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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...日替わりのあら煮はサワラでした。 単品メニューでもサワラ、金目、ぶり大根等の煮物が600円前後であり...■貝が少ない貝5種かき揚げ ■ランチメニュー ■刺身アップ ■サワラあら煮...
...地魚3貫B（汐子、炙り鰆、カワハギ）420円 近海青魚3貫（鯵、鰯、〆鯖）340円 生たこ 280円 赤えび 340円 地金目鯛 420円 最初にカワハギ。 色白なのに脂じんわり、厚めのネタに気持ち少なめのシャリもいい塩梅です。 鰆も汐子も新鮮で歯応えが良...一番美味しかったのは鯛やサワラなどの地魚...
...■ラテ S ¥605 M ¥660 ICE ¥660 ■ジンジャーエール ■冬の南房総 旬食材のアンティパストミスト ■サワラのカルパッチョ...
...◎椀盛 鱸の葛仕立て 焼きしいたけ ◎お造り 直営定置網 朝獲れ地魚６点盛 アジ、黒鯛、金目鯛、鰆、ヒラメ、メジマグロ ◎台物 房州産ア...
...■大山地鶏の親子丼 ■ワラサとアオリイカの刺身 ■真っ黒焦げの鰆の西京焼き ■お刺身盛り合わせ5人前 ■しったか貝 ■焼き筍とさんが焼き ■鰆と大根の煮つけ ■ふのりの小おむすび ■あら汁...そして鰆と大根の煮つけ...
...※１ ① ストロベリーオレンジ ￥５５０ ※２ ② アミューズ ・ オリーブのフリット ・ トウモロコシのパンナコッタ ・ サワラのコールドスモーク ③ 冷前菜（里見伏姫牛ザブトンのタリアータ ブッラータと桃のサラダ） ★ オッティモ！ ④...
...右は タコ 、その隣は ブダイ との説明でした。 他、 鯵・鰆・生しらす もありました。 醤油、塩ぽん酢、藻塩が用意されており、藻塩は油系魚用、塩ぽん酢は白身につけて食べてくださいとの説明でした。 この中でナンバーワンは夫婦とも 鰆 で一致。...スズキ、炙りイサキ、黒ムツ、メジマグロ、地タコ、アジ、炙りサワラ...
...近隣の漁港では高品質で低価格の魚が獲れますが、地元の魚はこれだけです。 美味しいですが、アジやサワラあたりの低価格で美味しい魚も揃えてくれたほうがいいと思いました...
...内容は、 にし貝の酒蒸し、生ウニ、アワビとイカのサラダ鮨、房州カジキ、天然サワラ、 本マグロの腹トロ、キンメ、本ヤリイカ、地アジ、生車海老、煮アナゴ、自家製厚焼き玉子の計12貫 さらに磯蟹の味噌汁が付きます。 さっそく食べてみると、どれも凄く美味しい！ 特に、にし貝、サワラもキンメも美味いの何の。（口の中が、しあわせ～）...■アラ煮 ■カツオ ■カナガシラ 赤貝 〆サバ 赤貝の肝の軍艦 ■鰆漬け 天然本鮪大トロ 蝦夷バフンウニ...
...いやー、きつい。日本酒飲みたくなっちゃうじゃない。 自家製の鮮烈ジンジャーエールで我慢。 汲み上げ豆腐に本日の珍味はサワラの白子。 プリ...
...1,760円 今日は左上から時計回りに、ヒラメ、ブリ、サワラ、キンメダイ、イシダイが並んでいます。 肉厚にカットされた地魚は、やや大きめのシャリとも相性抜群です。 あっさりしたヒラメやイシダイはもちろん、軽く炙ったサワラやキンメダイも美味しいです。...しっかりとした味わい。うーん。うまい。 コムツとサワラは丁寧に炙ってありました...
...刺身&あぶり&タンタンと3種類頼めるってとこ 味変もできて、最後まで飽きずに楽しめちゃうやつ❤️ 本日のお魚はサワラ・マカジキ・ブリ・キハダ・ビンチョウが入ってるとのこと♡ 3段階で食べれるから...
...■メダイ・スズキ・コウイカ ■二段目（アジ・ブリ・イサキ・サワラ・サザエの壺焼き） ■三段目（花ちらし寿司）...二段目・「４種類の刺身」 アジ・ブリ・イサキ・サワラ 地元館山伊戸港の定置網でその日の朝に獲れた旬の地魚を厳選して仕...地魚の握り(1,980円)はサワラ...
...すっ・・・凄い❗️生唾を飲んでしまった。 目前の福喜丼の刺身(具材)は、 ・天然ぶり ・メジマグロ ・サーモン ・サワラ(鰆) ・アジ(鯵) ・イサキ ・カンパチ ・ホウボウ ・ホタルイカ ・しらす ・赤貝 ・湯葉 の13種類❗️...
...我ながら意志が弱いなーｗ。しばらく待って料理が到着。味噌汁と煮物の小鉢と香の物が付きました。お刺身は鯛・サワラ・マグロ・タコ・ブリ属の何か・何か分からない白身です...
...鮪が無い、地魚の盛り合わせ。鯵のタタキ、目鯛、炙り鰆、イナダ、太刀魚、カマス、的鯛。どれも身厚。ボリュームたっぷり。食べきれないの分けてもらったカマスは肝付。特に旨いのはまんぷく定食にも付いていた炙り鰆。ねっとりとまとわりつくような魚の旨味...600円(税別) 〈刺身〉 スズキ、カツオ、炙りサワラ...
...うーん、これは。身が厚くてすごい。衣は申し訳程度に薄く、その中に分厚い身。しかも長さがけっこうあって、こぶりのサワラフライかという寸法感...
...鯵が最高！ なめろまであり、海鮮好きにはたまらない❗️ 中々このレベルの鯵は食べれません！ その他のお刺身も、メジナ、石鯛、サワラ、目鯛...
...「刺身の変わりタレ」は？３種類でした。 塩・醤油・泡醤油(醤油をゼラチンで固めたものかな？) 【魚介料理】 ・地魚のソテー、サワラ、舞茸...
...■焼物 鰆西京焼／ビノス鍬焼／豚八幡巻／花見団子／揚丸十 ■焚合...木の芽 割鮮 南房総海の幸／芽物色々 焚合 桜長芋／鴨焼／空豆／芹／鱶鰭餡 焼物 鰆西京焼／ビノス鍬焼／豚八幡巻／花見団子／揚丸十 強肴...
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