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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一杯目は日置桜から。初手からまあまあ強め。 通りしはすみり団子の出汁という感じ。 造盛 赤身、ぶり、金目鯛、まな鰹、赤貝、鰹、鰆。 最近...
...・大海老二尾 ・天使の海老 ・サワラ幽庵揚げ ・サヨリ ・タケノコ ・野菜(水茄子) ・白魚と桜えびのかきあげ サクッとした硬めの天ぷら。 大海老は大きい‼︎けど大味な感じ。 どれも軽くてホントにサクサク。 サワラは手のひらサイズ普通の焼魚くらいの...海老、茄子 ■大根の酢漬けとご飯おかわり自由 ■鰆...
...美味しいとは聞いてたけど 中々行く機会に恵まれず 晩秋にようやく訪問 ねぎまは付きだし~ お刺身盛り合わせ 生牡蠣もあるけど、鰆のあぶりが美味しかった! セコガニあったよ 盛り付けが美しい 土瓶蒸し エエお出汁! ひれ酒に切り替えて 平目梅しそ揚げ...
...年明け2日の晩御飯は鶴橋のイタリアン、ロッチャさん。 前菜盛り合わせから開始。美味しいですね(^^) サワラの香草焼き。ボリューム、凄っ...
...今回はトトバーガーのサワラをチョイス。 セットでお得になるポテトも追加。 レジで注文しお会計の後、早速フライを揚げ始めて下さり 5分ほどでトトバーガーとポテトが♪ ■トトバーガー(サワラ)税込600円...■揚げ立てサクサクのサワラフライは身が肉厚でしっとりなめらか♪まったり濃厚で爽やかな特製タ...
...1000円しません。なかなかいけますね。貝やカズノコはそれなりですが、あとは値段に比して上質かと。 焼き物でサワラを。600円弱。うん、...
...口に入れた瞬間に脳内に「美味い!!!」の声が響きわたる程、新鮮でとてつもない旨味があり、悶絶してしまいました。 他に鰆やマグロ等のお刺身も1級品の美味しさで...
...中央が「山椒鶏」、右奥が「柚子ココナッツ鰆」です。香りも刺激的!先ずは鰆をひと口... おおっ⁈ 爽やかな酸味とココナッツの香りが超トロピカル美味い!淡麗な鰆の白身もすっかりとトロピカル...
...という事で本日2軒目、会社帰りにらんらんルーさんへ今月のカレーを食べに行きました! 鰆の竜田揚げとカシューナッツのカレー。 いつもの玉ねぎプリン前菜セット! 副菜色々、しっかりスリランカカレー。 スパイスの香りが良い感じ~♡ 鰆の身がフワッと柔らかく美味しい! カシューナッツのカレーはナッツがダイスカットでキーマみたいな感じの食感...
...薄味で口直しにはいいですね。 里芋唐揚げ、サワラ塩焼き、九条葱と鴨の茹でワンタンを追加。 里芋唐揚げはゴリっとしたタイプとネットリしたタイプが混在。あえてかな?個人的には里芋は外サクの中はネットリがいいなぁ。 サワラは丁度良い塩加減。美味しいですね。...鮃、鯵、鯖の酢締め、鰆...
...白子 ■乾杯 ■泡 ■ドリンクメニュー ■外観 ■店内 ■鰆カルパッチョ ジェノベーゼソース ビオラ、ストック、菊...続いて無機質なお皿に鮮やかな花が咲き乱れしっとりと焼き上げられた鰆が彩る。...ピスタチオ ピンチョス ◆鰆カルパッチョ ジェノベーゼソース ビオラ...
...サゴシのポワレ、オリーブのソース サゴシって何?と後で調べたらサワラだったのね 確かにサワラっぽいなぁと思いながら食べてました とてもやわらかな身で上品で淡白な味なので...800円。 高コスパ、美味しいランチタイムに。 この日のメインは、ポークソテーorサワラのソテー...
...お造りは、鱸、鰆昆布〆、鱧焼き霜、鮪づけ。鱸は活けを捌き,五日程寝かせて熟成させたもの。白身の旨みが強い。鰆昆布〆も、鰆の旨味と昆布の旨味が一体となり...
...中々えー浸かり(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ ■アスパラガスの牛肉巻きっす(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ ■おつくり三種盛。イカにメバチに鰆の炙りです ...
...デザート付きのミントコースをいただきました。 サツマイモとりんごのポタージュスープ。 オードブルは、サワラのマリネとレモングラスのジュレ...
...ただ脱帽。 お造りはもちろん、今はとにかく秋刀魚が素晴らしいですね。甘鯛や金目鯛、真鯛に鰆など、塩焼き、西京焼き、あと絶品の幽庵焼きはも...
...キャベツポリカル 大根 アチャール じゃがいものサブジ サワラのチャツネ ¥200- (甘辛ペースト)...キャベツポリカル 大根 アチャール じゃがいものサブジ サワラのチャツネ ¥200- (甘辛ペースト) 2019.7...キャベツポリカル 大根 アチャール じゃがいものサブジ サワラのチャツネ ¥200- (甘辛ペースト) 2019.7...
...今日は、 ◯卵焼き ◯揚げちりめんじゃこの冷奴 ◯なすとしめじとこんにゃくの煮物 ◯小松菜のおひたし ◯鰆の焼き物 となかなか豪華。どれ...
...■付き出し ■刺身盛り合わせ ■刺身盛り合わせ(アップ) ■鰆の柚庵焼 ■鰤大根 ■平目 ■鯛 ■縞鯵 ■赤霧島 ロック...■炙り鰹 ■秋刀魚 ■あおりいか ■鯛、鮃、あおりいか造り ■鰆の味噌漬け ■鳳凰美田 ■玉筋魚と烏賊のワタ和え ■いさき...■奈良萬 純米酒 ひやおろし ■とろたく ■追加のいわし ■鰆...
...;´Д`)毎回食べちゃうピリ辛きゅうり漬♪ ■( ;´Д`)鰆ウマすぎw 右側は皮付き片面炙りです! 嗚呼…さわL♡VE♪ ■( ;´Д`)戻りカツオんめっ! 真ん中は鰆のたたきです♡ ブリがデカイ♪ ■(...食べ応えもあり、それでいて繊細な口溶けも感じられる。 鰆の炙りは分厚く切っており...
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