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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14666人
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...■アミューズ 其之参 ■赤ピーマンのムース ■季節野菜のサラダ仕立て ■本日のスープ ■アイナメのムニエル ■スペアリブのブレゼ...■オマール海老と雲丹 ミントの香り ■海の幸のサラダ仕立て 小さな驚きとともに・・・ ■フォアグラと松茸のガレット...■アミューズ2 ■アミューズ3 ■前菜・海の幸のサラダ仕立て 小さな驚きと共に...
...☆appetizer 平取で採れたトマト →茄子のサラダ仕立てに...●北海道産アスパラガスの茹で上げとポーチドエッグ サラダ仕立てのポーチドエッグが運ばれ...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10341人
貯まる・使える
...サメガレイのマリネ 肉厚に切ってあらかじめマリネされたサメガレイ自体もジューシーで美味しく、これをサラダ仕立てにすれば、それだけで十分食...
...■ドルチェ盛り合わせ ■ペスカトーレ ■アスパラジ ■ボンゴレズッキーニ ■前菜風サラダ仕立て ■本日の肉料理 ■本日の前菜 サラダ仕立て ■生フェットチーネ アスパラージ ■生ガルガネッリ...初訪問ですので、A.本日のおすすめパスタコース 1500円を注文しました。 前菜 サラダ仕立てですが...
...■7.焼き立てのミルフィーユ ■7-2 ■8.エスプレッソ ■3.ヤリイカのサラダ仕立て ■4月の中旬ですが、雪が残ってます ■フェンダストラト1974...2.パン 自家製の温かいプチ・ブール?普通に美味しい。 3.ヤリイカのサラダ仕立て イカソーメン風に細く切って下味(バジルソース?)を付けたヤリイカと 天豆...
...■プレートランチ サラダ・パン・パスタ(本日のパスタからチョイス)・デザートをワンプレートに ■池田牛のステーキサラダ仕立て アモーレと言ったらこのメニュー☆定番です...
...料理です。 前菜 北海道産帆立貝のマリネと伊達農園ゆり根 雪に見立てたカリフラワーのサラダ仕立て スープ 菜園の熟成じゃが芋のポタージュ トリュフのクーリー添え お魚 ゆず香る真鯛と冬蕪のカルタファタ包み蒸し お肉...
...■アミューズ ヒラメのゼリー寄せ ■蝦夷鹿のテリーヌと心臓のサラダ仕立て ■カボチャのスープ ■マゾイのムニエル...ヒラメの卵と身のゼリー寄せ 2、蝦夷鹿のテリーヌのマーマレイド添え、蝦夷鹿の心臓のサラダ仕立て ⇒鹿肉はそのまま食べると...
...真昼間にも関わらずワインをオーダー。 お料理ですが、まずは前菜2種(海老とアボガドのサラダ仕立て、当別産ベーコンのソテー)。 どちらも美...
...■外観入り口 ■激辛ハバネロソーセージ ■枝豆 ■小エビの唐揚 ■ラムステーキ ■オイルサーディンの缶詰焼 ■冷やし油そばサラダ仕立て ...
...ランチをしてきました。この日は披露宴営業お休みでレストラン営業の日でした。 ・スモークサーモンと季節野菜のサラダ仕立て ・函館産タラのムニエル濃厚トマトとバターのソース ・道産ひまわり豚ロース肉のロティ ・スイーツ ワゴンブュッフェ...
...わかめの炊き合わせ ■ひらめもなすの揚げ出し ■炙りサーモンサラダ仕立て ■炙りサーモンのサラダ仕立て ■本日の鮮魚 ■シマゾイ、ホタテ、サーモンルイベ...■道産チーズの盛り合わせ ■前菜・逸品物 ■鮮魚と旬菜のサラダ仕立て...
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