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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この店に来店する時は昼ご飯を食べないか、早めに食べるのは絶対。 全ての料理に外れなし。 和牛のサラダ仕立ては和牛の甘さとさっぱりとした野菜が箸を進ませた...
...合鴨のロースト、スモークサーモンの前菜が、上品に盛られ、大皿ではなく、それぞれにサーブ。 ★生ハムのサラダ仕立て 4人分ずつ、大皿にお野...
...刻みトリュフの香りも良い マッシュルームのサラダ仕立て レタスにたっぷりマッシュのスライスに わさびドレッシング...こちら最高に美味しかった! フォアグラパン マッシュルームのサラダ仕立て 新筍の天婦羅 茨城県産 カラスミ蓮根 香りも食感も最高の一皿...☆黒毛和牛うに巻き☆ ☆トリュフパン☆ ☆平貝と冬野菜のサラダ仕立て 豆乳の泡☆ ☆蓮根の天ぷら からすみ☆ ☆牡蠣の鉄板焼き☆...
...特に白魚がプリプリで美味でした。 続いてのカツオは自家製ドレッシングのサラダ仕立てで。サッパリしたドレッシングと濃厚なカツオがいい感じです! 続いての3貫は 平目...女子は好きだと思います! ・お造り かつお 自家製玉ねぎドレッシング ・・・サラダ仕立てでした...
...▪️先付け(ナマコの酢の物) ▪️数の子とホタルイカのジュレ仕立て ▪️新玉ねぎのスープ ▪️釜揚げしらすのサラダ仕立て(写真撮り忘れました…) ▪️帆立の磯辺焼き 雲丹乗せ ▪️サクラマスカツサンド ▪️甘鯛の刺身 ▪️生牡蠣の雲丹ととびこ乗せ...
...■4種のトッピング ■菜の花とアサリ ■初カツオのサラダ仕立て ■鴨つくねの竹筒焼き ■アンジェリーナと共に〜♬ ■CAVA...は トゥール・ダルジャン の血のソース・ファンなのですがサラダ仕立て でいただく和の鴨も上品で格別な風味〜♬...泉卵添え(¥780)菜の花とアサリ〜♬ サラダ仕立ての初カツオ(¥800) で愉しませていただきました...
...■筍のロワイヤル 山椒の泡、ノレソレのサラダ仕立て 柚子の香り ■ノレソレのサラダ仕立て 柚子の香り ■ブレザオラと鰹の漬け...こちらには泡に使われている牛乳のまろやかさと合わさる。 ◆鮪のサラダ仕立て 根セロリのソース...
...あ~夏が 待ち遠しい。 さて、コースは、「燻製ホタテと新筍のサラダ仕立て」からスタート です。季節物の新筍がいいです。ビールの後...また来ますね。 【それがしコース】 前菜 燻製ホタテと新筍のサラダ仕立て 副菜 ポテトサラダ お造り 鰆、カツオ 揚げ物...ご馳走様。 【それがしコース】 前菜 燻製ホタテと新筍のサラダ仕立て 副菜 ポテトサラダ お造り 鰆...
...料理: 今年初めての品々ばかり。 ・青柳の酢味噌 ・鱧 サラダ仕立ての焼き霜作りと...青柳 酢味噌添え 身の厚さに驚きます 鱧 サラダ仕立ての焼き霜作りと...・生牡蠣のサラダ仕立て おいしいです...
...ソーメン ■ゴールドラッシュのすり流しの中にソーメン ■ラムのサラダ仕立て ■ラムのサラダ仕立て。スイスのチーズ「シュロスバーガー・アルト」とラム肉がよく合いま...ハーブ(マイクロキャロット)。 ◆【ラム】 北海道産ラム肉のサラダ仕立て...
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