難波のサワラに関するお店

...「花の膳」１０００円。 アルファルファのサラダ、お造りはマグロとイカ。 サワラの西京焼き、天麩羅盛り合わせ、小鉢はサラダごぼう、茶碗蒸しにデザート付き。 なかなかの品数です。 サワラは残念やったけど、この数でカバーできてます。...￥1000 （税別） ○天ぷら（海老・南瓜・ししとう・なす） ○お刺身 ○鰆の西京焼き ○だし巻き ○茶碗蒸し ○小鉢 ○サラダ ○赤出し ○ご飯 ○デザート...

...【刺身】お造り3種盛 【焼き】鰆の西京焼き 【揚げ物】とうもろこしの天ぷら 【鍋】鯛しゃぶ小鍋...ハマチ、トロサーモン、鯛。 鮮度の良さが際立っています。 サワラの西京焼きは、 程良く脂が乗っていてふっくら仕上げ。...ネタは鮮度もよくてどれも美味しかったな。 ◆鮮魚の西京焼き 鰆がかなり大きくて食べごたえもあったし...

...6種＋1種で1500円^ ^ お魚によって、醤油、藻塩、菜の花のジェノベーゼソースで食べるスタイルはよすぎる！ 鰆と明石だこはジェノベがオススメと聞いたのでほっぺた落ちました！ 本マグロも入っててこのコスパは震えます( ◠‿◠ )...

...鉄板焼2 鰆 海老 帆立、食事 特選握り5貫 漬物 赤だし、甘未...プチマリン添え 笹の葉 紅葉 飾り花が飾り付け 魚種は炙りのサワラ、愛媛県産 みかん鯛 岡山県産 穴子、長崎県産 本鮪の中トロ 長崎県産 カンパチ 炙りのサワラ しっとりとした舌触りと香ばしい脂のり みかん鯛...

...いつも美味いです。 お勧めのブリとサワラのサワラのカルパッチョ。身厚な切り身です。こんなカルパッチョは初めて(笑)...■アンチョビとトマトのピザ　■鉄板いイタリアン餃子　■ブリとサワラのカルパッチョ...

...こんなに美味しい平目の食べ方は初めてです❣️ ★鰆のたたき 鰆は魚へんに春って書くのでてっきり春のお魚 かと思っていたのですが、実は旬は秋なんだそう！！ 知らなかった。。。。(⌒-⌒; ) いやいや勉強になります！！ 脂ののった鰆は美味しさも抜群！！...

...塩で食べると独特な甘さが口に広がります。 ◆鰆(サワラ)...」 って感じでした。 刺身は、鯖を入れた盛り合わせ。 鰆...

...例)、 鯛、はまち、サーモン、カンパチ、平アジ、カマス、その他 400円 例) 、 つぶ貝、メバル、マグロ、あかっぽ、平目、サワラ、その...

...お刺身8種盛り 3000円 カンパチ、本鮪の赤身、サワラ、真鯛、サーモン、金目鯛、ケンサキイカ、ウニ...・造り ・塩焼き　■真鯛 ・造り ・薄造り ・塩焼き　■鰆 ・造り ・塩焼き ・西京焼き　■明石蛸 ・たこぶつ　■生雲丹...・焼き ・天ぷら　■南鮪トロたく　■海鮮ユッケ　■鰆の西京焼き...

...9貫 （九州産剣先イカ 明石産サワラ 徳島鳴門産タイ 宮城産よこわ 縞鯵 島根産平目 北海道産帆立...『和歌山の鰆の炙り』 〜天婦羅〜 『さいまきえびと野菜』 〜椀物〜...徳島産煮穴子） 九州産剣先イカ ねっとりとした旨味 明石産サワラ 身が締まって程よい脂身 米粉の塩 徳島鳴門産タイ...

...・徳利…1280円　■飛露喜 入荷により造りが異なります。 福島県 ・グラス…580円 ・徳利…1100円　■サワラのソテー サムライソース...

...入ると左にシンプルで清楚なカウンター8席！！ キッズルームも完備しています。 ・トロステーキ、 ・セコガニ 、 ・鰆、 ・キンキのしゃぶ...

...いただいたメニューは ■エディフルフラワーを使った前菜 ■十勝産ポロ葱 焼き牡蠣の入ったポタージュ ■寒鰆を使ったお魚料理 ■お口直しの赤ワイングラニテ ■和牛のストロガノフ風 ■シェフの遊びの一品 鯖飯...

...それぞれに札が添えられるのも嬉しい。 刺身おまかせ五種¥1980 鯛 鰆焼き霜 サーモン カンパチ ほたるいか どれも間違いなし...何はともあれ、先ずは 「おまかせ刺身盛合せ 五種」。 真ん中にサーモン、その周りを鰆...

...刺身は本鮪赤身、平アジ、太刀魚、カマス、鰆炙りです やっぱりここの刺身は綺麗で食べても美味しいです ふぐ皮ポン酢 色々野菜のピクルス ホッケの塩焼き 本鮪赤身とサザエ刺身 飲み物はハイボールから熱燗 料理は続々と登場して 鯛の荒炊き 金目鯛炙り サワラのカ...＊鯛カブト焼き 580円 ＊甘エビのからあげ 480円 ＊サワラの桜蒸し 580円 ＊さばしそ巻 280円 飲み物はビール...

...前菜2皿めは鰆のマリネにワサビを使ったソース。 この取り合わせは 珍しくもないし それを取り立てて 和風だとは感じていません。 でもワサビのソースからワサビを感じませんでした。 さらに 鰆のマリネはマリネの豊かな風味ではなく...risotto and Saffron Sauce 寒鰆のソテー 春菊リゾット添え サフランソース オマール海老...

...2階の半個室、ゆったりソファーのお席に案内していただきました。 メニューは、、、 ●お刺身二種盛り (鯛、鰆のあぶり) →特に鰆が絶品です！ ●野菜のせいろ蒸し →お野菜すべて...

...（２）「カルパッチョ５種盛」\980 ①炙りサワラ（島根） ②甘エビ（香住） ③本鯖（地中海） ④〆鮪（静岡） ⑤平目（三重） の五種のお刺身が各々二キレづつお皿一杯に盛り付けられています。この手のコスパ高いイタリアン・バルのカルパッチョとしては結構イイ刺身を使ってるなぁ。どれもこれも美味いです。普通に醤油と山葵でお刺身として食べたくなる程です。鮪の解凍もイイ感じですし、〆鯖の〆加減やサワラの炙り加減も素晴らしい...

...■生ハムいちじく　■チーズプラット 蜂蜜添え　■サワラと焼きナスのカルパッチョ　■ケールと葉野菜のシーザーサラダ...味は美味しいです。 チーズプラットに添えられた蜂蜜も、サワラと焼きナスの前菜も...ブラックオリーブのソース 焼きナスの甘みがサワラとよく合う✨ ⁡ 《Main》※下記より一品選択...

...■真鯛と完熟柿と柴漬けのカルパッチョ 680円（込748円）　■寒サワラ炙りと焼き芽キャベツのジェノベーゼ酢味噌 780円（込858円）...1976円 ・？ ・サーモン ・真鯛 ・まぐろ ・カツオ ・カンパチ ・炙りサワラ 以上全7種類 なかなかのボリューム感だったな...