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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚のポワレを注文。 1300円。 本日は鰆です。 カレーのちょい足しも注文、 200円 鰆のポワレとサラダ・惣菜をワンプレートに盛り付けたランチ。 ライスがピラフになっているのが◯ サラダや惣菜類も普通に美味しい。 鰆も良くできています...
...マリネはほどいい酸味で食感も良かった。 【メイン】 「サワラのポアレ・トマトソース。牡蠣のフライ、ズワイガニのクリームコロッケ」 皮目に強めに火を入れ、身はふっくらさせたサワラ、にトマトクリームソースを合わせて。 牡蠣のフライが2個...ランチ(月水金のみ)・この日のメインは、①ジンジャーポーク②サワラのポワレ...
...■白子のフリット ■ブイヤベースの具、舌平目、海老、サワラ ■ブイヤベース、スープを掛けた後 ■ラム・ロースト...ゴボウの香草バターパン粉焼き 〇 魚料理:サワラとカマス、黒ソイに 海老香る特製ブイヤベース 〇...・ エビ香るブイヤベース ¥2,200 今日のお魚はサワラ...
...温められたパン、こちらも美味 フィッシュランチ 淡路産サワラのポワレ キノコクリームミートソース 皮がパリッと、身がふんわりした鰆の下にもお米が 添えられた玉葱やカブなども、甘くて美味しい~...レーズンと胡桃のパンがついてきました 4品目 サラダ サワラやイナダが炙られたものや...
...意外に合います。少しホタルイカの味が分からなかったけど。 シンシアのムース、鰆とバジル シンシアはフランス産のじゃが芋の品種。クセの無い滑らかな味わいに春を告げる鰆の控え目な脂の旨味。 鴨もも肉と豚足の赤ワイン煮 セリのチュイル添え...■気仙沼産の生牡蠣 ■シンシアのムース 鰆とバジル...
...馬肉うまかったな! オードブルは本当に楽しめる。 サワラ美味しかった。 カジュアルなフレンチが気軽に味わえるお店でした...■●白子のムニエル きのこソース ■●鰆のグリル アンチョビソース ■●牛ハラミのグリル...一番美味しかったのは鰆の蒸し物...
...どれもワイン(ピノ・ノワール)のおつまみに最高でした。 魚はサワラの焼霜造り、イカの炙り、タイのカルパッチョ。サワラは噛むを旨みがジュワーっとしみ出てくる感じ。...三種のリエットの食べ比べが楽しい^^ ・明石の魚介4種(鱧、鰆...
...白ワインにチェンジ。 “ソービニオンブラン” フードはイカと鰆をチョイス。 “白イカ フリット” 私の好物の一つ。 コリっとした歯応えもあって美味しい。 一人で食べるには少し多いくらいのボリューム。 “サワラ 香草焼き” ハーブの香りも良いし...■真牡蠣3L ■Palaoaさんのバケット ■サワラの香草焼き...
...印象的だったのは鰆の炙り 焼きナスマリネとシャインマスカット ロックフォールのクリームソース 色々な素材を掛け合わせ素晴らしいお料理に仕上げられていて。 ロックフォールのソースはコクがありながら鰆の炙りに合うように軽やかに。白にも赤にも合う一品でした!...・馬モモ肉と牡蠣コンフィのタルタル ・鰆の炙り 焼きナスマリネとシャインマスカット ロックフォールのクリームソース...
...コクがあるのだが滑らかで美味しい。 メインの魚は鰆のソテー ベルモット風味の香草ソース。...・本日の魚料理:サゴチのポワレ(鰆の子供) ・デザート:ココナッツのブランマンジェ、苺のアイスクリーム ・コーヒー 鰆の子供のサゴチは脂はそれぼどありませんが...
...居心地の良さは確かです! また伺います。 平日ランチ利用 今日のランチメニューは キーマカレー チキンソテー サワラソテー All900円 キーマカレーを注文 ここのキーマはスープがあるタイプ 普通に美味しい...
...前菜・・・・・和歌山県産鰆 低温で火入れした鰆を皮目だけ香ばしく焼き、柑橘のクリームソースで いただきます。トロッとした鰆が美味しい!! 魚・・・・・・長崎県産黒鯛/エブリ麦...
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