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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鰻飯 ■湯葉と海老の蒸し物 ■茄子のオランダ煮 ■鮎の塩焼き ■鯛とマグロのサラダ仕立て ■渡り蟹の真薯と松茸と焼きナスの腕物 ■剥きウニ寿司 ■鮑とイチジクのごまだれ...は焼いてあり風味が強い、渡り蟹は言うまでも無く美味しかったです。 鯛とマグロのサラダ仕立てお造り:夏だけにナッツがかかっていて...
...きっとこのソースが塩麹!?と思い、、、 HPで詳細を見てみました。。 長芋と枝豆をマヨソースで和えたサラダ仕立てのソースとアメリカンマスタード 塩糀(しおこうじ)...
...■おろしイクラ和え ■サーモンとサワークリームのナチョス ■サラダ ■薫製サーモンのカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜 ■野菜サラダ ■サー...
...■親鶏炙り焼マヨサラダ 3種の醤油(たまり・濃口・淡口)とリンゴピューレを加えたマヨネーズソースと玉ねぎで親鶏炙り焼をサラダ仕立てにした商品です...
...茶碗蒸しが提供される。 後で解ったんですが、お盆には乗り切らないためと思われます。 メインは二品。 お刺身盛り合わせと豚カツのサラダ仕立て(のようなネーミングだったはず…)...
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