた犬→）。...特撰五三カステラは下にザラメがついていたので美味しくいただけたのである...
...サンドの裏側にカステラの焼き目がありますが、上面とザラメのある下面の両方が使われていて、ザラメの食感も楽しめました。 添えられているのはバニラアイスでした。...いただきました 原材料に 和三盆糖 厳選卵 最高級蜂蜜 大ザラメ糖 ローヤルゼリー 等 味が濃く 美味しいです...
...メロンパンをイメージして作られたようで、見た目は確かにメロンパン風な網目感を表現しています 食べてみるとザラメのカリカリ感がありました メロンパンっぽいですね カスタードエスプーマがこってりしていて美味しいです...
...濃いコーヒーと同じ位の量の生クリーム！底にザラメが沈んでいます。まずはかき混ぜずにそのままそっといただきました...クリームはホイップの山が乗ったタイプではなく 甘さも控えめでコーヒーの底にザラメが敷いてありました...
...レジに口臭予防のフェンネルとザラメが置いてあったので、今回もざっくり多めにいただいて帰りました（これ...こちらお口直しにどうぞとフェンネルスパイスとザラメのようなものを会計時に頂きました...
...漬け込みではないのかと聞くと煮蛤との事。甘みもしっかりとしているが濃口の醤油とのバランスも良く美味。ザラメを思わす様なコクも。 ■海老な...
...ふわふわではなくずっしりなので弾力あり噛みごたえもあります。黄身を多めに使用しているとこのことで表面の黄色が綺麗。ザラメの食感もよく、後...
...味はぼちぼちかねぇ ケーキはオレンジも良いですが1番下のチョコの層にカステラのザラメ見たいな砂糖の層が薄く入れてありそれが大変良い味でした 前から気になっていたマリアージュフレール銀座本店...
...さんのものだそうですね。 生地はちょっと分厚め、ボッテリした印象。 クリームは油脂分が多く中の方はヌルヌル。 トップにはザラメが含まれています...
...生地には発酵バターを使っており、片面にまぶされたグラニュー糖のザラメが印象的です。 肝心のはちみつについては、隠し味程度なのでしょうか、...
...少し頂きましたが、スポンジにはシロップのようなものが 染み込んでいてザラメのような食感も。 やはりミニチュアより手が込んでいますが...海苔で巻いたもの、よくあるおかき、豆主体のもの、ザラメがまぶしてあるものなど まあ味自体は特別美味しいというわけではなかった それから...
...めちゃくちゃ甘いです。 カステラの底の紙に付いてるザラメが好きなんだけど、こんなに甘いのにそれは無し。。。...確かに原材料名には、卵、砂糖、小麦粉、米飴、和三盆糖、ザラメ糖としか書かれていない...プレーンと抹茶、どちらも好き♪ ⚫️特撰五三カステラ 底のザラメはほんの少し付いている程度...
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