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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...青魚屋の鉄板!! 迷ったらこちらをどうぞ! ■鰆の幽庵炭火焼定食 ■鰤大根定食 ■ロース味噌カツ定食...【トロ鯖藻塩炭火焼定食…税込1,200円】 鰆、鯵、アブラガレイなど3種の刺身も つくのがうれしいですねぇ。...冬野菜餡かけ ●産直お造里3種盛り ●鰤の照り焼き ●鰆の赤紫蘇天ぷら ●シラスの薬味土鍋ご飯...
...しらすの薬味和え、400円。 みょうがやネギなどが入っている、薬味好きならおいしい一品。 お刺身2種盛、1,250円。 鰆炙り、太刀魚炙...
【個室有/接待◎】渋谷駅5分◆四季折々の旬素材を使った多彩な日本料理を開放的な空間で味わう
1317人
貯まる・使える
...会食は事前情報から特別に料理を作って頂きます。 美しく彩りそして地域の食材を使った 前菜から始まり、お造りは鰆と漬けの鮪、凌ぎとして辛み...
... 初手は【鮮魚3種盛り合わせ】 この日は【サワラ】【マグロ】【ヒラメ】にヒラメのエンガワも添えてありなんか得した気分になった。 2人分頼んだのだが、3種類共3切れずつ綺麗に盛られていたのが印象的。 ツレは『サワラうっま…』...・3種盛り合わせ 3000円 マグロ、ブリ、サワラがきれいに盛られた刺身の盛り合わせです...
...岩塩、山葵で味変しながらいただきました。 ・ナス、さつまいも、オクラ ◆食事(鮨 大将のおまかせ江戸前握り) ・大トロ炙り、サワラ、ヒラ...
...お席はどこも狭めで少しずつ注文していかないとテーブルからはみ出ちゃいます。 炙り鰆と清美オレンジのカルパッチョ 手羽餃子 ピザ......
...物価が上がるなかでみなさん美味しい料理を提供してくださってありがとうございます。 鰆のエスカベッシュがとても美味しかったです。 酸味もち...
...さわら、たけのこのお薦め七種。季節の食材 ・ 良質食材をお楽しみ頂けます。 ■五本串揚げ御膳 <串揚げ五本> 海老、 サワラ、豚ヘレ、 ...
...CLOS DU FOUR(美味しい)、サワラ ムール貝 バターソース(上手に焼けた鰆はジューシー...オードブルは宮城県産サワラのタルタル...
...海老のクリームグラタンは優しい味わいでめちゃ美味しかったよ サワラのポアレで付け合わせは菜の花てわサワラがふっくらして柔らかくソースとの相性も良くて美味しかったよ...とろとろ。りんごの香りもする。 <お魚 > 炙りサワラの生海苔ソース <温菜 > クリームコロッケ...
レトロなフランス・パリさながらの空間で2人のシェフが作る美味しいを楽しめるビストロ!
10012人
貯まる・使える
...オーナーシェフのお料理を頂きます。 一週間熟成のサワラ シャルキュトリ パテドカンパーニュ、豚肉のコラーゲンテリーヌ、ハム&サラミ、鳥レバーのムース、ルーシーマルゴーのパン 海老の香草バター焼き フォアグラのポワレ ルーシーマルゴーを使った十六穀米の焼きリゾット コンソメスープ フランス産ホワイトアスパラのオランデーズソースかけ 雲丹のオムレツ オマール海老のアメリケーヌソースかけ 長州和牛のランプのステーキ 鰆は、長州萩の神経〆した鰆を血抜きして一週間熟成...
...■本日のオススメ ■炙り鰆と紫ニンジンのマリネ ■サラダ・パリジェンヌ...EMMEディナーコースを予約しお邪魔しました スープは春キャベツを使用していたり 鰆など旬の食材が使われたメニューなど 端々からこだわりが感じられました 香りも良く...
...天然ワラサと釣りアジ×サワラ西京焼 をお願いしました。 天然ワラサと釣りアジ...サワラ西京焼 身が厚く柔らかな サワラ の身に西京味噌の甘みがよく溶け込んでいてご飯が進みます。...メインは二品を選ぶタイプで、今回は天然鰤とホタテの刺身!鰆の西京焼きとだし巻き卵...
【渋谷ヒカリエ11F】ネオトラットリアがテーマのカジュアルイタリアン!!
47085人
貯まる・使える
...ランチセット(3,800円) 選べるメニューから、 メインは「サワラのソテー アニス風味の赤ワインソース」...■向かって右がこちらです ■サワラのソテー アニス風味の赤ワインソース...ラグーソースもチーズのペンネも美味でした。 本日の魚料理の鰆もふっくらしてて素材が良いなと感じました...
...王道スパニッシュ 30人弱のグループにて。 カジュアルにコースっぽく用意していただいて、5200円。 ・鰆のカルパッチョ ・生ハムサラミ ・マッシュルームのアヒージョ ・お肉料理 ・パエリア ドリンクは泡...
...魚介本来の甘みも感じられるし、生臭さが一切ない! ●焼物 サワラ西京焼 アッツアツでやってきました。 西京焼ってたまに甘すぎるのもあるけど、ほんのり甘さと鰆本来の甘さが合わさって美味しかった。 ●お造り ホタテ、タイ...こんな美味そうなもの見せられたら断れません。 ふへへ。 ◆寒鰆のお造り(先付) 鰆といえば春の魚ですが...
...・握り 本日のおすすめ握り 4貫 握りはサワラ/サーモン/金目鯛/エビとなっていました ⚪︎サワラ 5貫目にいただいたお寿司 サワラにおろしポン酢が乗った形での提供 脂乗りは程よい感じでしっとりとした食感のサワラでした...
...奈良漬・クリームチーズ、柿の白和え、ふぐ皮の煮こごり、鰆 すべて美味しかったですが、特においしかったのはふぐ皮の煮こごりですね。ぶりっぶりのふぐ皮が最高。鰆の身も肉厚で良い。 ・お造り:ふぐ刺、大トロ、しめ鯖...・前菜 イチヂクの胡麻だれ 蛸の柔らか煮 サワラのお刺身 河豚の煮こごり 栗の渋皮煮...
...合計 2人で約7,000円 リピートしてもいいかな。 炭火で焼いている焼き魚が大きくて美味しい! 今回は赤魚にした! 鰆やサバ、鮭、肉な...
...驚異的です。 寿司は中トロから始まって、ヒラメ、アジ、サワラ、モンゴイカ、ホタテ、赤海老、づけマグロ、タマゴ、アナゴの10貫。 赤酢の小ぶりなシャリに、濃い目の味付けのネタが乗っている握りは、特にモンゴイカ、サワラ、漬け、穴子が⭕️。...海蘊酢、マグロの煮付け、オクラの胡麻和え 握り 中トロ サワラ 鯵 真鯛 紋甲烏賊 ホタテ いくらとウニの小丼 漬けマグロ...
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