河原町・木屋町・先斗町のサワラに関するお店(2ページ目)

...■お造り単品　■鮪（まぐろ）赤身お造り もっちりとした肉質に、コクと旨味のあるバチマグロを使用　■トロ鰆の焼霜造り 程よい脂乗りとしっかりとした身質...

...天ぷらは、シルクスイート、長ネギ、ナス、えびいも、サワラのおかき揚げをいただきました...■揚げ物 シルクスイートの薩摩芋がとても甘い 鰆のおかき揚げは食感が良い　■蒸し物 胡麻豆腐のあんかけ...コリコリ食感をのつぶ貝！ ねっとりした甘さの甘海老！ 焼き物 鰆西京焼きは香ばしさと旨味が凝縮！...

...※仕入れにより内容が変わる場合がございます　■京のお豆冨・湯葉　■焼きもん　■鰆の西京焼き　■ごはんもん　■炙り鯖寿司 あまり青魚を食べ...

...肉には赤ワイン。飲み放題ですから。 地魚介カルパッチョ¥980 肉の次はお魚。これも映えるよね〜 マグロ、イナダ、サワラ、スズキ こちら...

...鳥わさ、いろいろあるが六白黒豚の豚わさは当店のみ　■天然サワラの西京焼き　■賀茂茄子 二色田楽　■賀茂茄子 揚げ出し...■生みかんサワーは、確かにみかんだった。。。　■サワラの西京焼きは好物だけど、少々高いね。　■ひと口いかがどす？...・京豆腐の揚げ出し\620 ・賀茂なす二色田楽\800 ・サワラ西京焼き\750 どの料理も...

...この間人産天然魚の刺身が激ウマ(*_*) 分厚く切られた、サワラ・カツオたたき・アコウ・スズキの4種がたっぷり盛られた豪華な顔ぶ...このお刺身の2～3切れほどしか量が無いと思います。 横輪 鰤 鰆 京都府京丹後市丹後町間人（たいざ）から、 独自に仕入れられた...今シーズンに食べた中で、一番美味しい鰤でした。 鰆も...

...パセリの苦みとつぶ貝がよく合いました。 続いてメイン。 淡路産サワラのポワレ ポレンタとポロネギのピューレとともに。 サワラって春の魚かと思っていましたが...新玉ねぎの冷製スープ、綺麗なハーブのサラダ、サワラ...

...●メニュー 京のおばんざい5種 湯葉の生春巻き 鰆の西京焼き 平井牛のしゃぶしゃぶ を注文。 ●お料理 平井牛、とっても美味しかったです。 脂身が程よく、上品な口溶けでした。 鰆はふっくらで味も濃すぎず良かったです。...■ソフトドリンクの、白桃サワー　■ハンバーグ　■鮎の塩焼き　■鰆の西京焼き...

...秋刀魚の柚庵焼き 【造里-京・生湯葉と2旬魚】 まぐろ 湯葉 ヒラメ 【温物-京・湯豆腐】 新筍 菜の花 生麩 【焼き物】 鰆西京焼き ハジカミ 【酢物】 鯛南蛮漬け 【お食事】 白ご飯 赤出汁 京漬物 【季節の甘味】 二種類のわらび餅...

...こちはも普通と言えば普通。 春キャベツのシュウマイ こちらはポン酢とカラシでいただきます。 最後はサワラと菜の花の白味噌グラタン これが1番美味しかったかも。 サワラを崩して菜の花とあえていただきます...

...何れを食べても美味しかったです。 特に卵の醤油漬けの濃厚な味わいは美味でした。 お刺身 海老・鯛・鰆・ハタ・ヨコワ。 ヨコワって聞いたこ...

...一、胡麻豆腐 一、前菜彩り盛合せ 一、本日のお造り 一、鰆木の芽焼き 生麩二色田楽 一、筍土佐煮 一...一、京の白味噌仕立て たぐり湯葉 一、本日のお造り 一、鰆味噌幽庵焼き 黒毛和牛炙り焼き 生麩田楽 一、季節の炊合せ 一...揚げ麩 なめこ 三つ葉 一、本日のお造り 一、鰆味噌柚庵焼き 一...

...■ソファー席個室ブラン　■厳選食材コース 前菜とお造りの盛り合わせ　■オプション花束　■真蛸、小海老の三杯酢　■鰆のグリル 有機栽培のサラダ仕立て...

...餡にエビ、山葵、海苔、ネギのってます。 そして、お造りも来ました。 ヨコワ、ぶり、鰆炙り、生ダコかな？ お醤油と塩で好みで戴きます。...又ゆっくり伺いたいお店(^∇^) 四条烏丸の近くにある海鮮料理のお店 旬の牡蠣、鰆...

...盛り合わせ出来ます。 ※季節や仕入れによって内容が変更する場合もあります。　■鰆 宮崎　■鯛の昆布 愛媛　■甘海老 石川　■一品・肴　■...

...■たこわさ　■アワビの肝の塩辛　■ごはん・麺　■京鴨ラーメン　■京鴨と九条葱の雑炊　■真ダイと九条葱の雑炊　■サワラの焼き霜造り　■京た...

...ブルスケッタ（マグロのタルタル） 食べにくいけど、美味しかった。 鰆のつけ焼きに白髪ネギ かぼちゃのムースやエビサラダ 青菜とカニカマのとろみあん...食材もこんな使い方があるんだなと感じました。 そしてメインはただ鰆のピカタだったのですが...

...・鰆の西京焼き ・自家製おぼろ豆富(おかわり自由） ・五穀米（おかわり自由） ・お味噌汁　■国産豚の生姜焼きのおばんざいプレート ・おばんざい八種 ・国産豚の生姜焼き ・自家製おぼろ豆富(おかわり自由） ・五穀米（おかわり自由） ・お味噌汁　■黒毛和牛赤身ステーキのおばんざいプレート ・おばんざい八種 ・黒毛和牛赤身ステーキ ・自家製おぼろ豆富(おかわり自由） ・五穀米（おかわり自由） ・お味噌汁　■贅沢御膳「極み」のおばんざいプレート ・おばんざい八種 ・京生麩二色田楽 ・生湯葉 ・鰆の西京焼き...

...なす、かぼちゃ、キノコ、豆の鉄板焼き。 特になすがおいしい！ ④サワラとキノコのグラタン風 サワラの身もホクホクでチーズのまろやかなコクとよくあいます。...■京湯葉のお浸し　■炙り秋刀魚のサラダ仕立て　■秋の京野菜鉄板焼き　■サワラとキノコのグラタン風...

...香ばしい香りに燻された厚切りカツオ。 ニンニクとミョウガ、ネギ、塩でいただく。 うまい。 やはり魚は旬である。 刺身のサワラ、アジ、ヒラ...