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一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
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...キアンティ D.O.C.G. 一口のお楽しみ シマアジの燻製サラダ仕立て ウナギのカルピオーネ イカ墨のタリオリーニ ウニソース...カトラリーはクリストフル。 ■箱根マス 自家製スモークのサラダ仕立て■...大人の前菜も負けていません。 野菜の鮮度が命のサラダ仕立て...
...人参 南瓜 絹さや 銀餡 柚子 【 焼物 】 丸茄子の胡麻味噌焼き 地養鶏 ちびたけ 鱸 万願寺唐辛子 【 酢物 】 合鴨サラダ仕立て 海葡萄 アスパラ 赤玉 リーフレタス 諸味噌ソース 【 食事 】 鹿尾菜素麺 薬味 【 デザート 】 小玉西瓜 宮崎マンゴー...
...■「桃源」お造り 鮪・鯛松皮・牡丹海老 ■「桃源」蛸と玉葱のサラダ仕立て ■アラカルト 鮑の陶板焼き ■アラカルト 鮑の陶板焼き...■お造り身盛り合わせ! 真鯛のサラダ仕立て、本鮪中トロ、あおり烏賊、車海老洗い等々...冬瓜 順菜 木の芽 造り身 鮪・鯛松皮・牡丹海老 蛸と玉葱のサラダ仕立て 焼き物 鱸の利休マスタード焼き 射込み椎茸 芋羊羹...
...カルパッチョ、田舎風テリーヌ、チーズとトマトのサラダ仕立ての4つから選択。私たちは「小田原 魚藤から仕入れたお魚のカルパッチョ仕立て」と「鎌倉産ブッラータチーズトマトのサラダ仕立て バルサミコドレッシング」を選択...ツナのキッシュ 春らしい料理でスタート。 前菜 真鯖の軽い燻製サラダ仕立て 近隣の漁港からのもので...
...ちゃんと温かな状態で食べられるのはいいですね。マッシュポテト付き。 限定メニューはスモークダックのサラダ仕立て。期待していませんでしたが...
...■7月の特別メニュー。冷菜、温菜は頼み放題! ■牛しゃぶのサラダ仕立て。さっぱり旨し ■鰻の福紗焼き玉子&魚介のサラダ仕立て。うまいですね ■百合根コロッケ&地鶏の竜田揚げ。ビールに合いますね...あおさ海苔ソース 焼きズッキーニ 焼きトマト 【間】春野菜と蛍烏賊のサラダ仕立て 春キャベツ 新じゃが 車海老 ミル貝 【煮】穴子の飛龍頭 溶き辛子 葛餡...
...・合鴨ローストのサラダ仕立て ・トマトゼリー豆乳ムース仕立て ■自然薯の蕎麦衣揚げ...・合鴨ローストのサラダ仕立て ・トマトゼリー豆乳ムース仕立て...豆乳仕立ての蕎麦豆腐、合鴨ローストのサラダ仕立てをチョイスしてましが...
...D.小エビとブロッコリーのクリームリゾット E.ラザニア サラダ、コーヒーor紅茶のセットがALL1,365円 サラダ仕立ての前菜、デザ...
...生しらす、鮪、いか、西湘大根細切りとあられかぼちゃのサラダ仕立て ■合の物:神奈川愛甲産の地卵で鱧のふっくらたまごとじ...生しらす、鮪、いか、西湘大根細切りとあられかぼちゃのサラダ仕立て 合の物:神奈川愛甲産の地卵で鱧のふっくらたまごとじ...前菜 京芋含ませ 蟹味噌掛け 蛸と野菜のマリネ サラダ仕立て 小吸椀 鶏団子の白雪仕立て お造り 鮪 細魚 真鯛...
...粉チーズのかかった野菜のフリットは揚げたてで美味でした。蛸のサラダ仕立ても梅ソースとバジルソースで飾り立てられて美しいです...早く食べたい空きっ腹に不味い物なし。いざ出陣 蕪のスープ タスマニア産サーモンのサラダ仕立てオーガニックサラダとハーブオイル バターはエシレじゃなかった也よ...
...レモンのコンディマン添え ・国産牛のフィレ肉のポワレ 野菜のサラダ仕立て ・パイナップルのカルパッチョ ・紅茶... パン バター スタイリッシュなミルもいいですね。 温かい魚介のサラダ仕立て サワラのフリットの隣には...
...■シナモンとラム風味のパルフェ スパイシーな柑橘サラダ仕立て 苺添え。 ■小菓子。 ■パン。 ■くるみと全粒粉パン。...お料理ですが、以下のようなコース料理。 ●海の幸のマリネ サラダ仕立て ●コンソメ 又は 本日のポタージュ ●帆立貝のムース...■前菜 箱根西麓の旬野菜と駿河湾で獲れた鮮魚のサラダ仕立て ■スープ 箱根山麓の湧き水から作ったコンソメスープ ■メイン...
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