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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伝統ある本格フランス料理を新しいアレンジで。横浜港の景色を一望できるフレンチレストランです
12838人
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...のもの)、サーモン、kiriスモークチーズ、クリームチーズ、ベルチーズ、3...(ホースラディッシュクリームを使ったサーモンのマルブル:やわらかいサーモンとクリームのミルフィーユです)...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58226人
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...松の実などのハーモニーが広がります。 ポルチーニのムース。 サーモンは凝った一品。上にはセロリーとレモンピールが乗っています。 そして二つのサーモンの間にヨーグルトと西洋わさびのクリームが。...西洋わさびとサクサクの細い麺で纏われたサーモンも 同じく4時間低温で火入れされているモノ...
...薄味でお野菜の味が感じられる一品。 次に前菜『ノルウェーサーモン・白魚のフリッター・24ヶ月熟成生ハムのサラダ 枝付ケッパー添え』 サーモンと生ハムのサラダが多少カブった感があるけど、サーモンとケッパーを一緒にいただくと美味...
...休日は満席になることも多いので予約をおすすめします。 落ち着いた雰囲気でとても素敵でした お料理も美味しく、とくにサーモンのマリネは絶品! 感動ものです 休日に姪の誕生日のお祝いで訪問...
山手の丘の異国情緒溢れる歴史ある建物で洗練されたフランス料理を...
9519人
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...オーロラサーモンのマリネ、バルサミコソー ス。 スープ...生 ■ビアガーデン ■白ワイン ■オーロラサーモンとマコモダケのグリル(Dinner) ■尾長鯛のポワレ...■ブイヤベース ■マッシュルームと椎茸のスープ ■オーロラサーモンとケークサレ...
...moussedeyamatoimoetsadip 自家製の薫製サーモンはとろけるような口当たりでサーモンの旨味が素晴らしい。その上にはすりおろした大和芋と刻んだ姫葱...私はあまりスモークサーモンが好きではないのですが、この鱒のサーモンはとても美味しく感じました...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
開放空間で本格的なお料理、ワインをお楽しみ下さい。貴方に口福な一時を!
17981人
...■ホタテとヤマゴボウ ■低温調理のサーモンハーブつつみ ■縄文パン、きびなど雑穀の粉入り ■看板 ■外観...■フォアグラのソティ イチジクの濃厚赤ワイン ■サーモンとハーブ ■帆立貝とハーブ ■トリフのパイ包み ■茸のフラン...◆低温調理のサーモンハーブつつみ ◆ホタテとヤマゴボウ...
【JR石川町駅 徒歩5分】ミシュランガイド横浜2015に掲載されました。
11422人
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...ガツンとサーモンは切り身になっています。 薄いそぎ切りではありません...・前菜 Aは二種類の前菜ポークリエットorサーモンのマリネからポークリエットをチョイスしました...臭みは一切なく、食べやすかったです。 サーモンの白子...
...■KKRの1階 ■ランチメニュー ■アミューズ(サーモンのクリームチーズ包み、ミートパイ)...横浜の港を 一望するいいロケーション! 北海道産 ローズサーモンのルネッサンス風 小海老とプティオニオンの ソテー添え...アミューズ、3点/5点 可もなく不可もなし。 前菜、2点 サーモンの素材の味...
...優しい味付けで好感が持てます。 前菜は「サーモンの燻製 半生仕立て」、魚料理かと見間違うほどのサーモンの大きさです。サーモンはほんのりと温かく...
...外国の住民の率が高いですからね) 本日のお料理 ◆サーモンとアボカド サーモン少な目。クリームチーズがたっぷり入ってて ちょっと多すぎた。...今回は、生ガキ、あさりのワイン蒸し、肉の盛り合わせ、サーモンとアボガドのカクテル 等を注文しましたが...
...カリフォルニアのグルナッシュブランをグラスで ■10月のランチコースから サーモンのポワレ ■10月のランチコースから キャロットサラダ ■ベネズエラのラム...■肉 ホロホロ鶏 ■肉 ポーク ■前菜 サザエ ■前菜 車エビ ■前菜 ウィスキーサーモン...
...■アミューズ(写真:サーモンと甘夏のタルタル) ■冷前菜(写真:毛蟹のコンソメジュレ仕立て)...おすすめいたします。小さいラム肉のバーガーから始まり、サーモン...
...GW中ということもあって、ま・満席!! 【前菜】 ○ノルウェーサーモンのディル風味のマリネクスクスのサラダ仕立て 季節の野菜添え...メニューなどは以下となっています。 【前菜】 ノルウェー産サーモン →△:少し乾燥していたような感じでした。 【スープ】...コンソメスープは、シンプルな昔懐かしい味⭐ サーモンのグリル...
...肝のソース ■三崎漁港より鮮魚料理 ■信州サーモンの燻製 ■赤ピーマンのムース、ズワイガニ添え ■個室...赤パプリカとカニ肉のムース、夏野菜とサーモンのミフュイ。前回訪問と同じく爽やかな口当たり。サーモンはこれだけで魚料理の一皿に数えてもよさそうなボリューム...
...■鴨胸肉のロースト ■ノルウェーサーモンの燻製 ■アミューズ ■窓ぎわのお席 ■オードブル…サーモンの燻製 ■赤カブのスープ ■メイン…イベリコ豚♪ ■熱々のフォンダンショコラ♪ ■自家製ノルウェーサーモンの燻製...
...ミルクモッツァレラ 胡桃とリンゴ アップ ■10/16 サーモンと茸のグレッグ 甘海老のとんぶり和え 仔牛のテリーヌ 野菜のマリネ ■10/16 サーモンと茸のグレッグ ■10/16 仔牛のテリーヌ 野菜のマリネ...お魚は「キングサーモンとシーアスパラリゾットのグラティエ(グラタン) ベアルネーズソース」...
...■アミューズ5:紅芋のスープ ■ルバイヤート ■前菜:秋サーモンの燻製と栗 ■秋サーモン アップ ■栗とマッシュルーム...・井上さんが収穫した紅芋のスープ 2.前菜 秋サーモンの燻製と栗...
...■2021/3/8 ランチで利用。 サーモンと彩り野菜のアントレ ■2021/3/8 ランチで利用。...■店内風景2 ■トイレ ■デザート ■気まぐれアミューズ ■サーモン薔薇のアントレ ■本日のスープ ■ローズフィッシュグリル...その内貸し切り状態になりました笑 【ドリンク】 【前菜】 サーモンと彩り野菜のアントレ 【メイン料理】...
...<洋食> ●オードブル ・ツナと小海老入り ライスサラダ ・サーモンのリエット クレープロール ・ホタテ貝柱と白身魚のムース...スペイン産生ハム、ハモン・セラーノ サステナブルなタスマニア産サーモンの炙り、マッサ・デ・ピメントドレッシング タコにひよこ豆、サーモンにパプリカ...
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