中目黒のサラダ仕立てに関するお店

...三皿目は、春の山からの贈り物。 春の野菜や山菜たっぷりのサラダ仕立て。 本当に山のように盛り付けられてきます。...北寄貝とバイ貝１７種類のお野菜とのサラダ仕立て HokkiClamandBaiClamSaladStylewi...◆15種類の緑野菜のガスパチョ サラダ仕立て ◆黒毛和牛タン元厚切り窯焼き（50g） ◆シェフ厳選...

...餃子に負けていません。 ◇鰤とかぶ 続いては、寒ブリのサラダ仕立てです。 このお店らしい千葉県の有機野菜を使った一品。...当日のメニューは以下の通り ・アオリイカ（熟成）と夏野菜のサラダ仕立て ねっとりしっかりした食感のイカに酸味の効いたソースと...

...アミューズ 例：キャロットラペ 前菜 例：旬の鮮魚のマリネ サラダ仕立て メイン 例：ローストポーク グリーンペッパーソース デザート...チョコレートのソース　■シェフ一川　■旦那の前菜は炙りサワラのサラダ仕立て この魚も美味しい～～...■おなじみキャロットラペ　■寒ブリのマリネ サラダ仕立て...

...■前菜：トマトにつめた魚介のマリネ サラダ仕立て 友人のオーダーした前菜はトマトの上にワラサや海老などの魚介と、お野菜がタワーのように乗っているサラダ仕立てでボリューム満点 ■前菜：厚切りサーモンの瞬間燻製 温泉卵添え...■【2012.7.2】前菜：トマトに詰めた魚介のマリネ サラダ仕立て...

...いいですねー　■本日の鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て（＋500円）今日はコチでした うん新鮮！...「生ハムメロン」 「甘エビ、あおりイカ、キャビア、帆立のサラダ仕立て 玉葱の冷たいピュレ」 「じゃが芋の手打ちパスタ」...☆桜チップで燻製したカジキマグロのカルパッチョと 有機野菜のサラダ仕立て 燻された香りが心地よく鼻から抜けますロゼにぴったり...

...フレッシュマンゴー 【冷菜2】 ●タコと東京野菜ソラマメのバジル和え 【冷菜3】 ●都産都消！彩り東京野菜のサラダ仕立て 【温菜】 ●吊るし熟成短角牛のタルタル オープンサンド黒トリュフ添え 【魚料理】 ●鮎のコンフィ 赤紫蘇の香り 【口直し】...

...■- 季節の前菜 南会津産ホワイトアスパラのスープ サラダ仕立て 高知県産アジの炙り　■- 季節の温菜...鮎をフリットにして、ホワイトアスパラガスと共にサラダ仕立てに。苔を模した木の芽のソースが記憶に残りました。...数年前からマイブームなのだ。 聖護院蕪の冷製ポタージュ サラダ仕立て 炙られた鰆のマリネも乗せて この食材たちの複雑な風味を...

...・イカスミを練り込んだパン ・瞬間燻製サーモン サラダ仕立て ・北海道産うにのクリームソースパスタ ・ガトーショコラ...・イカスミを練り込んだパン ・瞬間燻製サーモン サラダ仕立て ・北海道産うにのクリームソースパスタ ・ガトーショコラ...どれをとっても絶品。 「石巻産 金華サバの炙り サラダ仕立て／1200円」 推進委員会基準で...

...■鴨もも肉のコンフィ　■サワークリームと蜂蜜のタルト ハーブサラダ仕立て　■春野菜のテリーヌ ベアルネーズソース　■本日のスープ／自家製パン...・前菜：春野菜のテリーヌ ベアルネーズソース／サワークリームと蜂蜜のタルト ハーブサラダ仕立て ・メイン：鴨もも肉のコンフィ／黒毛和牛フィレ肉のロースト...

...■テーブル2つ（4名席、2名席）スタンディング席もあります　■サバの炙りと長芋のサラダ仕立て　■パテドジビエ　■レバーペースト　■寒ブリのカルパッチョ...私たちの他に4組くらいほどお客さんがいて賑わってました。 ホタテと温州みかんのサラダ仕立て 馬肉のタルタル アカカマスのフリット 茹でダコのグリル 鴨胸肉のロースト...

...西洋わさびのクリームソース　■ヤリイカのソテー香草サラダ仕立てブルギニヨンバターソース　■白インゲン豆と鶏モモ肉のコンフィ...低温調理した茨城県産美桜鶏のトリュフと旬の野菜を使ったサラダ仕立て スペイン産赤豚のほほ肉のテリーヌ...イン産ハモンセラーノとイタリア産ブラータチーズのいちじくを使ったサラダ仕立て1280円...

...青木さんのエシャロット 長谷川さんの味の濃いフレッシュのマッシュルームに青木さんのエシャロットを合わせてサラダ仕立てにしました　■ルッコ...

...イタリア産のアスパラはオーブンで焼いたのとサラダ仕立てのと2種構成。調味代わりに魚のパウダーがふりかけられており...岩手県産ホワイトアスパラミルフィーユは 蒸し焼き、ムース、サラダ仕立てレモンの泡 色々な食感や味わいが楽しめます。...○猪肉のタリアータ 紅玉のピューレとキノコのサラダ仕立て ○カルディの含め煮...

...『鯵のマリネ サラダ仕立て』 良くある鯖のメニューですが、こちらは鯵で。サラダの位置付けなのか味わいも相当優しい。レモンのシャーベットと...

...(2014/10)　■スズキのカルパッチョ サラダ仕立て (2014/10)　■ランチのパン　■ランチセット　■ランチ 色々なお肉のミートソース　■店内１　■店内２　■泡　■カボチャの冷製ポタージュ　■ブリのカルパッチョ サラダ仕立て　■ついついワインを飲...■テーブル　■アップ　■鮮魚のカルパッチョ~サラダ仕立て~...

...せせりの窯焼き　■三元豚ヒレのミラノ風カツレツ ～ルッコラとパルミジャーノのサラダ仕立て～　■大ぶり金華鯖のロースト 香草風味　■北海道産ホタテのパン粉焼き 2ケ...■築地直送 鮮魚のカルパッチョ　■和牛サーロインのタリアータ 有機ルッコラのサラダ仕立て...

...■フォッカッチャとグリッシーニ　■前菜① アスパラガスと魚介のサラダ仕立て　■前菜② 鱧のフリット黒トリュフ風味　■パスタ①...4】カリフォルニア産黒いちじく パルマ産生ハムとほろ苦野菜のサラダ仕立て　■【2012.7...■カリフォルニア産黒イチジク 生ハムのサラダ仕立て...

...■ヒメジのマリネ　■ホタテ、セロリラブ　■人参のサラダ仕立て　■リードアニョー　■鰆　■オーストラリアの西濠黒牛...お酒が進みます。 4．インゲン豆のサラダ仕立て キウイフルーツ フロマージュ ・ドイツ ミュラー トゥルガウ...ホタテ、蛤の出汁に燻製の香りをつけた泡。 ●人参のサラダ仕立て フェタチーズ...

...食事への期待に胸躍るはじめの一杯　■自家製ブレザオラのサラダ仕立て ☆☆☆☆☆ 渡邊シェフのブレザオラは是非食べておきたい逸品...味、風味、食感ともに申し分ない旨さ。穏やかなサラダ仕立てにしても、その存在感と旨さは抜群...お通し ポテトチップ 自家製ブレザオラとパルメジャーノのサラダ仕立て 真鱈白子のカツレツ 炙りカチョカヴァロのブルスケッタ...

...■【1階】カウンター8名席　■眞かプレート　■【３階】半個室・個室　■伊勢海老と季節野菜のポタージュ　■伊勢海老のサラダ仕立て　■生しら...