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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...思い込みとの差異で、品の良い酸味で食欲を引き出すのに良い。 サラミも丁寧な仕事のサラミで美味。 9品の前菜 これは圧巻です...980円 ■9色のパレット ■アミューズ(サラミとマドレーヌ)...
...■本日のパスタ(880円)2018年8月 ■サラミ&チーズ(480円)2018年8月...ビールをしっかり飲むには前半はこのぐらいの軽いおつまみがいいですね。 ■サラミ&チーズ(480円) こちらもピクルスと同じく...
...・『付き出し(長万部のフリルチーズとえぞ鹿サラミ)』 フリルチーズは小さなハード系チーズで専用の道具”ジロール”で薄く花弁のように削るのが特徴でつ。 お皿の真ん中にあるのは押し潰して焼いたパン。 鹿サラミは意外とあっさりしていますが...■エゾットリアで乾杯 ■付き出し(長万部のフリルチーズとえぞ鹿サラミ)...
...ラッツィオ ■タチウオのカツレツ サラダ仕立て ■生ハム・サラミ・チーズ盛り合わせ(M) ■ソプレッサータ サラミえお乗せた豪華なサラダ(小) ■新鮮ポルチーニ茸のリゾット...セレクトしたメニューは・・・ イタリア生ハムとサラミ・チーズの盛り合わせMサイズ ¥1800 タチウオのカツレツサラダ仕立て ¥850 ソプレッサータ サラミを乗せた豪華なサラダ 小 ¥850 国産牛トモサンカクのグリル...
...ある日のコースメニューを列記すると、、、 ・ハツもとの和え物:ホロリとほぐれる口当たり。 ・ササミ:見た目サラミに見え、しっとりと柔らか...
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