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口コミ・お店の情報に「サーモン」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コースなので、一品一品出てきます。 オードブル／サーモン、たこ、 生ハム、 レンズ豆。バルサミコ酢と赤カブのソース。...アミューズはスモークしたチキンを使っている。 オードブル、サーモンの上にあるのは味噌の泡ソース。...フレンチのお重。 スープはコンソメ、サーモン？マス？サラダ...
...電車利用なので、アルコールの方で。 オードブル・・・サラミ、サーモン、ブロッコリーのワイン煮、そして真鯛（メインと被るか？） サーモン以外はそれほどのものでも無し。...こちらは濃厚でワインによく合います。 本日の魚料理はサーモンに黒ごまの乗ったソテー...
...ローストビーフ、鴨のロースト、そしてサーモンという感じ。 肉類はかなり美味しかったですね！！ ワインによく合う料理という印象。 白に合わせてサーモンを頂きましたが、こちらもかなり美味しかったです。...お、サラダ掴もうと思ったら手になってる！！ 前菜はサーモンです...
...内容は以下の通りです。 ・甲斐サーモンのタルト パッションフルーツの泡...・グラスワイン ・ランチA ポークソテー･･･ ・ランチＢ サーモンのボワレ･･･ しばらくして提供された料理 見た目も綺麗ですばらしい 味は･･･ポークソテーの肉がチョット硬く 普通でした（笑） サーモンはとても美味しかったが...
...この日もパスタランチで。 ”チーズのペンネ”と”サーモンのフィットチーネ”。 まずは前菜。 馬肉とカレーソースの他...■店外観 ■本日のお勧めワイン ■デザート ■フィットチーネ サーモン ■チーズ ペンネ ■フォッカッチャ ■前菜 ■店からの眺望...4 ■蕪のスープ2015,4 ■サーモンサラダ仕立2015,4...
...するめいか、赤えび、ぶり、さわら、さんま、ほたて、甲斐サーモン、しいら と中々豪華な内容でした。 あら汁 が付きますが...■サンマフライ ■イカ三昧 ■鯛とサーモン丼600円 ■まぐろといか丼600円 ■鯛とサーモン丼...
...・甲斐サーモン桶もり：1,480円 ・馬刺もり：1,280円 ・甲斐サーモン丼：1,580円 ■今回食べたもの■ 今回食べたのは「甲斐サーモン丼」（1,580円）と「豚肉ほうとう」（1,480円） 「甲斐サーモン」は山梨の美味しい水でニジマスを1kg以上に...
...長ネギのポタージュ ■ランチサラダ2016,11 ■サーモン2016,11 ■ポーク2016,11 ■牛2016,11...■2018/11/4 看板 ■スープ(ポタージュ) ■甲斐サーモン ■真鯛のポワレ ■甲州麦芽ビーフもも肉のステーキ ■特製クレームブリュレと自家製アイスクリーム盛り合わせ ■サーモンのカルパッチョ...
...隠元、パプリカ) △□ 前菜 鮎一夜干し・蓼卸し、鶏笹身酒盗寄せ、フルーツトマト射込(海月、蟹、アスパラ、オクラ)、鬼灯サーモンチーズ、...
...■甲州ビーフの炭火焼き ■甲斐サーモンのぶどうの葉包み ■黒富士卵のなめらかプリン ■生ハーブティー...秋の香り アップ ■牧岡産 甲斐サーモンのポワレ 粒マスタードとエストラゴンの白ワインのバターソース ■牧岡産 甲斐サーモンのポワレ 粒マスタードとエストラゴンの白ワインのバターソース...
...＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ペアリングボックス（1800円？） 甲斐サーモンのエスカベッシュ、ヤリ...
...＋1500円で鮑ステーキ、ビーフステーキ、コンニャクの刺身、茶碗蒸し、天ぷらが。 ＋2500円で、更に、甲斐サーモンと三大ステーキの食べ比べがありましたが...
...品書きにすると下記のようになりますでしょうか… ・冷奴 甘海老載せ 粗引き胡椒 ・サーモン握り寿司 生牡蠣ぽん酢 山葵漬け 柿餡子 ・サラダ 蒸し鶏と蟹風味蒲鉾載せサラダ ・造り 鰤 きはだ 鰹叩き ・青菜、きのこと湯葉の煮浸し ・茶碗蒸し ・牡蠣フライ ・豚肉バター風味焼き ・きのこご飯 ・コーヒーゼリー 以下に感想をつづってみます。 ・冷奴に甘海老とは初めてお目にかかりました。胡椒は"技あり"です。 ・サーモン握りはねたと酢飯(しゃりと呼ぶのはは憚られる)を一体として握った形跡があり...
...ネタによって１２０円か１８０円と分かれているけど、３貫でこの価格はお得♪ メニューを眺め、食べたいと思ったのは ・サーモンセット ・まぐろセット ・生えびセット （全て１８０円） でも私の構造上３種類買ったらキャパオーバー...
...美味しい甲州でした。 では少し甲斐サーモンについて語らせてください。 海無し県の山梨県...種としては完全なるニジマスだそうです。サーモンと言うとこの頃は脂の載ったノルウェイ産やチリ産がもてはやされていますが、魚の脂は酸化するとにおうのでリスクもあります。ですので旨味がありながらすっきりとしている甲斐サーモン...
...■玄関 ■夕食：馬刺し 酒のつまみに最高! ■刺身は淡水魚：イワナ、甲斐サーモン ■茶粥？のようなものが。口直しのそばの役割かな？ ■ふろふき大根 ■ナスの炒め物...（詳細は写真で） ▫️つきだし ▫️馬刺し ▫️刺身 いわな、甲斐サーモン ▫️茶碗蒸し ▫️ふろふき大根 ▫️ナス炒め物 ▫️天ぷら 精進揚 かぼちゃ...
...本日のデリ あさりの燻製 菜の花のお浸し アジのマリネ キウイフルーツソース サーモンのテリーヌ つぶ貝とくるみ、ガーリックバターのココット焼き...燻された香りと旨みでこういう食べ方もあったのかと新鮮でした。テリーヌはサーモンと帆立...
...■焼鳥メニュー 軟骨入り手作りつくねあり ■一人鍋メニュー ■シーザーサラダ ■チーズの風味バッチリの手作りドレッシング ■サーモン刺身...
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