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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...身が厚くて、食べごたえ、ばっちし。お上品な甘みと旨味。これは、いい! さんまは、皮目のブルーがきらっきら。血合いのとこがサーモンピンクで鮮度ばつぐん...
...他がイマイチなだけにもったいないですね。 そして海鮮丼ですが、サーモン、鰹、イワシ、鮪のこまぎれに胡麻とタレを和えたもの...穴子のちまきです。 甘めのタレで焼いた穴子の香ばしさが良いです。 お造は海老とサーモンとハマチです...
...お寿司は、好きなネタを選んでモグモグできるのが好き。 今は「江戸前の仕事」の必要がないネタ(サーモン握りとか)も、寿司として広く受け入れ...
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