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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◯迎碗 松茸と鱧の土瓶蒸し ◯お造り 生シラス サワラ マグロ ◯蒸物 揚げナスと揚げ里芋の蕎麦の実あん ◯八寸...量が少なく、酸味のある味付けなので美味しくいただけた。サワラは紫蘇の実や大葉などの薬味と一緒に(そうでないと味気ないかな)...■友和御膳2480円。鰆のステーキ風...
◆浦和で話題のカジュアル割烹◆全国各地から選りすぐりの鮮魚を熟練の料理長が極みの技で提供
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...抱きこごちがよくて魅力的だ。 男性は... サゴシはサワラの子供。 鮪と同じサバ科に属するが、 淡い桃色を呈し、さっぱりとした味わい。...その日のラインナップ 生本鮪、カレイ、ヒラマサ 水たこ、サワラ...
...座席も間隔をあけて設置しています。お料理は配膳盆に一括して盛り込まれています。 サラダ、鰆の焼き物、そうセージ、しゅうまい、オキュート、...
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...3001g~ 2000円(税込み) 5001g~ 要相談 詳細は店舗まで! ■こんな魚種が持ち込める魚種の一例 アジ・サワラ・イナダ・ワラサ・カンパチ・ブリ・メバル・カサゴ・オニカサゴ・キジハタ・アカハタ・アオハタ・マハタ・ホウキハタ・スルメイカ・ヤリ...
【全国版 旅して埼玉割!使えます】かつおの藁焼き等、高知県宿毛市から届いた食材を多数ご用意♪
3132人
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...ちょっとお洒落な飲み会に最適なお店。 カツオが最高でした!他の逸品も何から何まで美味しく頂けて満足です 鰹や鰆は美味しかった。コース料理...
...カウンター。まずはビール。とりあえず刺盛り2人前(白魚、鰆、桜海老等6種)。それからおすすめの鰆塩焼き、これが絶品でしたねえ。旬ですし絶妙の火の入れ加減...韓国海苔サラダ 美味し。 刺身5種盛 カンパチ・あぶり鰆 マハタ・天然ブリ・スミイカ 特に鰆が濃厚で美味かった...
...今回のコースで1番衝撃を受けた。 焼物 鰆の柚庵焼 しっとりとした鰆の美味しさ。脂は乗っておらずあっさり食べられた。 煮物 海老芋のねっとりとしたおいしさに感動。すくい麩も美味。煮物も鰆の柚庵焼がさっぱりだったので...
...全てに茶碗蒸しとご飯、お味噌汁、漬物が付いています。 迷ったあげく選んだのが「魚のおろしポン酢定食」900円 お魚はサワラと赤魚どちらがいいですか?と聞かれたのでサワラでお願いしました...
...■お店の外観 201908 ■先付 ■イクラ、卵、他 ■お造り ■ハイボール ■鰆の西京漬け ■煮物 ■鰻重 ■デザート ■うな重特上(きも吸,お新香付,全景)...お造りはカワハギと鮪です。これはごく普通の感じです。焼き物は鰆の西京漬けでした...
...■<焼物>鰆柏焼 蕗当座煮 天豆翡翠煮 茗荷子...■サービス(お詫び)の御造り ■焼物:鰆彩京焼、筍と幸手合鴨の挟み焼他 ■御凌ぎ:雲丹と鮪の握り寿司...■お品書き ■タラの白子豆腐 ■前菜 ■カブのすり流し ■鮪、鰆...
...今回は小ぶりの白身魚。まるで一夜干しのような身が詰まった焼き魚でした。 (サワラのような食感ですが、まだ時期ではないと思うので種類は特定できませんでした。)...この味は家庭じゃ中々出せないよなあ。 焼き魚は鰆...
...■フォアグラテリーヌとバターフレーキー ■16/5/14 カニコロッケと海老フライとチキンカツのランチ ■サワラ 鯛 ホタテのグリル 野菜を添えて...
...■イタリアンな煮込みもあります ■春野菜の天ぷら、揚げたては日本酒に合います ■鰆の春巻き、ホクホク ■焼き魚定食(ほっけ) ■気まぐれ...
...■テーブル席以外にカウンター席も(テラスも有) ■メンチカツと鰆の炙り刺し+生卵を...ランチ定食(1,280円)は 信州サーモンや鰆、鰤などを調理した 定番8種類+日替り2種類からメインを...日替わりの2つを注文。アジフライと鰆の炙り刺身(だったかな?違うかも)...
...■焼き鳥3種 ■レッズ選手と店主の写真 ■サインがいっぱい ■こちらにもサイン ■♪日替り定食¥900 ■マグロとサワラ ■ぶりの煮付け...
...刺身、焼物、煮物、揚物、寿司、デザートのコースです。 刺身は鰆に帆立、中トロの組合せ。 春の魚と書いて鰆と言いますが、関東ではこれからが旬のようです。...■穴子さん ■カツオ(塩で) ■サワラの西京焼き...
...■ポルチーニ茸とポークのクリーム煮 ■ロールキャベツ ■豚のからあげ ■ハンバーグ ■カツカレー ■本日の魚料理(鰆) ■カツサンド ■...
...私は、「鰆の西京漬けの焼き物」が主菜の定食。 娘は...【主菜】 旬の海鮮丼/縞ほっけ一夜干し/鰆の西京焼き/若鶏の竜田揚げ/豚肩ロースの生姜焼き/うなとろ丼...しゃぶしゃぶ では無く 美味い日本酒 と ホッケ や 金目鯛 鰆 などの焼き魚 ! そして 〆に おにぎり!!...
...注文は以下の通りです。 ♦︎刺身 太刀魚刺し・鰆炙り・白烏賊刺しの3種類をチョイス。生の本鮪もあったのですが、大阪生まれですので、どうしても太刀魚や鰆に惹かれてしまいます。太刀魚・鰆共に皮目を炙ってあるので...
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