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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...土佐ぬたと青柚子のヴィネグレット 下にあるヴィネグレットソースを、はまちにしっかり付けて。 ヴィネグレットとは酢とサラダ油を1:3の割合でよく混ぜ塩・胡椒で調味したもの...
...」など。 私も手取り足取り腰を取って、教えてあげたい衝動を必死に抑える。 特に玉子を回す度、大量のサラダ油を投入するのには閉口したが、黙...
...6分だったと思います。チャシューは4、5枚ひと口サイズのものがのっていました。つけ汁が、上澄み?3分の1くらい熱いサラダ油?とにかく油なんです...
...ドレッシングは柚子っぽい柑橘系の酸味のする爽やかなドレッシングですねぇ。ポン酢にサラダ油を効かせたようなドレッシングでした。 それと白胡...
...ちょうどよい噛み応え。表現しずらいですが、なんかクセになる美味しさなのです。調べると強力粉と薄力粉を配合し、サラダ油で揚げている(それは普通では!?)とありましたが...
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