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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...酔いましたが笑笑 ● 玄界灘のサワラの握り 身は適度な弾力と旨味が凄い。サワラってこんなに美味しいんだ！ ○ 近江かぶらのガリ...ほかにも赤むつや鰆のあぶった握りとかサバ・アジはかなり薄締めだったし...
...️・蛸の柔らか煮 ・小肌（握り） ・アオリイカ（握り） ・サワラの炙り（握り） ・海老虎巻き（手巻き）...・タコの柔らか煮 ・サワラ ・小肌 ・ヤリイカ ・かすごの昆布〆 ・あまぶき...栗きんとん、黒豆のコーヒー煮 ◆タコの柔らか煮 ◇サワラ ◆ヤリイカ ◇かすごの昆布〆 ◆海老虎巻き...
...☆大分のカワハギ・・・いい身質で美味しい！肝醤油にパンチがありますね〜 ☆銚子のサワラ藁焼き・・・しっとりいい薫香〜......
...ったのが出てくるのだろうと思ったら鰹をニンニク醤油や玉ねぎおろしの醤油漬けだったり、鰆を藁でタタキにしたり、（初めて食べた、香りが素晴らしい...先付け: 桜エビ&湯葉 いくら小丼、玉子 トロ、平目、赤身、鰤 鰆...
...牡蠣 白子 塩漬けの鰤 マダイと水蛸の昆布締め 鰆の湯葉焼き アオリイカ スミイカ サワラ ホッキ貝 赤貝 赤身 中トロ コハダ ホタテ ブリ いわし...芳醇な味わいに満足する一貫。 ⑥鰆 鰆も脂が乗ってて僅かに甘味が漂いながらも 鰆の身質のしなやかさが活力感じるもの その身質に膨らみのある鰆が 舌を優しい〜く包み込んで来るので...
...■お冷 ■鰆の煮付 ■三重 酒屋八兵衛（半合） ■魳を揚げて、茸の餡掛け...贅沢なお味を ❼ 熊本県天草鰻焼き ❽ 三重県答志島鰆 薬味茗荷と芽葱 サワラの身は全身が真っ白になるほど脂がのり...
...■おつまみで白子の醤油漬け、つぶ貝の肝は炙って七味 ■鰆の棒寿司 ■梅ブドウとワカメ、もずく酢...漬け 14.佐島 タコ 出水市 アジ（写真は5） 15.サワラ ここから赤酢シャリも登場 サワラとの絶妙のマッチングに感動 16.クルマエビ 17...
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