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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バフンはなんとも高貴な味、ウットリしてしまう。ムラサキは醤油を少しかけたほうが甘みが増す。 オカズに付いてくるのは、焼き魚のサワラ、もず...
...■ランチ 調理長おすすめコース 4500円(税込)鰆の揚げ物 ピリ辛甘酢ソース【2019年3月】 ■ランチ 調理長おすすめコース 4500円(税込)鰆の揚げ物 ピリ辛甘酢ソースのアップ【2019年3月】 ■ランチ...うっすら生姜の良い風味 春筍が、ホクホクで良いお味 鰆の揚げ物 ピリ辛甘酢ソース 鰆・玉ねぎ・人参・ピーマンなど 豚肉と春筍のオイスターソース炒め...
...■最初に出てきた茶わん蒸し★★★ ■鰊のタタキ ★★★★ ■ヤリイカ ★★★☆ ■鰆 塩焼き ★★★☆ ■毛蟹の身と味噌 & 海胆 ★★★★ ■クジラベーコン...辛味は穏やか。 墨烏賊 バツッと弾ける!味付けは塩と柚子。 良いスタート。 鰆 腹周りの部分で...
...■アラのみそ汁(あおさ) ■かんぴょう ■すみいか ■おちゃです ■ヅケ ■鰆(燻) ■ぼたんえび ■ほっき ■釣り鯵 ■穴子 ■外観 ■さより ■ひらめ...やはり、美味かった。 北海道だからか、鮑から始まり、毛蟹、鰆の昆布締め...
無添加の新鮮な生うにが召し上がれます!予約枠6割とフリー席4割ご用意しております!
45222人
...ウニの佃煮から始まり、ウニの刺身、ウニ丼などウニ三昧。中にはウニが入っていない料理もありましたが、1枚目の「鰆の揚げ浸し黒酢ソース」と3枚目の「春鰊の柚庵メレンゲ焼き」が非常に美味しかったです...
...■ヤゲン軟骨のから揚げ ■海老天そば ■牛すじ煮 ■焼き餃子 ■天ざるそば ■豚キムチ ■豚平焼 ■肉そば ■鰆の刺身 ■ヱビスと通し ...
...ヨーグルト 湯豆腐 とろろシラスおろし 肉じゃが 煮かぼちゃ 金平ごぼう 焼き魚(鮭・鰆各半身) いか塩辛 玉子焼き・ゆで玉子 ご飯・納豆・焼き海苔 味噌汁 ご馳走様でした...
...・刺身五点桶盛+ジョン万次郎鯨ベーコン刺(1480円+780円) 刺しは、平目、鰆、帆立、鯛、大とろ〆鯖の五点盛り。 量は少なめ一口サイ...
...■お通しの牛タン ■シマエビのお刺身 670円 ■茹でアスパラ 480円 ■白貝の酒蒸し 700円 ■お刺身後の頭唐揚げ ■サワラの塩南蛮 450円...
...・北海道産雲丹の茶碗蒸し ・三十品目の農園サラダ ・名物!生鮪の燻製醤油和え 庵美 ・カニクリ~ムコロッケ ・鰆の白幽庵焼き ・キウイとイチゴの白和え ・シシャモの原始焼き ・62°ポーク ラフランスと大根おろし 北海道...
...■麺 ■生ビール ■鮟鱇の..... ■鶏の柔らか煮 ■ホヤの塩辛 ■人参ラペとポテサラ ■スパークリングワイン ■サワラのユッケ ■塩...
...旨いんです、これが で、まだ食べられそうだったので12カンを16カン5500円也(税別)に変更 追加の3カン 左上から鰆だったかな?、鯵...
...■平目 ■オレンジワイン ■春巻き&焼売 ■ハーブサラダとホタテ貝 ■春巻 ■饅頭の叉焼サンド ■サワラ ■菜の花せいろご飯 ■蜂蜜アイ...
...丁度良く感じられる味付けで、食材もきちんとしたものが使われていると感じます。 握り五貫は、 タイ 本マグロ赤身 サワラのタタキ サーモン サバ 結論から言うと、グレイト! シャリが小振りで、ネタの厚みもしっかりあって、お酒と一緒に頂くのに丁度いい感じでした。 鯛の握りから頂きましたが、鯛の旨みを噛むほどにじんわり感じられ、 シャリの具合も良く、ネタとの一体感があります。 サワラのタタキは...
...またまた飲み過ぎた朝なので「野菜朝食」をお願いしました。 ほうれん草のお浸し、とろろ芋、野菜サラダ、ごま豆腐、季節の煮物、サワラ西京焼、...
...■よし田 お造り ■よし田 帆立てしぐれ煮 ■よし田 鰆の幽暗焼き ■よし田 茶碗蒸し ■よし田 カスベのから揚げ ■よし田...料理は順にお造り(鮪、平目、〆鯖、赤貝)、帆立のしぐれ煮、鰆の幽暗焼き...
...■ほくほく玉子焼き ■おでんたち ■クラシックと通し ■明太子玉子焼き ■日本酒(吉乃川) ■串焼きお任せ8本盛り ■セリとサワラのおでん 札幌の2次会で関西風おでんと焼き鳥...
...好きです。近々定食狙いで再訪するよ。美味しかったです。 定食が気になる…ご飯の上に卵焼きに豚肉2枚。お刺身はしめ鯖、サワラ、白身の何か?...
...■呑まさる筋子 ■タラの芽の天麩羅~厳選塩を添えて~ ■ラムとクミンの焼売 2個 ■鰹と岩海苔 新玉葱のオニオンサラダ ■鰆のあられ揚げ~梅みぞれ仕立て~...
...■キャベツと特製味噌 ■タケノコ ■タコと新生姜 ■豚ヒレ肉 ■スナップエンドウ ■海老 ■ラム肉 ■タラの芽とハンペン ■鰆の柚子胡椒風味...
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