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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■＊京都亀岡片山商店の焼き味噌きゅうり（¥330） ■・魚の南蛮漬け（この日のお通し） （※席料¥385） ■＊鰆の西京焼き（¥528）×2 ■鰆西京焼き...
...紬 紬の八寸 南瓜のすり流し・ホタテの昆布締め・煮だこ・しめじの佃煮・もずく酢 コース フルーツトマトのお浸し 山椒オイル 鰆の藁焼き 玉ねぎ醤油 やんばる鶏のたたき 自家製ポン酢ジュレ 720日熟成じゃがいもバター焼き あぐー豚と蓮根の焼売...
...■ヤイトカツヲ ■墨烏賊 ■春子 ■スジアラ ■鮟肝奈良漬 ■かいわれ昆布〆 ■鰆昆布〆 ■墨烏賊下足焼き ■鰯炙り海苔巻き ■鯵 ■小鰭 ■メヒカリ白子...ヤイトカツヲ 墨烏賊 春子鯛 スジアラ 鮟肝奈良漬 かいわれ昆布〆 鰆の昆布〆皮目炙り 墨烏賊ゲソ炙り 鰯(炭炙り海苔巻き) 鯵 小鰭 メヒカリ白子...
...沖縄の高級魚である赤仁、島ダコ、寒鰆の藁焼きにシークヮーサー…最後には海ぶどうの入った手巻...■白子ポン酢 ■酢めし 雲丹 ■赤仁 刺身 ■寒鰆の藁焼き シークヮーサー ■菜の花お浸し ■島ダコ あん肝...握りもネタに合った酢飯を使ってておもしろい。鰆おいしかったなぁ...
...知人にススメられて行ってみた。オープンキッチンをカウンター席で囲んだレイアウトがお洒落で、女性客が多いお店だったな。お造りや鰆の西京焼き...
...じゃりっと響いたので 砂抜きをしっかりしてほしいです。 ツナマヨ、卵などは要らないかなぁ。 一番美味しかったのは、サワラの漬け！ 沖縄に来たな～と実感させられるお寿司です...
...■ハートランドビール ■陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米 生（青森県八戸市） ■鰆とアカマチの刺身 ■三重県産 バイ貝の旨煮￥748...〇六十餘洲 純米吟醸 〇残草蓬莱 しぼり立て 〇青煌 初しぼり 〇天雲 ◆お通し 鰆とアカマチの刺身...
...・萬サバ ・たこぶつ ・メバチマグロ ・鯛 （鯛一郎クン） ・ブリ ・本サワラ ・モンゴウイカ 全部美味、幸せすぎる 特に 宇和島産ブランド #鯛一郎クン...3人前で 税込 5340円 真鯛、ブリや蛸など。お値段はしますが、レベル高い。特にサワラの風味が良かったです...
...赤酢のシャリは、柔らかくコク深い。酸味も軽やかですっきりとしたシャリ。 金目鯛、木目の細かい脂に木の芽がふわっと香る。 鰆の西京焼き。 ...
...サラダのトッピングも色々あって楽しいかも。 メインのガレットは真鯛のコンフィを選びました。 友人は4月限定の県産鰆と新玉ねぎのサラダガレットを...
...この日は焼魚はサワラ塩焼きにしました。これも最高‼︎ お造りやウニも美味しかったな...1人前1500円～ ■お通し ■造り（赤貝・アオリイカ・鰆） ■地酒 ■太刀魚塩焼き ■茶碗蒸し ■栗のからあげ...ンド）」とお通しの「鴨そば」を手始めに「造り（赤貝・アオリイカ・鰆）」と「太刀魚塩焼き」に「茶碗蒸し」と「栗のからあげ」を各地の「...
...お刺身3種盛は鰆、マグロ、〆鯖。鰆に辛子が添えられているのが嬉しいねぇ。...刺身盛り合わせ(1人前から) 980円。 縞鯵、鯛、タコ、鰆炙り...
...カンパチ） ■★クレソンとエノキのおひたし ■スナップエンドウ ■干物セット（トロ鰆味醂干し、どんちっちアジ） ■干物セット（どんちっちアジ、鳥胸肉） ■干物セット（トロ鰆味醂、どんちっちアジ、シシャモ） ■干物セット（どんちっちアジ、シシャモ）...これは日本酒に合うし良しとしよう。 干物セットはなかなかの充実ぶりで、トロ鰆味醂干し・ どんちっちアジ ・鳥胸肉・ししゃもなど...
...いろんな料理をお楽しみ頂けます。 ■金目鯛 ■鰆炙り ■青森八戸 〆サバ ■天然ぶり ■カツオ炭火タタキ...刺身盛り合わせ 鰆のレア焼き、山椒味噌 もずく お通しは茶碗蒸しでした 鰆につけられてた味噌も美味しかったし火入れもふわふわしっとり...
...ゴルゴンゾーラポテト（490円）は北海道産のインカのめざめがめちゃ甘くてゴルゴンゾーラの塩気とクセにナイスマッチなんです。 サワラとトマトの中華風香味蒸し（500円）は箸休めにピッタリ。ふわっと柔らかに蒸されたサワラとネギだれでピリッと...
...■＊ナスのボロネーゼ（¥645） ■＊ワタリガニのトマトソースパスタ（¥645） ■＊幕の内弁当（椿）（¥745） ■＊サワラ西京焼き弁当（¥842）...
...近所の居酒屋でランチを 昼休みに出かける用事があったので、気になってた お店だったので、伺いました。 サワラの淡雪あんかけをいただきました。 揚げたサワラに豆腐...
...もーすぐ蟹の時期みたいで たのしみ♡ お気に入りのお店がふえました リピート店 個室でまったりと 今回はご飯つきの桜コース サワラの味噌焼き めっちゃおいしかったー シメの鯛茶漬け たまらなかったです ここのランチも行ってみたいです♡ 時短中なので...
...・金目鯛 伊藤の金目鯛。 噛み締めるととてもいい香り。 ・鰆の漬け 赤いのは柚子胡椒でピリ辛。 鰆は程よい脂と漬けとピリ辛がよい酒の当て。 ガリ...■アオリイカと九条葱の酢味噌和え ■白エビとサワラの漬け...
...その時期の旬というより、今日手に入ったものでしか作れないので、沖縄という立地が不利になる。 カツオ、マグロ、サワラ、うーん。 鰆が夏に出てきてもなー...
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