宮崎市のサワラに関するお店

...入りましょう　■現代の名工 黒木国昭作　■旨っ❣️　■白子の茶碗蒸し　■ウニやエビの海苔巻き　■ヒラメの刺身　■限定のお酒　■サワラの刺身...

...「天ぷら（海老・オクラ）抹茶塩」「チキン南蛮」「卵焼き＋牛肉うま煮」 「煮物（海老・竹の子・インゲン）＋キンピラ」「鰆の西京焼き＋酢レンコン」 ご飯が３つ 「赤飯」「巻き寿司」「俵ごはん」 そして...

...■刺身盛合せ　■車海老踊り。尻尾が動いております。　■穴子。ちょっと感動。　■鯵。こっちの鯵は美味しい。　■トロ。　■鰆（焼き霜）ネタが大きい...

...■生牡蠣　■蒸し牡蠣　■刺し盛り　■烏賊の軟骨から揚げ　■牡蠣フライ　■鰆のかぶと焼き　■海鮮巻き寿司　■こだわりの赤星　■お通しのモズク...    「牡蠣フライ」 今日は牡蠣づくしじゃー!!     「鰆のかぶと焼き」 2人に1匹ずつ出て頂きました   よほど美味しかったのか...

...お造りは、赤貝、ヒラメ、スモークされたサワラです。皮目を焼かれたさわらから煙の良い香りがします...イギスのお椀。 蕗のとう、カブ。 サワラの幽庵焼き、黒豆、穴子、菜の花。 一つ一つのお料理が丁寧で繊細...ポン酢が美味しい！ メインはなんと八寸的な盛り合わせ、鰆の焼き物は脂がのっており...

...パプリカ、からし水菜など色んな野菜が鮮やかに盛られており、この一皿でたっぷりのお野菜が楽しめました。 さて、メインのサゴシ(サワラの幼魚)は肉厚でカリッと皮目を焼かれ...

...メインを選べることができ、今日はサワラの塩焼きかテリーヌでした。私はテリーヌ、妻はサワラをいただきました。 ・まず前菜2品盛り。 竹の子の卵とじとパプリカの塩昆布炒め。 ・マグロとタイのお刺身 これは、ツマがハスガラで、すべて美味しくいただきました。 ・ご飯 ピカピカのご飯でおかわりしてしまいました。 ・お吸い物 木の芽の香りがとても良かったです。 ・お漬物 キュウリと宮崎名物切り干し大根の酢の物 ・メインのテリーヌ チーズの味がほのかにあり、ご飯が進むくらいの味付けでした。 ・メインのサワラ とてもふっく...

...鶏の刺し盛りが大人気の喜作さん、やっと行けました〜〜 ・鶏刺しの盛り合わせ ・鰆の刺身 ・佐土原ナスと揚げ出し こんな豪華な刺し盛り初めて食べました 1500円でいろんな部位が楽しめます、レバーまで味わえるの最高ですね！ 鰆のお刺身は700円でかなり肉厚です、これはいい驚き…...■お通しのポテトサラダ　■鳥刺し盛り　■刺し盛り　■金目鯛　■鶏刺し盛り　■鰆の刺身...

...酢牡蠣は大きな牡蠣で、全く臭みがなく、旨味だけです。最高ですね。 鍋には、豚、鶏、鯛、サワラ、さつま揚げ、などなど山盛り入っています。出...

...お造りは、戻り鰹、ヒラメ、ニリでしたが、ニリって何。 戻り鰹は、油の乗りが特によく美味しいものでした。 焼き物は、魚編に春 鰆でした。漢...

...この2つのソースが絶妙な調和しています。めちゃくちゃ美味しいです。 サワラの炭火焼き 九条葱と魚のジュ 早生みかん（3,000円）。...お料理もドリンクも大変レベルの高い、素晴らしいお店だと思いました。 特に妻地鶏、サワラ...

...一番人気の海鮮丼をチョイス 酢飯の上には鮪・イカ・鰆・海老・イクラ・玉子焼きがきれいに並んでましたぁ    えぷろん亭御膳......