河原町・木屋町・先斗町のサワラに関するお店

...この日は、先付の柚子豆腐から始まり、近海魚のお造り、蛤と生麩の煮物椀、鰆の焼物、口取り八寸の盛り合わせ、ローストビーフ、しんじょのお吸い...

...■明太紫蘇天ぷら　■筍天ぷら　■牡蠣おろしポン酢　■おでん出汁巻　■サワラ幽庵焼　■四川麻婆豆腐　■雲仙ハムカツチーズ　■筍木の芽焼　■しらす紫蘇チーズ春巻...四条烏丸 。 ♡お通し【たこ酢味噌】 ♡カマス炙り刺し 香ばしく程よい脂のり ♡サワラ西京焼 身は...

...） 「ホタルイカとそら豆のトマトパスタ」も気になりましたが、 日替わりの「鰆のムニエルとエビマヨブロッコリー（1,070円）」を注文。 こちらは大根おろし？玉ねぎソーズ？のかけられた「鰆のムニエル」。 こちらは海老好きの私のテンションが上がる「エビマヨブロッコリー」。...また今度、テイクアウトでも伺いたいです。 ご馳走様でした！ 日替わり魚ランチ「鰆のムニエルとエビマヨブロッコリー」 この日は故郷の札幌以外は雨という...

...どのお料理も旨味たっぷりで京風で素晴らしい。 コース料理は以下⬇︎ ■付出し：白菜のたいたん ■お造り五種盛り合せ：鰆、鮪、カンパチ、甘...

...【本日のピックアップ】 ▶︎ サワラの西京焼き 食べやすく美味しい 味噌との相性が抜群すぎて...⚫︎ 加茂那須と万願寺唐辛子の揚げ出し ⚫︎ サワラの西京焼き ⚫︎ 生麩の田楽 ⚫︎ 卵かけごはん...■京あげと鶏つくねの和風ハンバーグ　■◆焼魚◆　■鰆の西京焼き...

...●　■市場直送 海鮮盛り ■三種…1,580円 ■五種…1,980円 ■七種…2,380円　■鯛のあら炊き　■蛤の酒蒸し　■鰆西京味噌焼き...

...■【2020年3・4月のコース】鰆のソテーとホタルイカのラグーソース　■豚しゃぶと冬瓜のサラダ...■本日のお刺身3種盛り(おこわ鮪、寒ぶり、炙り霜？鰆)　■おちょこの中にウサギが　■焼き野菜盛り ゴマドレもうまい...お料理が出て来ました。 お料理も、安定して美味しいです。 鰆のタタキはホント美味しかったですね...

...北海道産のクリーミィな殻付き牡蠣を蒸すことで、さらに滑らかな食感に！　■寒鰆の自家製スモーク 鰆は春と書きますが、旬は秋口から冬！脂ののった鰆に香りをつけると絶品です...

...」ってなる！ 自家製フォカッチャと共に。 メイン 4種 【鰆のコンフィとラディッキオ】 ソースのかけ方や盛り付けが芸術的‼️ フォークを差し込んだだけで柔らかさとふっくらさが分かる❗️ 西京焼きのサワラとは全く違う。 【スズキのムニエル】 え...500円 前菜にはビールがあいます。 ★前菜宮津産鰆のカルダモンマリネ 鰆は西京漬けなどで食べる事が多いけど...

...近くの当店に18日ぶりの再訪です。 ■注文の品 特選 牛フィレ肉のタタキ980円、寒鰆の塩麹焼880円、九頭龍の冷酒1合980円で計2840円。 ■味・総評 タタキについては、お肉をバーナーで直接炙っていて、ガスの匂いがやや苦手な私は少し心配だったのですが、味付け（ニンニク風味のポン酢系のタレ、大根おろし、七味等）もよく、野菜もたくさん敷き詰められており、ガスの匂いをほぼ感じることなく、美味しく頂きました。寒鰆の焼き物は...

...当店の人気メニューです！　■京生麩と豆腐の揚げ出し　■出汁巻き玉子　■鰆の西京味噌焼き　■丹波地鶏の唐揚げ塩ポン酢がけ　■甘海老の唐揚げ...■丹波地鶏の唐揚げ 塩ポン酢がけ　■黒毛和牛の炙り握り！美味いです　■鰆の西京味噌焼き...

...■天使の海老マヨ　■縞ホッケ開き　■金目鯛一夜干し　■甘鯛塩焼き 1尾 1/2尾…1,650円　■鯛のあら炊き　■鰆煮付け　■【厳選お肉...

...■たこのから揚げ　■さばのへしこ　■◇◇　■和牛たたき　■焼きおあげさん　■夏やさいとせせり塩焼　■子持ちししゃも　■鰆西京焼　■ごはん...

...日曜夜ですが、テーブルも空いてそうでした。 穴場かも 鰆？鰤？ ウインタースペシャルで初訪問。 寒鰤のカルパッチョと案内されたが、メニューは寒鰆。 改めて確認すると、メニューが誤りで寒鰤が正しいとのこと。...アーリオ・オーリオのアップ！　■Secondo 鰆のハーブ焼き グレモラータソース...

...かなりこだわってはりました。 ※おすすめ 握り寿司 ✔鯛✖️2 ✔サワラ ✔金目鯛 ✔甲いか ✔うなぎ ✔たまご ✔大トロ ✔ほたて ✔マグロ尽くし...雲子ポン酢、造り盛り合わせ、握り数貫。 鰆は美味しかった...

...■お造り単品　■鮪（まぐろ）赤身お造り もっちりとした肉質に、コクと旨味のあるバチマグロを使用　■トロ鰆の焼霜造り 程よい脂乗りとしっかりとした身質...

...※仕入れにより内容が変わる場合がございます　■京のお豆冨・湯葉　■焼きもん　■鰆の西京焼き　■ごはんもん　■炙り鯖寿司 あまり青魚を食べ...

...肉には赤ワイン。飲み放題ですから。 地魚介カルパッチョ¥980 肉の次はお魚。これも映えるよね〜 マグロ、イナダ、サワラ、スズキ こちら...

...鳥わさ、いろいろあるが六白黒豚の豚わさは当店のみ　■天然サワラの西京焼き　■賀茂茄子 二色田楽　■賀茂茄子 揚げ出し...■生みかんサワーは、確かにみかんだった。。。　■サワラの西京焼きは好物だけど、少々高いね。　■ひと口いかがどす？...・京豆腐の揚げ出し\620 ・賀茂なす二色田楽\800 ・サワラ西京焼き\750 どの料理も...

...この間人産天然魚の刺身が激ウマ(*_*) 分厚く切られた、サワラ・カツオたたき・アコウ・スズキの4種がたっぷり盛られた豪華な顔ぶ...このお刺身の2～3切れほどしか量が無いと思います。 横輪 鰤 鰆 京都府京丹後市丹後町間人（たいざ）から、 独自に仕入れられた...今シーズンに食べた中で、一番美味しい鰤でした。 鰆も...