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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Meal ■青パパイヤのサラダ ■春雨のスパイシーサラダ ■発酵ソーセージのサラダ ■揚げエビとレモングラスのサラダ ■サーモンとアボカドのサラダ...
...とても凝った料理でした! 接客がとてもよく楽しい時間を過ごせました。店内は狭め。お通しのポタージュがとてもおいしかった。サーモンのニョッキも...
...■アボカドバター醤油 ■サーモンのカルパッチョ ■ーーー SALADーーー...■アンチョビキャベツ ■ジェノベーゼポテト ■サーモンとほうれん草のレモンクリーム ■自家製サングリア デキャンタ...■ヴーヴ クリコ イエローラベル ■ヴーヴ アンバル ■サーモンとほうれん草のレモンクリーム ★:アボカド...
...カウンターがあるので1人でもOK 本日のオーダーは… ・牛ツラミポン酢750円 薄切りになっててめちゃんこ美味しいです ・塩麹サーモン480円 シゲル唯一の魚料理w 酒の肴に最高 ・手羽唐揚げ 週変わりの付き出し350円です 一番の売りは…...
...0 本日の日替わり定食のBはサンマの開き(770円) やや小ぶりのサンマはややジューシーさに欠けるもののサンマには変わらない。サーモンぶつは小ぶりなものが4切れ...
...低温調理したサーモン、生ハムとメロン アスパラの薪火焼 トリフ添え...■牡蠣のブルスケッタ ■ハマグリのパスタ ■低温調理したサーモン ■鰆のカルパッチョ ■牡蠣のコンフィ...・焼きたてフィナンシェ ・コーヒー 低温調理のサーモンは...
...■彩りトマトのカプレーセ ■生ハムとアボカドサラダ ■シーフードの生春巻き ■生ハムシーザーサラダ ■前菜 ■アボカドとサーモンのカルパッチョ...
...【スークサーモンとクリームチーズのファルス】 いやはやこのうまさは罪ですね。 サーモンもうまけりゃチーズもうまい。 さらに下に海苔がしいてあって、また合うこと合うこと。...もう少し何か食べたいなって思って、いちごと生ハムのパイの実、サーモンとクリームチーズと岩のりのファルセ?をいただきました...
...今回は「燻製トロたく」と「炙りサーモンいくら」を 注文しました。 メニューがすだれでこだわりを感じます。 トロたくは、燻製の風味がしてお酒が進みます! 炙りサーモンいくらは目の前でいくらをかけてくれるのですが...・壱岐牛のたたき~卵黄ソース ・燻製トロたく ・炙りサーモンいくら ・芽ねぎロード 先述の通りごはんじゃなくて 具材が主役なので...
...■えのきと山芋の明太焼 ■魚 ■こぼれいくらとサーモンと塩昆布のルイベ ■帆立といろんな野菜のカルパッチョ ■冷菜...■季節のパスタ ■チョリソとピーマン ■焼鮭切身茶漬け ■サーモンといくらと塩昆布のルイベ ■りんごバタートースト...赤海老脳味噌まで全く臭くなく。 ルイベって初めて食べたけどサーモンがちょうどいい半解凍具合で味が漬けダレに染みていてお酒が進む進む...
...ダ(⌒▽⌒)そして前菜盛り合わせ(๑╹ω╹๑)キャロットラペと生ハム盛り合わせ(^_^)vそしてラタトゥイユ(^^)vうまうま!サーモンのタルタルも...
...■鮮魚 ■本日のカルパッチョ 詳しくはスタッフまで。 ■サーモン&アボガドタルタル マヨネーズ、粒マスタードであえました。...■もずくのチャンプル ■カーリーフライ ■サーモンとアボガドのタルタル ■タコライス ■オリオンビール...■ソーキ ■スーチカ ■ヌイチャンプルー ■ジーマミー豆腐 ■サーモンとアボカドのタルタル...
...見た目はかなり濃厚そうなトマトクリームソース サーモンとほうれん草には通常...アラビアータも大人向けでニンニクがきいてて辛くて良かったです。 サーモンは美味しいけどちょっと塩っぱいトマトクリームパスタ...一方ほうれん草はソースに負けて存在感無し、 サーモンの方ににソースを合わせたのでしょうか 濃厚でトマト感たっぷりな酸味の効いたソースなんですが ただ一言だけ言わせていただくと 塩っぱ〜〜〜〜〜〜っい...
...まずいただいたのは女川スーパーサーモンのムニエル 海老出汁ソース。 皮はパリッと身はふんわり仕上がっていて、サーモンの脂とソースが絡んで幸せの1品目。...■鶏白レバー、ゴルゴンゾーラ、イチジク ■女川スーパーサーモンのムニエル 海老出汁ソース...
...皮片目でしっかり味の濃い甘酸っぱさで美味しかったです ◇漬けサーモンの炙りパッチョ めんつゆにごま油でじっくり付けたような味わいの、分厚め大きめカットのサーモンが最高でした 新玉ねぎと合わせると食感も楽しく...写真の1枚目は豆乳ほうじ茶割と、お通しのにゅう麺です。2枚目のサーモンのカルパッチョは少し食べてしまったので枚数が少なく見えますが...
...■7貫盛り 鮮魚、マグロ、サーモン、厚焼き玉子、ネギトロ軍艦、残りはおまかせ! ■10貫盛り 鮮魚×2、マグロ×2、サーモン×2、残りはおまかせ ■豪華12貫盛り 中トロ×21、いくら×2、鮮魚×2、サーモン×2...
...■奈良漬けとクリームチーズのあえもの ■新玉ねぎとこごみのサラダ ■わさび菜とミニトマトのサラダ ■水なすの刺身 ■サーモンのレアカツ ...
...脂がたっぷり乗っていて美味しいので、 素材の味が楽しめる工夫がいいね! ・サーモンといくらの親子盛り このサーモン、めちゃうま!とろける〜〜 刺身なのにすごくふっくらしてます^^ ・クエ...(お値段も変わります) 今回は、桜鯛、鮪、ミズダコ、サーモン...
...マヨネーズと違ってあっさりしています。 【パスタ】 「サーモンとアボカドのオイルパスタ」 サーモンとアボカドの角切りをオーロラソースで和えたサラダを、オイルパスタにのせて。 よく混ぜていただいてくださいと。細目のパスタに炒め玉ねぎの甘さ、サーモンとアボガド...
...たこ・サーモン・ホタテでした。...■ONIKU ■OSAKANA ■燻製サーモン 低温のみぞ許されるこの仕上がりを是非。 ■燻製タコ...■燻製玉子 ■燻製チーズ これ絶品! ■シャードネー ■サーモン...
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